白露吃什么养生 白露养生保健必备这三类食物
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白露节气标志着秋天的深入,是养生的关键时期。在南方,有白露节气吃“白”的传统,那么,白露吃什么养生呢?接下来,为你介绍白露养生保健必备的三类食物。
一、肉类:鸭肉、鱼虾、兔肉
鸭肉是白露时节的首选进补良品,其滋补养胃、补肾消水肿的功效显著,特别适合体质虚弱、食欲不振的人群。
鱼虾富含钙、镁、铝、铜等微量元素,都是人体不可或缺的。比如鲤鱼能补脾健胃,利水消肿;草鱼则能暖胃和中,平肝潜阳。
兔肉富含卵磷脂和人体缺乏的赖氨酸、色氨酸,对大脑和血管都有保护作用,且容易消化,滋阴去火,非常适合秋季。
二、水果:梨、柑桔、柚子
梨能润燥消风、镇咳止喘、清心降火,是缓解“秋燥”的良药。生梨性凉,适量食用即可,也可做成冰糖炖梨水饮用。
柑桔性凉味甘酸,具有生津止咳、润肺化痰等多重功效。但阴虚火旺体质者应注意适量食用。
柚子是白露时节的时令水果,营养价值高,具有健胃、润肺、补血等多重功效。同时,柚子还能降低血液黏滞度,对脑血管疾病有预防作用。
三、蔬菜:莲藕、鲜百合、白萝卜
莲藕是秋季的润燥佳品,与排骨炖汤,可滋补身体,缓解秋燥。
鲜百合口感软糯香甜,有润燥清热的作用,适合煮粥或炖甜羹食用。
白萝卜是秋后的养生佳品,能促进肠胃蠕动,增加食欲,还有清凉降火的作用。与肉类炖煮食用,营养更为丰富。
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