吃田螺的对身体危害
吃田螺的对身体危害
吃田螺的对身体危害。田螺的营养价值是很高的,而且田螺是我们经常吃的一种水产食材,我们在吃田螺时都会取出它里面的田螺肉直接吃,下面看看吃田螺的对身体危害。
吃田螺的对身体危害1
1、消化系统刺激:田螺是比较常见的水产品,其中含有非常丰富的蛋白质,在制作过程中会添加一些辣椒来提高食物的口感,在一次性吃太多之后会加重胃肠道负担,而且还会影响蛋白质的消化。
会出现腹部肿胀或者是食欲下降严重时还会出现腹部疼痛和腹泻等症状,吃田螺之后出现消化系统刺激,需要立刻停止食用,还要到医院做检查来判断病情,可以在医生指导下服用健脾胃和促消化药物治疗。
2、加重肾脏负担:田螺的蛋白含量比较高,在吃了之后还会随着身体运化产生大量的含氮废物,主要是通过肾脏排出,长期大量食用田螺之后会导致有害物质堆积,同时还会加重肾脏负担,出现肾功能下降。
3、寄生虫感染:田螺当中的寄生虫比较多,在制作过程中没有进行高温加工,有可能会导致寄生虫在田螺体内残留,在吃了之后,还会导致虫卵在体内快速扩散和滋生会出现寄生虫感染,还会伴随着腹部疼痛或者是身体虚弱。
吃田螺的对身体危害2
田螺吃多了会导致寒性体质的人病情加重、人体感染寄生虫等病症。
1、寒性体质的人病情加重:田螺对身体影响与田螺的特点有关,由于田螺性寒,如果寒性体质的人吃田螺那么往往加重病情,导致身体的症状越来越严重。
2、人体感染寄生虫:螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,寄生虫就会非常多,食用未处理干净的田螺就很容易被寄生虫寄生。
人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。建议食用时要把螺肉煮透煮熟,杀死寄生虫。
吃田螺有什么好处?吃完田螺能吃牛肉吗?
田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊3部分,田螺的足肌非常发达。田螺在全国大部地区均有分布。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,它的可食部分主要是它的肉质足。田螺含有丰富的营养素,如蛋白质、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、高钙质、低脂肪的天然动物性保健食品。
而对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。在常见的60多种水生动植物中,田螺的营养价值仅次于虾。田螺的壳和肉都可以入药,主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等症。另外,食用田螺肉对治疗狐臭有显著功效。而痔疮便血、水肿、小便不通、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人都是可以食用田螺肉的。
田螺也是夏季消暑、下酒的一碟美味。但是,有一点儿需注意,田螺与牛肉不可同食。因为田螺与牛肉气味相悖,同时食用对胃肠道的刺激会很大,极易导致腹痛、腹泻和消化不良,因此田螺与牛肉不宜同吃。在家或饭店吃饭时,一定要禁忌这两种食物同食!如果同食,出现严重症状者,要立即就医!
为防止病菌和寄生虫感染,在食用田螺时一定要煮透,至少应煮10分钟以上再食用,此外死田螺不能食用。螺肉也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同时食用。
吃田螺的对身体危害3
田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的'大便没排干净,有很多 寄生虫 ,比如钉螺就是血吸虫的寄主,果烧不熟,容易感染肝吸虫病。
为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。死螺不能吃。因田螺性寒,凡消化功能弱和老人儿童,应当食有节制,以免多食引起消化不良。另外,胃寒者应忌食,以防危害身体。
海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。螺类也是发物,有过敏史及疮疡患者应忌食。不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服
一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃。
买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。
田螺有很好的药用效果:清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
金菇田螺汤
金菇田螺汤口味:汤汁鲜美,清淡适口主要材料:金针菇50克罐装田螺肉1听豆腐300克香葱2棵
调味料:胡椒粉1小匙精盐1小匙
制作方法:
1、金针菇切除根部后洗净,先用盐水汆烫,然后捞出;豆腐切成条状,香葱洗净切段;
2、锅内加水烧开,倒入半罐田螺肉汤,并放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金针菇、精盐,煮开后放入香葱,关火,最后撒上胡椒粉即可食用。
吃田螺的害处其实自己是可以控制的,如果吃田螺的量不多,吃了炒熟的田螺,那么就不会给身体带来这些害处,吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺,每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水,这样有杀菌消毒的功效。
吃田螺的危害:
1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。
2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。
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扩展资料:
吃田螺时的饮食注意事项
1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。
不宜吃田螺的人群
适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
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相关评论:
姜空晓答:吃田螺可能会带来以下危害:1. 食物中毒:田螺有时会被寄生虫感染,如肝吸虫和脑膜炎滴虫。如果田螺没有经过充分的烹煮或加热就食用,这些寄生虫可能会通过食物进入人体,导致食物中毒和相关的疾病。2. 消化问题:田螺含有高蛋白和高胆固醇,易导致消化问题,如胀气、腹泻和腹痛等。3. 过敏反应:有些人...
