奶牛泌乳盛期的饲养管理:

泌乳母牛如何饲养管理~

泌乳盛期是饲养管理难度最大的阶段. 1.饲养要点（1）优质的粗饲料 泌乳盛期奶牛日粮中所使用的粗饲料必须保证优质、适口性好.干草以优质牧草为主；青贮最好是全株玉米青贮,同时,饲喂一定量的其它青绿多汁饲料,以保持奶牛良好的食欲,增加干物质采食量. （2）优质全价配合精料 必须保证足够的优质全价配合精料的供给.喂量要逐渐增加,每天以0.5千克左右为宜.但精料的供给量不是越多越好.一般认为精料喂量最好不超过15千克,精料占日粮总干物质的最大比例不宜超过60%. （3）满足能量的需要 在泌乳盛期,奶牛对能量的要求量很大.即使达到最大采食量,仍无法满足泌乳的能量需要,奶牛必须动用体脂肪贮备.为满足能量的需要可通过添加植物油脂、全脂大豆等方法提高日粮能量浓度.但不能超过0.5千克/天,禁止使用动物性脂肪. （4）满足蛋白质的需要 日粮必须含有足量的不可降解蛋白,如过瘤胃蛋白、过瘤胃氨基酸等以满足奶牛对氨基酸特别是赖氨酸和蛋氨酸的需要.日粮中过瘤胃蛋白含量应占到日粮总蛋白质的48%左右为宜.目前已知的过瘤胃蛋白含量较高的饲料有：玉米蛋白粉、小麦面筋粉、啤酒糟、白酒糟等,这些饲料适当多喂对增加奶牛的泌乳量有良好效果. （5）满足钙、磷的需要及适当的钙磷比 泌乳盛期奶牛对钙、磷的需要量大幅度增加,必须及时增加日粮中钙、磷的含量,以满足奶牛泌乳的需要.钙的含量一般应占到日粮总干物质的0.6-0.8%,钙磷比为1.5-2﹕1. 2.饲喂方法（1）预付饲养法：预付饲养法是应用范围较广的一种奶牛饲养方法.一般可在产后15天左右开始,采用预付饲养法.饲料“预付”是指根据产奶量按饲养标准给予饲料外,再另外多给1 -2千克精料,以满足其产奶量继续提高的需要.在升乳期加喂“预付”饲料以后,母牛产奶量也随之增加.如果在10天之内产奶量增加了,还必须继续“预付”,直到产奶量不再增加,才停止“预付”. （2）引导饲养法（挑战饲养法）：从围产前期即分娩前2周开始,直到产犊后泌乳达到最高峰时,喂给高能量的日粮,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产奶量.原则是在符合科学的饲养条件下,尽可能多喂精料,少喂粗料.即自产犊前2周开始,一天约喂给1.8千克精料,以后每天增加0.45千克,直到母牛每100千克体重吃到1.0 -1.5千克精料为止.母牛产犊后仍继续按每天0.45千克增加精料,直到泌乳达到高峰.待泌乳高峰期过去,便按产奶量、乳脂率、体重等调整精料喂量.在整个“引导饲养期”,必须保证提供优质饲草,任其自由采食,并给予充足的饮水,以减少母牛消化系统疾病.采用“引导饲养法”,可使多数母牛出现新的产乳高峰,且增产的趋势可持续于整个泌乳期,因而能提高全泌乳期的产奶量.但对患隐性乳房炎者不适用或经治疗后慎用

母牛产犊后10～15天体质逐渐恢复，乳房基本软化。随着饲料喂量的逐渐增加和乳腺机能活动的加强，产奶量也日益增加，进而转入泌乳盛期。泌乳盛期的时间约从产后15～20天至两个月左右，高产牛可延续到第三个月。因此，必须抓住这个有利时机，加强饲养管理，采取措施，促进泌乳。
（1）采取“引导”饲养法 从母牛泌乳期的最后两周开始，本着母牛能够产奶，就多喂精料、少喂粗料的原则，每天约喂给1.5～1.8千克精料，以后每天增加0.45千克，直到母牛每100千克体重吃到1～1.5千克精料为止。待泌乳盛期过去，便可按奶牛产奶量、乳脂率和体重等情况调整精料喂量。在整个“引导”饲养期，必须保证提供优质饲草，任牛自由采食。并给予足够的饮水，以减少母牛消化系统疾病。
（2）实行定期的交替饲养法 即每隔一定天数改变营养水平和饲养特性的饲养方法，通过这种周期性的刺激，可以提高牛的食欲和对饲料的转化率，因而能够增加母牛的泌乳量。具体方法是通过精料和粗料的不同用量来实现的。例如，从母牛产后20天开始，日给干草8千克、青贮料10千克、甜菜12千克、精料7千克，如此保持1周。下周内将精饲料逐渐减少到3千克，而干草增加到11千克，多汁料增加到30千克。这时产奶量尚未下降，持续一周后，在下一周的2～3天内把精饲料重新增加到10千克，这时产奶量已有所增高，然后在1周内再降低精料的给量为4～5千克，干草则增加到40千克，产奶量没有下降，1周后精料又逐渐增加到11～13千克，这时日产奶量已达到30千克以上。采用此种方法，不仅能提高奶牛的产奶量，而且保证了干草和多汁饲料等粗饲料在日粮中的一定比例，使母牛始终有旺盛的食欲，有利于体质健康和降低饲养成本。
此外，还要加强挤奶和乳房按摩，加强运动和给牛体刷拭，保持牛舍清洁干燥卫生，为高产创造良好的生活环境。

