辣椒地膜覆盖栽培与不盖膜在肥水管理上有何不同？
辣椒春连秋地膜覆盖高产栽培要求起垄栽培的主要原因：
（1）促进根系生长起垄栽培有利于辣椒根系的生长，特别是早春垄畦升温快，温度高，辣椒苗生根早，有利于早发棵，早结果。（2）防病需要夏季辣椒病害比较多，特别是黄萎病、绵疫病等发生比较严重，采用垄畦栽培，能够明显改善田间的通风条件，降低地面湿度，从而减少发病。（3）防涝辣椒属于半耐旱性蔬菜，根系喜湿，但耐涝性差，土壤湿度长时间过高，容易引起根系变色、老化，甚至腐烂。由于夏季雨水多，田间容易发生积水，土壤湿度偏高原因，所以该茬辣椒应采用垄畦栽培。（4）有利于施肥和提高肥效垄畦栽培辣椒，植株的大部分根系分布在垄内，从垄沟施肥，施肥后，肥料随水直接进入根群密布区，便于吸收，肥效高。另外，垄畦施肥也比较方便和安全。
在冬春季温室辣椒栽培时覆盖地膜不仅能改善土壤中水、肥、气结构等，还能提高地温，创造出更适宜辣椒生长的环境条件。地温的提高对根系的生长很有利，能促进植株早发根、早缓苗、早生长、早开花结果，提早上市，创造更高效益。
此外，地膜覆盖还可极大地降低温室中的湿度，从而在一定程度上减少病虫害的发生，同时地膜还有一定的反光作用，可提高田间光照强度，促进植株的光合作用，提高产量。
地膜覆盖与不盖膜辣椒栽培在管理上有一定差异，具体在水分和施肥管理上不同表现如下：①水分管理：地膜覆盖可减少土壤水分的蒸发，在辣椒定植后的生长前期，浇水量和浇水次数比没用地膜覆盖的露地栽培少，可防止浇水过多而引起的地温下降，从而促进植株快缓苗、健康生长。在植株生长中后期，由于地膜覆盖促进了植株生长，植株生长相对较旺，叶面水分蒸腾量更大，因此需增加浇水量和浇水次数。②肥料管理：辣椒生长期间长，生长量较大，只靠底肥不能满足整个生长期的需要，特别是进入结果盛期及中后期一定要给予追肥。追肥最好用注肥器将速效化肥注入到根系周围，以提高肥效。也可在畦沟内结合灌水，追施化肥和人粪尿。采收期一般15～20天追一次肥。另外，可进行叶面追肥，即喷施尿素、磷酸二氢钾和其他叶面肥。叶面追肥应在早晨或傍晚，有利于叶面的吸收，不能在阳光充足、温度高的中午、风天或雨天喷施。
地膜覆盖与不盖膜辣椒栽培在管理上有一定差异，具体在水分和施肥管理上不同表现如下：①水分管理：地膜覆盖可减少土壤水分的蒸发，在辣椒定植后的生长前期，浇水量和浇水次数比没用地膜覆盖的露地栽培少，可防止浇水过多而引起的地温下降，从而促进植株快缓苗、健康生长。在植株生长中后期，由于地膜覆盖促进了植株生长，植株生长相对较旺，叶面水分蒸腾量更大，因此需增加浇水量和浇水次数。②肥料管理：辣椒生长期间长，生长量较大，只靠底肥不能满足整个生长期的需要，特别是进入结果盛期及中后期一定要给予追肥。追肥最好用注肥器将速效化肥注入到根系周围，以提高肥效。也可在畦沟内结合灌水，追施化肥和人粪尿。采收期一般15～20天追一次肥。另外，可进行叶面追肥，即喷施尿素、磷酸二氢钾和其他叶面肥。叶面追肥应在早晨或傍晚，有利于叶面的吸收，不能在阳光充足、温度高的中午、风天或雨天喷施。
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