想问下，白蛋茄能吃吗？怎么吃？

白蛋茄能食用吗~

白蛋茄又叫金银茄，为一年生草本植物。除盆栽观果外，尚可栽入花坛点缀，果实入药、食用。

1、庭院种养：整地、做畦与施肥，不宜与其他茄果类作物连作。地块深耕前每平方米施用2-4千克腐熟的厩肥，并施过磷酸钙及草木灰。定植前翻耕一次，整地做畦，一般畦宽1.3-1.7米，栽双行，畦沟要深。
当日均温度稳定在17℃左右时可定植，选择温暖晴天进行。定植不必过深，以与原来苗床栽植的深度相同，或与秧苗的子叶节平齐为宜，子叶露在土外。
水肥管理：在门茄“瞪眼”之前应控水，中耕蹲苗。“瞪眼”之后需进行一次重点浇水、施肥。此后，每隔7-10天浇一次水，结合浇水进行追肥。施肥量为每平方米追施硫酸铵14-20克溶于水中浇施。

2、阳台种养：盆载技术：茄子喜肥，故底肥放些家庭杂肥，如将鱼肠鳞片、动物毛角血渣等下脚料发酵腐熟埋于底部、透水孔注意用稍大瓦片，人字形覆盖，以免堵塞导致烂根。
使用培养土，定植花盆中覆土使子叶露于土外，管理中使土壤保持湿润，用豆饼浸渍液浇灌，剪除下部病叶、老叶。采收期可达数月，盛果期时，2-3天可采收一次。
扩展资料：
白蛋茄的优点：
1、加强抵当力
人的身体天天必要大量的能量供给，同时也必要充实的营养，若是营养跟不上，则随意出现身体衰弱，抵当力降低等。经常吃白蛋茄，可以填补多种的养分，加强对疾病的抵当力，使人加倍安康强壮。
2、延缓衰老
白蛋茄中含有非常丰盛的维生素C，经常食用可以加强人体细胞的抗氧化性，从而使皮肤布满活力，不随意长皱纹或是流失水分，有效地延缓皮肤的衰老，使人看上去加倍的年青。
参考资料来源：百度百科-白蛋茄

白蛋茄是从荷兰引进的杂交一代品种，果实品质好，含干物质多，营养价值高。果皮白色，有光泽，果长8--13cm，似蛋形，单果质量约 120--150g。绿柄，绿萼，无刺，叶背有白色茸毛。植株生长势强，花簇生，结果能力强，丰产性好，667平方米产量可达8000kg以上。抗旱、抗病能力强，适于温室和大田种植，也可用来盆栽观赏，市场前景好，

可以吃的！本来就是食用的东西！之后才被用做观赏的！

观赏茄吧,估计不能吃,吃也无妨不会中毒@45$

谢谢楼上各位，看来还是没人真正吃过，也不知道好不好吃。

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