陈赫火锅店出事，明星店为何总出猫腻？对此你怎么看？

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有人算了一笔账：仙鹤庄火锅在一年多的时间里开了700多家店，每家店的起步费高达48万元，定金为5万元。仅特许权使用费一项就将吸引3.7亿元。餐饮公司赚了很多钱。据媒体报道，当一对夫妇在陈鹤火锅店仙鹤庄用餐时，天花板突然掉下来。女人被天花板砸在头和手上，而男人则被天花板砸到的火锅底部烫伤。仙鹤庄发表了道歉声明，陈鹤还在微博上转发了该声明，并说：“我再次向两位客户表示歉意，进行彻底调查和纠正，永远不会容忍安全问题！”名人开店和做生意已经很普遍了。

现象，不仅是这次。为什么名人在餐饮业务中聚会？多数时候，名人开店不可靠吗？名人进入餐饮业并不罕见。餐饮业的门槛很低，当名人经营副业时，它已成为名人的最爱领域。根据第三方数据，餐饮占名人商店的61.7％。例如，它也是火锅。除了陈和的仙鹤庄，还有任权的四川香天下火锅，黄小明的“一号火锅”，黄磊和孟飞的“黄良一梦”，以及薛之谦的“黄良一梦”。 “尚尚谦”，邓家佳的“喜辣锅”，郑凯的“霍凤祥”，鲍贝尔的“香辣锅”，沙艺的“香辣三锅”，等等。开店。例如，杨颖的《数百万奶茶》，黄晓明的《集志堂》，胡海泉的《宫廷茶》，马东的《谢谢茶》，张继科的《猴子的拯救》和周杰伦的《 J茶的魔术》。

“洁氏茶”，关晓彤的“天然奶茶”，王俊凯父母的奶茶店CHAFORU Xingkali等。在其他食品和饮料类别中也涉及名人。例如，徐铮的《奈良寿司》，韩寒的《很高兴见到你》，郭德纲的《郭家菜》，孟飞的《孟菲的小面条》，黄小明的《江南烧烤》和孙义州的《赵门槛的烧烤》。 ，尹正的《黄鱼先生》等。这些名人聚在一起开店并关门。上面列出的许多明星企业都以失败告终，并彻底关闭，特别是饮料店。尽管仍然有一些商店在运营，但与势头最大的时候相比，它们也是令人沮丧的。尽管名人的交通效应可以吸引更多的餐馆注意力，但交通却是一把双刃剑。

一旦特许经营的餐厅出现任何质量控制问题，每个人都将其视为名人。因此，公众会有这样的感觉：名人经营的餐饮场所聚集在一起并遇到麻烦。例如，韩寒的“很高兴见到你”武汉分行因无牌经营和严重的鼠患而关闭，西安门店因管理不善而关闭，并拖欠供应商货款，天津专营店因员工欠款而被起诉。 ，宁波专卖店也被起诉欠款。未经许可的操作已关闭；薛志谦的“尚上千”分支在筷子中检出大肠菌，并对其进行清洁和消毒。鲍贝尔的“辣锅”被暴露为使用牛肉代替鸭血，甚至鸭血都是用牛制成的。它是由鲜血和水制成的……还有一些成功的名人开设饭店的案例，例如邓家佳的火锅饭店，该饭店享有很高的声誉。一般而言，名人不大可能开店。

即使对于像仙鹤庄这样的火锅店来说，这些火锅店都有许多专营店并且在商业上很成功，公众的印象分数也不高。为什么明星开店不可靠？归根结底，我仍然想赚太多快钱。明星们不仅以代言人的身份开设商店。星辰将参与投资并成为股东。餐饮品牌每赚取一分钱，明星就可以参与分享-算盘非常精确。明星有经营副业的权利，利用流量赚钱是可以理解的，但是大多数明星只负责提供流量。明星本身并不参与餐饮管理，或者作为外行明星，他们也缺乏相关的专业知识。有人算了一笔账：仙鹤庄火锅在一年多的时间里开了700多家店，每家店的起步费高达48万元，定金为5万元。仅特许权使用费一项就将吸引3.7亿元。餐饮公司赚了很多钱。

