黄油螺怎么吃口感最好
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清洗螺丝上的黄油用什么最好~
田螺（每个田螺重约30克）250克，菜芯、面条各100克。调料青、红辣椒各25克，姜、蒜、葱各10克，盐8克，味精、白糖各5克，胡椒粉3克，湿淀粉5克，红油、色拉油各50克，自制卤水1500克。
做法
1、田螺入清水(水以没过田螺为好)中加6克盐静置1天，取出入沸水中大火汆5分钟取出，将田螺肉挑出，去肠子和沙子(壳6个留用）；姜、葱切末；蒜切片；青、红辣椒切段。
2、田螺肉入烧开的卤水中小火煮3分钟，离火后再泡1小时取出；菜芯入沸水中大火汆1分钟取出；面条入沸水中大火煮3分钟取出冲凉。
3、菜芯摆盘，面条摆在盘中央，田螺壳放在盘边。
4、炒锅上火放色拉油，烧至六成热时放姜末、葱末、蒜片小火煸香，下田螺肉、青红辣椒段大火爆炒2分钟，入红油、盐2克、味精、胡椒粉、白糖调味后用湿淀粉勾芡出锅，摆在面条上。
小诀窍
特点
黄油螺怎么吃口感最好视频
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鲁时轮答：黑胡椒和香草（如欧芹）提味，预热烤箱后，将烤盘放入烤箱中，以200摄氏度烤制10-15分钟，直到黄油融化并且螺肉熟透。以上就是几种常见的扁玉螺烹饪方法，每种方法都有其独特的风味，可以根据个人口味和场合选择适合的做法。无论哪种烹饪方法，新鲜的扁玉螺和适当的调味是做出美味佳肴的关键。
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用化油器清洗剂，或柴油
尽量不要用黄油，黄油是固体壮存在的，只有在高温时才会变稀。如果是敏感精密的阀体会导致运行不平稳。但是少量的干净的优质的黄油可以用一点点，比如，阀体接触面?型圈，可以用些许黄油粘一下。我是干机械的，也许没有多少理论，但相信我，这是实践经验。
材料田螺（每个田螺重约30克）250克，菜芯、面条各100克。调料青、红辣椒各25克，姜、蒜、葱各10克，盐8克，味精、白糖各5克，胡椒粉3克，湿淀粉5克，红油、色拉油各50克，自制卤水1500克。
做法
1、田螺入清水(水以没过田螺为好)中加6克盐静置1天，取出入沸水中大火汆5分钟取出，将田螺肉挑出，去肠子和沙子(壳6个留用）；姜、葱切末；蒜切片；青、红辣椒切段。
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4、炒锅上火放色拉油，烧至六成热时放姜末、葱末、蒜片小火煸香，下田螺肉、青红辣椒段大火爆炒2分钟，入红油、盐2克、味精、胡椒粉、白糖调味后用湿淀粉勾芡出锅，摆在面条上。
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