姜空晓答:田螺本身有很多的细菌,有大量的寄生虫,吃了不熟的田螺,很可能会感染肝吸虫病。这种寄生虫可能长期潜伏在身体里,容易诱发其他身体病症。
姜空晓答:田螺体内有寄生虫。田螺一般生长在池塘或水库附近。如果水质不好,很容易被污染。尤其是吃东西的时候,螺内的大便如果不干净,里面寄生虫很多。例如,田螺是血吸虫的宿主。田螺携带大量寄生虫。如果高温消毒不充分,寄生虫会在人类食用后在人体内存活。吃田螺时,有一些事情是必须注意的,做的时候,首先要...
姜空晓答:吃田螺可能会引起消化不良、缺碘症以及尿酸升高的危害。 1、消化不良:田螺当中的蛋白质含量是比较丰富的,一次性吃过多会阻碍到人体对蛋白质的吸收,可能会引起蛋白质消化不良,严重的还会导致患者出现腹泻腹胀的症状。田螺是比较常见的一种海产品,但是由于生长环境过于复杂,长期生长在污水的环境当中,在加工田螺的时候,没...
姜空晓答:吃田螺的危害 1、诱发胃肠不适 田螺是寒性的食物,不太好消化,如果吃太多,容易加重胃肠负担,诱发胃肠功能紊乱,进而出现消化不良、腹痛、腹泻等不适。如果本身就有脾胃虚寒、腹泻等问题,则不建议吃田螺。2、感染 田螺的生长环境比较差,有较多的寄生虫及细菌等微生物,如果没有彻底去除干净,或者没...
姜空晓答:在月经期间食用田螺可能存在一些潜在的危害,主要包括以下几点:1. 寄生虫感染:田螺可能携带一些寄生虫,如疟原虫、日本血吸虫等。月经期间子宫内膜较薄,容易发生细菌感染,进一步感染寄生虫的风险也会增加。2. 免疫系统变化:月经期间女性免疫系统可能处于较为脆弱的状态,容易受到细菌或寄生虫的侵袭。食用...
姜空晓答:食用田螺对身体有什么危害田螺一般体内会含有大量的寄生虫和细菌,在食用田螺时一定要进行高温爆炒或高温加工,这样才能有效的杀死寄生虫和细菌。但如果食用没有做熟的田螺会引起细菌感染,对身体有很大的伤害,而且如果过多的食用田螺会引起消化不良,导致腹部疼痛腹泻等症状,因为田螺本身为高蛋白食物,所以...
姜空晓答:田螺吃太多的潜在危害 1. 消化不良:田螺中含有的丰富蛋白质,如果一次性食用过多,可能会阻碍人体对铁的吸收,并导致蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。2. 肾功能负担:随着年龄增长,肾脏排泄废物的能力下降。如果过量食用田螺,摄入过多的植物性蛋白质,会增加肾脏负担,加速肾功能衰退。3. 动脉...
姜空晓答:正确健康的吃田螺,不会对身体造成危害。如果田螺受污染了,没有洗干净或者煮熟,吃了容易感染肝吸虫病。田螺对身体影响与田螺的特点有关,由于田螺性寒,如果寒性体质的人吃田螺那么往往加重病情,导致身体的症状越来越严重。另外,田螺中的寄生虫非常多,长期吃田螺,特别是没经过高温反复煮透的田螺会...
姜空晓答:吃田螺的危害:1、食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。2、田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/472309f79052982297054788d9ca7bcb0a46d443"...