据媒体报道，当一对夫妇在陈鹤火锅店仙鹤庄用餐时，天花板突然掉下来。女人被天花板砸在头和手上，而男人则被天花板砸到的火锅底部烫伤。仙鹤庄发表了道歉声明，陈鹤还在微博上转发了该声明，并说：“我再次向两位客户表示歉意，进行彻底调查和纠正，永远不会容忍安全问题！”名人开店和做生意已经很普遍了。现象，不仅是这次。为什么名人在餐饮业务中聚会？多数时候，名人开店不可靠吗？名人进入餐饮业并不罕见。餐饮业的门槛很低，当名人经营副业时，它已成为名人的最爱领域。根据第三方数据，餐饮占名人商店的61.7％。

例如，它也是火锅。除了陈和的仙鹤庄，还有任权的四川香天下火锅，黄小明的“一号火锅”，黄磊和孟飞的“黄良一梦”，以及薛之谦的“黄良一梦”。 “尚尚谦”，邓家佳的“喜辣锅”，郑凯的“霍凤祥”，鲍贝尔的“香辣锅”，沙艺的“香辣三锅”，等等。开店。例如，杨颖的《数百万奶茶》，黄晓明的《集志堂》，胡海泉的《宫廷茶》，马东的《谢谢茶》，张继科的《猴子的拯救》和周杰伦的《 J茶的魔术》。 “洁氏茶”，关晓彤的“天然奶茶”，王俊凯父母的奶茶店CHAFORU Xingkali等。

在其他食品和饮料类别中也涉及名人。例如，徐铮的《奈良寿司》，韩寒的《很高兴见到你》，郭德纲的《郭家菜》，孟飞的《孟菲的小面条》，黄小明的《江南烧烤》和孙义州的《赵门槛的烧烤》。 ，尹正的《黄鱼先生》等。这些名人聚在一起开店并关门。上面列出的许多明星企业都以失败告终，并彻底关闭，特别是饮料店。尽管仍然有一些商店在运营，但与势头最大的时候相比，它们也是令人沮丧的。尽管名人的交通效应可以吸引更多的餐馆注意力，但交通却是一把双刃剑。

一旦特许经营的餐厅出现任何质量控制问题，每个人都将其视为名人。因此，公众会有这样的感觉：名人经营的餐饮场所聚集在一起并遇到麻烦。例如，韩寒的“很高兴见到你”武汉分行因无牌经营和严重的鼠患而关闭，西安门店因管理不善而关闭，并拖欠供应商货款，天津专营店因员工欠款而被起诉。 ，宁波专卖店也被起诉欠款。未经许可的操作已关闭；薛志谦的“尚上千”分支在筷子中检出大肠菌，并对其进行清洁和消毒。鲍贝尔的“辣锅”被暴露为使用牛肉代替鸭血，甚至鸭血都是用牛制成的。

它是由鲜血和水制成的……还有一些成功的名人开设饭店的案例，例如邓家佳的火锅饭店，该饭店享有很高的声誉。一般而言，名人不大可能开店。即使对于像仙鹤庄这样的火锅店来说，这些火锅店都有许多专营店并且在商业上很成功，公众的印象分数也不高。为什么明星开店不可靠？归根结底，我仍然想赚太多快钱。明星们不仅以代言人的身份开设商店。星辰将参与投资并成为股东。餐饮品牌每赚取一分钱，明星就可以参与分享-算盘非常精确。明星有经营副业的权利，利用流量赚钱是可以理解的，但是大多数明星只负责提供流量。明星本身并不参与餐饮管理，或者作为外行明星，他们也缺乏相关的专业知识。

可能是自己监督不到位，所以才会状况百出，应该立即去加强自己的管理，让这样的情况尽量不要出现。

明星店，其实主要是借明星关环来吸引人，食品安全跟明星也没多大关系，真正的还是看店老板怎么留得住客人。

不是明星店总出猫腻，其实有很多的店出问题，只不过没有被曝光而已，而明星的店更受到大众的关注，我觉得无论是谁的店，出了问题都应该承担法律责任。

我觉得他们开的太多店了，又不能都兼顾，可能疏忽了，也有竞争对手，故意出来挑刺，毕竟明星受关注度高，就容易被挑唆。

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