什么是有氧呼吸?什么是无氧呼吸?有氧呼吸有什么特点、那些是有氧呼吸?无氧呼吸有什么特点、哪些是无...

来自:    更新日期:早些时候
有氧呼吸与无氧呼吸各有什么特点?~

水果的呼吸作用可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。前者是在有氧的条件下,将糖、有机酸、淀粉及其他物质完全氧化分解成为二氧化碳和水,并释放出能量这是果品主要的呼吸方式。无氧呼吸又称为发酵,就是在氧气不足的条件下,呼吸底物就不能完全氧化,而是生成乙醛、乙醇的大量积累会产生毒害作用,使果品品质变劣,产生异味。因此在贮藏过过程中,要避免造成水果缺氧的呼吸。一般情况下,果实不会产生缺氧呼吸。但在气调贮藏和塑料保鲜袋包装中,若氧气容量过低,组织就会产生无氧呼吸,果实产生酒精味,这就是人们通常所说的的低氧伤害

水果的呼吸作用可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.前者是在有氧的条件下,将糖、有机酸、淀粉及其他物质完全氧化分解成为二氧化碳和水,并释放出能量这是果品主要的呼吸方式.无氧呼吸又称为发酵,就是在氧气不足的条件下,呼吸底物就不能完全氧化,而是生成乙醛、乙醇的大量积累会产生毒害作用,使果品品质变劣,产生异味.因此在贮藏过过程中,要避免造成水果缺氧的呼吸.一般情况下,果实不会产生缺氧呼吸.但在气调贮藏和塑料保鲜袋包装中,若氧气容量过低,组织就会产生无氧呼吸,果实产生酒精味,这就是人们通常所说的的低氧伤害

有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下,把某些有机物彻底氧化分解,放出二氧化碳并形成水,同时释放出大量能量的过程。场所包括细胞质基质完成有氧呼吸的第一阶段将一分子葡糖糖分解成两分子丙酮酸(丙酮酸是一种三碳化合物)和两分子水,在线粒体基质中进行有氧呼吸的第二步,在水的参与下分解成CO2并产生还原态的H,第三部在线粒体内膜上完成,氧气与还原态的H反应生成水产生大量能量,前两步只产生少量能量。只要有线粒体、氧气参与并且最终将有机物分解成CO2和水的就是有氧呼吸
无氧呼吸的第一个步骤和有氧呼吸相同,但是第二布在植物体内可以在酒化酶的作用下产生酒精和二氧化碳,或者产生乳酸,在动物体内只能分解丙酮酸产生乳酸。微生物产生酒精的无氧呼吸被称作酒精发酵,微生物产生乳酸的无氧呼吸被称为乳酸发酵,前提必须是微生物的无氧呼吸。植物除甜菜块根、马铃薯块茎,玉米胚乳无氧呼吸产物是乳酸外,无氧呼吸产物一般为酒精。

有氧气参与的是有氧呼吸 特点产能高 葡萄糖完全分解为水 二氧化碳和能量 无氧气参与的是无氧呼吸 葡萄糖只能不完全分解 产生少量能量和乳酸 人体正常运动都是有氧呼吸 剧烈运动 氧气供给不足就会进行无氧呼吸 所以突然跑个一千米第二天会肌肉酸痛 是乳酸堆积的结果

1)有无氧气参与是分类依据。
2)一般有氧呼吸分解底物(不只是葡萄糖)更完全即能量大多释放出来存在ATP中,无氧呼吸则不彻底(如酒精发酵、乳酸发酵),能量没能大部分释放出来。这也是提倡有氧运动(如慢跑)的原因。多为有氧,无氧的还有蛔虫、马铃薯块茎、甜菜等。


什么是有氧呼吸?什么是无氧呼吸?有氧呼吸有什么特点、那些是有氧呼吸?无氧呼吸有什么特点、哪些是无...视频

相关评论:

相关主题精彩

版权声明:本网站为非赢利性站点,内容来自于网络投稿和网络,若有相关事宜,请联系管理员

Copyright © 喜物网