草莓的种植于管理

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大棚草莓种植技术与管理~

草莓在种植后,需要做好养护管理,前期的基础打好,这样才能够养出更加饱满的草莓果实来。

如何种植草莓?

一、选地整地

草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松。

草莓大棚种植前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。

1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。

二、移栽技术

为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。

要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。

三、种植管理

1、中耕与施肥。中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。

2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。

通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。

3、灌排方法。在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。

若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。

4、加盖塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。

“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。

5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。

花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。

6、采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约 30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。

四、病害防治

1、叶斑病:又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。

防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克对水75千克进行喷雾。

2、白粉病:主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。

防治对策:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。

3、灰霉病:是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。

防治对策:于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。根腐病:从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。

防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。

4、黄萎病:该病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。

防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。 

参考资料:百度百科-种草莓



种植与管理

1、及时割膜提苗。2月中下旬,草莓即进入萌芽生长期,此时要及时破膜提苗,提苗太晚会影响植株生长,推迟成熟。割膜时要割小口,以利增温保湿,促进草莓生长。

2、去老叶清棚防病。破膜后,及时摘除老叶,清理淤心土,喷药防病,摘叶清棚不要晚,否则会加重草莓病害发生。具体做法是,破膜后,马上摘除病虫叶、枯黄老叶,并移出棚外烧毁,把埋的深的草莓心四周的土扒开,露出草莓心晾晒,预防草莓芽枯病、灰霉病的发生。

3、合理喷施赤霉素。为加快打破休眠,促进植株生长,以利提早开花结果和成熟上市,通常在大棚保温一周内,草莓生长初期喷一次3~5毫克/升,每株喷5毫升,喷在苗心上,用药浓度与多种因素有关,一般扣棚早、壮苗、温度低,用药浓度较高,否则浓度应低。

4、控制好棚温。拱棚草莓的温度管理,是草莓早熟高产的关键。温度管理分三个时期,茎叶生长期,此期要进行稍高温度的管理,以防草莓矮化。白天棚内温度调到32℃~35℃,最高不超过35℃,夜间9℃~10℃;花期白天适温位23~25℃,夜温为8℃~10℃;果实膨大期,此期温度可低些,白天20℃~23℃,夜间5℃~6℃。

5、适时放养蜜蜂。拱棚栽培的草莓花期早,花期自然访花的昆虫少,人工放养蜜蜂辅助授粉,能减少畸形果80%,明显提高产量和品质,放养时间在整个花期进行,授粉期间棚内白天温度保持20℃~25℃为宜。

防止生病的措施

①选择育性高的品种。目前的栽培品种,有的是雌雄异株;有的虽是雌雄同株同花的完全花,但有不同育性;有的易出现短花序花不易授粉;有的第一级果序是无雄蕊的雌花,因受精不完全而发生畸形果。在品种选择上,应选择育性高的品种,提高授粉、受精率。 

②科学施肥:重施有机肥,提高地温,及时补充钾、钙、硼肥。生长实践表明,在有机肥大量施用的基础上配合钾、钙、硼肥,不但可以使草莓表现出良好的丰产性外,还能明显减少甚至杜绝草莓畸形果的出现。

③环境调控:进入开花坐果期,要做好温度、湿度、光照和水分管理工作,要避免温度过高或过低,不要大水漫灌,要小水勤浇,不要一次施肥过多,要掌握少量多次、营养均衡的原则。 

④施用激素要根据天气情况适当调整浓度,可以有效防治畸形果的发生。

⑤在草莓生长期要喷施3-4次全营养黄腐酸肥料能促进果实着色,防治营养不均诱发畸形果。

生病的治疗方法

1、病症:果实顶端不着色,呈透亮状。

方法:重施有机肥,提高地温,少施氮肥及时补充钙肥;进入膨果期,要做好温度、湿度、光照和水分管理工作,尤其要杜绝低温高湿。

2、病症:僵果则表现为果实极小,口感差、质地硬的生理成熟果。 

方法:重施有机肥,培肥土壤,促进团粒结构的形成,保水保肥,为植株根系生长发育提供优良的环境;草莓花期和果实膨大期更要调控好养分、光照、温度、湿度等条件为果实膨大打下良好的基础。

