在人体免疫力低时，应该吃什么东西呢？

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菌类。饮食上，菌类是不可错过的能够提升免疫力的食物。很多研究发现，很多菌类中都富含“膳食纤维β-葡聚糖”成分，它们能够激活免疫能力，产生更多的抗体，如让体内的免疫球蛋白A的水平上升，类似香菇、口蘑、舞茸、金针菇、鸡油菇、评估，都可以增强免疫能力。大蒜。日常烹饪中，还可以尽量去使用大蒜来提味。大蒜不仅富含多种矿物质，也有很多对身体有益的活性物质。比如大蒜中刺鼻的气味来自它的含硫化合物，这些含硫化合物就有改善免疫的效果。佛罗里达大学的研究人员发现，大蒜对于流涕、头部充血、喉咙疼、咳嗽、发烧、身体疼痛都改善效果，因为食用大蒜有助加速免疫细胞T细胞的复制速度，更快消灭病菌，大蒜还能增强自然杀伤细胞的能力，提高30%其活跃度。

西兰花。西兰花（尤其是西兰花的菜冠）中含有萝卜硫素，能够激活免疫系统。吃西兰花应该多咀嚼，充分破坏植物的细胞壁，它能释放一种“黑芥子酶”，可以活化萝卜硫素，让它更好地促进免疫细胞活性；西兰花也可以增强体内自然杀伤细胞的活性。蔓越莓/蔓越莓汁、葡萄/葡萄汁、黑莓、覆盆子。它们中含有鞣花酸，包括栗子中也含有，鞣花酸有抗血管生成作用，可以减少癌细胞周围血管的产生，让它们“饿死”，换句话说就是有抗癌效果。

鞣花酸还可通过提高免疫细胞的检测和杀伤能力来帮助免疫系统。蔓越莓中的一种成分可以产生γ干扰素，可增强免疫系统对感染的反应。日本的一项研究发现，喝蔓越莓之对于预防尿路感染有潜在效果，葡萄汁也有类似的效果。蓝莓。蓝莓的汁液能够让体内一种叫“髓样树突状细胞”的免疫细胞增加，可以更好地对抗感染、炎症。同时也可提高自然杀伤细胞的数量。牡蛎。牡蛎含有一种免疫刺激多糖，能提自然杀伤细胞数量，还可刺激T细胞。有助预防肠道炎症。

另外，免疫系统的维护需要多种营养成分，除了一些特定增强免疫效果的食物，日常食物应该多样化，不要总是盯着一种、几种食物吃。每日摄入的食物至少有12种，每周摄入的食物种类至少要有25种。蔬菜的摄入量不可少，每日至少300g，最好吃到500g，而且应当1/2以绿叶蔬菜为主，不要以浅色蔬菜为主。蔬菜还和体内另一个和免疫力相关的系统“肠道微生物菌群”有关，肠道微生物菌群里的细菌可发现身体感染的病菌，快速通知免疫系统标记爆破，和免疫系统是队友关系。

蔬菜中的多酚、膳食纤维都是肠道微生物最喜爱的食物，缺乏这些食量，肠道微生物的种类和数量都会下降，从而导致免疫力下降。锻炼是增强免疫力的好帮手，锻炼可提高和维持肌肉含量，增强体质，也可激活体内免疫细胞活性，预防更多疾病。还应当保持充足的睡眠，睡眠不足7~8小时的人，免疫力会大幅下降，长期如此免疫功能瓦解，即便是细小的病菌也会让我们生病。

应该多吃一些有营养的食物，多吃一些粗粮，多吃一些奶制品，多吃一些肉类，多吃一些蛋类，这样都可以提高自己身体的免疫力。

人体免疫力低下，可以多吃一些提高免疫力的食物。比如可以多喝牛奶，补充钙质，多吃营养丰富的食物，多锻炼。

可以适当的吃一些粗粮，比如谷类、豆类都是比较好的，然后多次绿色的蔬菜。

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