母牛产犊后10～15天体质逐渐恢复，乳房基本软化。随着饲料喂量的逐渐增加和乳腺机能活动的加强，产奶量也日益增加，进而转入泌乳盛期。泌乳盛期的时间约从产后15～20天至两个月左右，高产牛可延续到第三个月。因此，必须抓住这个有利时机，加强饲养管理，采取措施，促进泌乳。
（1）采取“引导”饲养法 从母牛泌乳期的最后两周开始，本着母牛能够产奶，就多喂精料、少喂粗料的原则，每天约喂给1.5～1.8千克精料，以后每天增加0.45千克，直到母牛每100千克体重吃到1～1.5千克精料为止。待泌乳盛期过去，便可按奶牛产奶量、乳脂率和体重等情况调整精料喂量。在整个“引导”饲养期，必须保证提供优质饲草，任牛自由采食。并给予足够的饮水，以减少母牛消化系统疾病。
（2）实行定期的交替饲养法 即每隔一定天数改变营养水平和饲养特性的饲养方法，通过这种周期性的刺激，可以提高牛的食欲和对饲料的转化率，因而能够增加母牛的泌乳量。具体方法是通过精料和粗料的不同用量来实现的。例如，从母牛产后20天开始，日给干草8千克、青贮料10千克、甜菜12千克、精料7千克，如此保持1周。下周内将精饲料逐渐减少到3千克，而干草增加到11千克，多汁料增加到30千克。这时产奶量尚未下降，持续一周后，在下一周的2～3天内把精饲料重新增加到10千克，这时产奶量已有所增高，然后在1周内再降低精料的给量为4～5千克，干草则增加到40千克，产奶量没有下降，1周后精料又逐渐增加到11～13千克，这时日产奶量已达到30千克以上。采用此种方法，不仅能提高奶牛的产奶量，而且保证了干草和多汁饲料等粗饲料在日粮中的一定比例，使母牛始终有旺盛的食欲，有利于体质健康和降低饲养成本。
此外，还要加强挤奶和乳房按摩，加强运动和给牛体刷拭，保持牛舍清洁干燥卫生，为高产创造良好的生活环境。

饲养管理 主要是为提高产奶量创造有利条件，供给充足的营养，以使奶牛产奶潜力充分发挥，使泌乳高峰持续时间延长。因此，每日除供给优质青贮饲料、块根饲料外，还应供给足够的混合精料。混 合精料的种类及比例，可按当地饲料资源选择，一般配合的比例大致为：玉米50%，糠麸类20%~22%，豆饼或蚕豆20%~25%，骨粉3%，食盐2%。在本阶段除按常规饲养管理程序安排生产外，为提高产奶量， 又确保奶牛体质健康，可选择采用以下几种饲养方法。 1、短期优势法 这是一种在泌乳盛期增加营养供给量、充分发挥奶牛泌乳能力的饲养方法。 具体做法是：从奶牛产后15~20天开始，在满足维持需要和产奶需要的饲料基础上，再追加1~2㎏混合精饲料，作为提高奶牛产奶量的“预支饲料”。加料后若产奶量持续上升，隔一周再调整一次，直至 产奶量不再上升为止。以后则随着产奶量的下降，逐渐降低饲养标准。掌握的原则是：在优质干草和多汁饲料等喂量不变的基础上，多产奶就多喂精饲料。此法适用于中等产奶水平的奶牛。 2、引导饲料法。这是一种在一定时期内采用高能量、高蛋白日粮饲喂奶牛，以大幅度提高奶量的饲养方 法。 具体做法是：从奶牛产犊前两周开始，在喂给干乳期饲料的基础上，逐日增喂一定数量的精饲料。即第一天喂给1.8㎏精饲料，以后每日增加0.45㎏，直至平均每100㎏体重采食1.0~1.5㎏混合精饲料为止 。体重550㎏的奶牛，两周共喂精饲料60~70㎏。产犊后继续按每日0.45㎏增料，一直增加到泌乳高峰出现为止。待泌乳高峰过后再调整精饲料喂量，逐渐过渡到按标准饲养。 整个引导期要保证粗饲料自由采食，饮水充足，尽量延长奶量增产的时间。如引导得法，可诱导奶牛出现新的泌乳高峰，增产优势将持续于整个泌乳期。此法仅限应用于高产奶牛，中低产奶牛效果不佳 ，容易肥胖。引导无效的个体，应淘汰出高产牛群。 3、更替饲养法。这种方法是定期改变日粮中各类饲料的比例，增加干草和多汁饲料的喂量，交替增减精饲料的喂量，以刺激奶牛的食欲，增加采食量，从而达到提高饲料转化率和增加产奶量的目的。 具体做法是：每7~10天改变一次日粮的构成，主要是调整精饲料与饲草的比例，但日粮的总营养水平不变。例如：从奶牛产后20天开始，日给干草8㎏，青贮饲料10㎏，块根类饲料12㎏，精饲料7㎏。饲 喂一周后，精饲料减为3㎏，干草增到11㎏，青贮饲料增到30㎏，而产奶量未下降。持续一周以后，再将精饲料增到10㎏，随着产奶量也相应提高。经一周以后再把精饲料减为4~5㎏，干草增到14㎏，多 汁饲料增加到40㎏。如产奶量不下降，下周把精饲料增到11~13㎏，进一步刺激奶牛泌乳，以充分发挥其产奶潜力。如此反复不断地变换日粮种类，不仅使奶牛始终保持旺盛的食欲，还能保持奶牛健康， 增加产奶量。此法适用于一般产奶水平的奶牛。 4、挑战饲养法 具体做法是：奶牛产犊后，在饲喂优质粗饲料的基础上，每日增喂0.45精饲料，一周以后自由采食精饲料，最高精饲料日喂量不得超过15㎏，饲喂时间不超过12周的高能量饲养，以后按 饲养标准供给饲料。此法也只适用于高产奶牛，对低产奶牛也会导致过肥而产生不利影响。

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