苏州有哪些做红汤面十分好吃的餐厅?

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~ 苏州是中国江苏省的一个历史文化名城,以其精美的园林、古老的运河和丰富的传统美食而闻名。红汤面,又称阳春面或红油面,是苏州及周边江南地区非常受欢迎的一种面条。红汤面的汤底通常用猪骨或鸡骨熬制,加入红糖和其他调料,味道鲜美且略带甜味。以下是一些在苏州做红汤面十分好吃的餐厅:
同和居
同和居是一家历史悠久的老字号餐厅,以经营苏式点心和面点著称。他们的红汤面色泽红亮,汤底醇厚,面条劲道,是苏州本地人非常喜爱的一家店。
德兴馆
德兴馆是另一家有着悠久历史的餐厅,以经典的苏州小吃和面食闻名。他们的红汤面汤底浓郁,配料丰富,是品尝地道苏州面食的好去处。
宋记香辣蟹
虽然这家餐厅以香辣蟹闻名,但他们的红汤面也非常受欢迎。面条搭配上特制的红汤,辣而不燥,鲜香四溢。
老苏州面馆
老苏州面馆专注于提供各种苏州传统面食,包括红汤面。他们的红汤面色香味俱佳,是寻找正宗苏州面食的好地方。
吴门兄弟
吴门兄弟是一家连锁餐厅,以其多样化的苏州传统美食而知名。他们的红汤面选用优质食材,汤底经过长时间熬制,味道鲜美。
陆稿荐
陆稿荐是一家以苏州本帮菜为主的餐厅,其中红汤面也是其招牌之一。面条细腻柔滑,汤底甜中带鲜,深受食客喜爱。
朱记汤包
朱记汤包以其美味的小笼包和汤包而著名,但他们的红汤面也同样值得一试。面条搭配精心调制的红汤,味道独特。
沈记青团
虽然沈记青团以制作青团著称,但他们的红汤面也非常受欢迎。面条搭配的红汤口味纯正,是苏州面食的经典代表。
这些餐厅不仅提供了美味的红汤面,还能让食客体验到苏州的饮食文化和历史风情。苏州的美食地图还有很多其他隐藏的美食宝藏,探索这些小巷深处的美食店铺,往往能发现更多令人惊喜的美味。如果你有机会到苏州旅游,不妨亲自尝试这些餐厅的红汤面,体验地道的苏州风味。


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