上海汪姐 私房菜五花肉片怎么做?
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据说很大牌的,你没办法订的,只有她朋友介绍才行
叉烧的做法
把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白放到盒子里拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,放冰箱腌制一晚比较入味。
把猪肉放在烤网上,烤盘放锡纸就不用洗了,进烤箱前一面肉刷酱料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分钟左右,拿出,翻面,涂酱料,蜂蜜,在烤25分钟
烤好后,切一点看看熟没,因为每家烤箱不一样拉。
切好上盘,美味的叉烧就做好咯。色香味俱全呀!
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