草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。

草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。



草莓种植分两种模式:露地栽培与大棚栽培。一、露地栽培:一般在的8月中旬到9月下旬栽培。 1.苗床处理:移栽前苗床必须彻底处理,用“乡色”益生菌土壤降解剂1kg兑水100kg/亩喷洒。要求傍晚前均匀喷施于苗床上,2.施足底肥:草莓为多年生植物,一次需肥量大,加上后期(采果期)较少施肥,所以基肥要施足。并以有机肥为主,每亩有机肥2方,矿物质肥(钾镁肥)50kg,尿素15㎏,磷肥7.5kg,搅匀撒施土面,接着翻土作垄。垄高25—30㎝,垄底宽90㎝,垄面60㎝。垄沟宽30厘米,垄底加沟宽100--120㎝左右,垄面至沟底有一定的倾斜度,也可平地栽培。有机肥的制作:鲜鸡粪 60 %(病鸡粪切不可用)、秸秆粉或米糠、麦麸 40 %,可每方再加入25-30kg饼肥掺和成混合料;以混合料 500 ∶ “乡色” 益生菌多效活性液 1 ∶红糖 1 ∶水 30-40 %(视干湿度增减水量)混和制作,压实密封发酵10-15天。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭。如施用腐熟的其他有机肥,可在施肥后每亩用0.5-1公斤EM的100倍液进行地面喷洒,要求傍晚前均匀喷施于苗床上。3.定植时期与方式栽培在8月中旬至9月下旬移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待,壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。亩栽7—9千株。垄作好后,从垄边往内5公分处定植,株距12—15厘米。移栽前,用500倍“乡色”益生菌浸根5-十分钟,保苗促长。  在移栽时应注意,一是定向移栽: 既弓背朝外,有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植,有利通风透光扎根。三是把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘖。四是带土移栽,有利成活。五是晴天下午栽,阴天全天栽。六是加强水肥管理,栽后立即浇透定根水,浇水时可按1000倍液加“乡色”益生菌。七是及时查苗补苗。3.田间管理(1)移植后,每隔10-15天喷洒一次500倍“乡色”益生菌稀释液。(2)冬前管理,定植成活后至11月中下旬,应注意三点:一是薄肥勤施,以氮肥为主;二是保持土壤湿润;三是除草松土摘老叶、病叶。(3)开花前后管理:用“乡色”益生菌500倍液配合基因传导素(每15kg水加基因传导素1粒)和稀土(每15kg水加25g稀土)混合液叶面喷洒。(喷洒“乡色”益生菌避开开花期),保花保果,促进正常果实生长,避免畸形果的出现;提高草莓甜度,改善草莓品质。(4)草莓采摘期间可每3-5天喷洒一次500倍“乡色”益生菌稀释液,可有效延长草莓的保鲜期,雨后喷洒,可防止草莓因温度差异腐烂。(5)越冬期管理:寒冬来临前,要浇透水以防寒,及时加盖地膜。二、大棚栽培:大棚栽培又分温室大棚栽培和冷棚栽培,10月前后栽培,温室大棚草莓可在春节前后上市。冷棚一般在3、4月份采摘。1.土壤消毒:移栽前,先用杀虫、杀菌剂进行消毒,隔5-7天喷洒一次100倍“乡色”益生菌稀释液,再隔5-7天喷洒一次杀虫、杀菌剂,如此反复几次,以减少土地病虫害的发生。2.施肥:同露地栽培3.植株管理:大棚栽培的定植时间,应根据顶花芽分化程度来确定,顶花花芽分化率(如果短缩茎出现明显弓背,叶片基部叶柄上出现了耳叶,这时候就达到了花芽分化)达50%即可定植。种植时将苗根茎弓背朝向沟边,并要求将根系减去一半,否则会引起苗木本身旺长,开花数量增多,导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平,做到浅不露跟,深不埋心。定植后立即浇一次定苗水,浇水时可按1000倍液加“乡色”益生菌。根据气候变化及时搭棚扣膜。草莓定植到长出花蕾止,要求保留5-6片叶并保留一芽,对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除,开花结果后摘除颈部变黄的老叶、枯叶,及时摘除匍匐茎,以减少消耗。除去小分枝及弱小果,每花序梗留果7-9个,以增大果实,提高品质。三、棚温及湿度控制草莓生长最适温度是20-28度,36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度,晚上以7度为宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间,棚温低于5度时,应在大棚内设供暖设施。棚内湿度开花前控制在80%以下,开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,利用中午前后进行通风换气。四、花期放蜂草莓虽然能自花授粉结果,但在大棚内缺少传播昆虫,会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉,对改善品质,增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行,花期不喷洒药剂,以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果,做到去高留低,去弱留强。 五、肥水管理 大棚草莓由于底肥足,因此追肥用量较少。草莓在整个生长过程中要求充足的水分,开花期土壤水分可稍干些,在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合“乡色”益生菌进行,将菌液稀释成100倍左右溶液施用。也可将菌液直接通过管道施入土壤。六、病虫防治1.种类灰霉病、白斑病、叶枯病、白粉病、枯萎病、病毒病2.防治技术农业防治 ⑴深沟高畦,实行地膜满畦覆盖。一般沟深30-40厘米,同时把地膜盖在畦面上到近沟底处,以减少果实与土壤接触发病;加强管理,培育壮苗;加快排水,中耕除草,保证通风透光良好,减轻危害;开花结果期,发现病叶及时摘除,防止蔓延,病害重的地块,采果后全园割叶,集中烧毁。 ⑵增施“乡色”益生菌发酵有机肥;适施矿物肥,增钾补微;控制氮肥用量。药剂防治 进行土壤处理。具体作法是:草莓果实采收结束后,将地里植株全部拔除,然后翻耕土壤用生物杀菌剂和乡色益生菌原液交替喷洒苗床。第一次用杀菌剂喷洒,5天后再用100倍“乡色”益生菌原液稀释液第二次喷洒,5天后再用杀菌剂第三次喷洒,如此反复2-3次,最后用“乡色”益生菌土壤改良剂100倍液喷洒苗床,深翻即可。抓好早期预防,用500倍乡色益生菌稀释液叶面喷洒,每隔10-15天喷一次。 蚜虫防治方法:和其他农作物病毒病一样,除农业防治措施外,还应特别注意传毒媒介的防治。该病的传毒昆虫为蚜虫,用“乡色”益生菌防虫液500被稀释液喷雾防治蚜虫,每隔10-15天喷一次,喷2-3次。

草莓在种植后,需要做好养护管理,前期的基础打好,这样才能够养出更加饱满的草莓果实来。



原来草莓在家也能种,只要几个简单步骤就能轻松搞定




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