酒精肝症酒精肝患者如何进行营养治疗

研究表明，酒精性肝病患者的预后与机体营养状况密切相关，营养支持疗法对于改善酒精肝至关重要。因此，酒精肝患者应着重遵循特定的食疗原则。

首先，饮食应以素食为主，谷类食品为主食，适当搭配粗细粮，保持清淡口味，避免油腻食物。食物应富含营养且易于消化，同时要避免生冷、甜腻、辛热及可能加重湿气的食物。

酒精肝患者常伴随蛋白质和热量不足的营养不良，这与疾病严重程度和病死率有直接关系。改善营养状态能提升免疫力，建议选择富含饱和脂肪酸的食物，以减少脂肪肝和肝纤维化的风险。

具体治疗饮食上，患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的食物，以纠正营养缺乏，促进病情恢复。然而，如果患者出现肝昏迷的征兆，应调整为低蛋白或无蛋白饮食，以防止病情恶化。

除了饮食调整，患者还应考虑药物治疗，如多烯磷脂酰胆碱等，这类药物在保肝、防止或逆转肝纤维化方面具有积极作用。希望这些措施能帮助酒精肝患者尽快康复。

酒精肝症是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。