中国最好三种面粉不用放泡打粉
来自： 更新日期：早些时候
~
一、五得利麦芯颗粒家庭专用粉：这款面粉是河北省著名的五得利面粉品牌，也是国内十大顶级面粉之一。它特别适合家庭使用，无需添加泡打粉即可制作出美味的面食。
二、北大荒有机高筋面包粉：来自东北的北大荒品牌，其有机高筋面包粉在国内享有盛誉，是制作面包的理想选择。使用这种面粉，您无需额外添加泡打粉，就能制作出松软可口的高筋面包。
三、发达无添加剂小麦粉：山东发达面粉加工企业生产的这款无添加剂小麦粉，是山东省著名面粉品牌之一，也跻身国内十大顶级面粉之列。使用这种面粉，您可以放心制作各种面食，因为它不含任何泡打粉等添加剂。
中国最好三种面粉不用放泡打粉视频
相关评论：17143598194：面粉下了酵母还用下泡打粉吗
米枫袁不用，不过你最好最好放在温度高点的地方这样利于发酵！
17143598194：面粉神奇做法,百吃不厌又简单,不用酵母,不用泡打粉,个个鼓泡
米枫袁详情请查看视频回答
17143598194：自发面粉做的包子不用放酵母或者泡打粉吧
米枫袁您好，一般自发粉都是在加入酵母的同时，也加入化学膨发剂。不需要我们另加酵母或面肥，直接加水就能做出蓬松面团，轻松制成面包、馒头、包子等食品。不过，自发粉属于化学发酵，建议您使用酵母发酵更为健康。酵母为纯天然的微生物，对人百分百无害，是生物发酵。
17143598194：面粉里放了改良剂还用放泡打粉吗?
米枫袁是彭松剂就可以不加了，改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质。食品改良剂种类：水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充...
17143598194：油墩子的面粉要放泡打粉吗
米枫袁1、油墩子的面粉要放泡打粉，因为泡打粉是一种快速发酵剂，能够很好的将油墩子的面粉的发酵起来，而且还能使口感太嫩，同时对于人的食欲提升也有一定的帮助，促进人的消化。2、泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速...
17143598194：五十斤面粉放多少无铝泡打粉
米枫袁500g面粉,添加高活性干酵母3~5g,无铝泡打粉3g(也可不用),苏打粉的添加是在发酵后使用,要看面团的发酵程度而定用量,最多不超过2g。
17143598194：做包子不放泡打粉,只放酵母是不是一样可以发面
米枫袁做包子不放泡打粉，只放酵母可以发面的。可以用温水将酵母粉化开，搅拌使其混合后静置10分钟左右，面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入泡打粉和酵母水并搅拌，和好面，放置温暖处，等发至原来体积两到三倍大的时候，再开始做包子。
17143598194：在家自己炸油条时,用酵母粉还是泡打粉好?
米枫袁大家好，我是三宝话美食。喜欢一日三餐的营养与搭配。很高兴能回答这个问题。在家自己炸油条时，用酵母粉还是泡打粉好？关于这个问题。我建议是用酵母粉好。在家自己炸油条，我曾经用酵母粉来做，高筋面粉和酵母粉搭配，不加泡打粉，炸出来照样松软好吃，营养环保又健康。日常饮食中，我感觉化学的东西还是...
17143598194：面粉酵母泡打粉谁先放
米枫袁应先放酵母，因为泡打粉和酵母同时加入的话，泡打粉会抑制酵母的生长，且一斤面粉里最好不要放超过二十五克的泡打粉。加入酵母时也要注意，酵母需要先在水中化开才能使用。酵母和泡打粉是我们在发面的时候经常会用到的辅助用品，这两样东西是可以一起使用的，但是它们不能同一时间加入，而是有一个先后之分...
17143598194：请问一下?不用酵母,不用泡打粉,如何让面粉自然发面?
米枫袁用面引子，就是上次用剩下的面团，和面的时候放进去，也可以起到酵母的作用
二、北大荒有机高筋面包粉：来自东北的北大荒品牌，其有机高筋面包粉在国内享有盛誉，是制作面包的理想选择。使用这种面粉，您无需额外添加泡打粉，就能制作出松软可口的高筋面包。
三、发达无添加剂小麦粉：山东发达面粉加工企业生产的这款无添加剂小麦粉，是山东省著名面粉品牌之一，也跻身国内十大顶级面粉之列。使用这种面粉，您可以放心制作各种面食，因为它不含任何泡打粉等添加剂。
中国最好三种面粉不用放泡打粉视频
相关评论：
米枫袁不用，不过你最好最好放在温度高点的地方这样利于发酵！
米枫袁详情请查看视频回答
米枫袁您好，一般自发粉都是在加入酵母的同时，也加入化学膨发剂。不需要我们另加酵母或面肥，直接加水就能做出蓬松面团，轻松制成面包、馒头、包子等食品。不过，自发粉属于化学发酵，建议您使用酵母发酵更为健康。酵母为纯天然的微生物，对人百分百无害，是生物发酵。
米枫袁是彭松剂就可以不加了，改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质。食品改良剂种类：水分保持剂、抗结块剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂、增筋剂、酸度调节剂、甜味剂、着色护色剂、食品保鲜剂、抗氧化剂、面粉增白剂、酶制剂、水质改良剂等。泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充...
米枫袁1、油墩子的面粉要放泡打粉，因为泡打粉是一种快速发酵剂，能够很好的将油墩子的面粉的发酵起来，而且还能使口感太嫩，同时对于人的食欲提升也有一定的帮助，促进人的消化。2、泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速...
米枫袁500g面粉,添加高活性干酵母3~5g,无铝泡打粉3g(也可不用),苏打粉的添加是在发酵后使用,要看面团的发酵程度而定用量,最多不超过2g。
米枫袁做包子不放泡打粉，只放酵母可以发面的。可以用温水将酵母粉化开，搅拌使其混合后静置10分钟左右，面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入泡打粉和酵母水并搅拌，和好面，放置温暖处，等发至原来体积两到三倍大的时候，再开始做包子。
米枫袁大家好，我是三宝话美食。喜欢一日三餐的营养与搭配。很高兴能回答这个问题。在家自己炸油条时，用酵母粉还是泡打粉好？关于这个问题。我建议是用酵母粉好。在家自己炸油条，我曾经用酵母粉来做，高筋面粉和酵母粉搭配，不加泡打粉，炸出来照样松软好吃，营养环保又健康。日常饮食中，我感觉化学的东西还是...
米枫袁应先放酵母，因为泡打粉和酵母同时加入的话，泡打粉会抑制酵母的生长，且一斤面粉里最好不要放超过二十五克的泡打粉。加入酵母时也要注意，酵母需要先在水中化开才能使用。酵母和泡打粉是我们在发面的时候经常会用到的辅助用品，这两样东西是可以一起使用的，但是它们不能同一时间加入，而是有一个先后之分...
米枫袁用面引子，就是上次用剩下的面团，和面的时候放进去，也可以起到酵母的作用
