茄子是什么季节的

茄子是在每年夏季5-8月份就可以收获的蔬菜，7-8月份的茄子就已经完全成熟了。现在大棚培育蔬菜的技术日益提升，在冬季也是可以吃到新鲜的茄子的。茄子十分怕涝，但是在露天种植的时候正好处在高温多雨的夏季，所以最好选择地势较高、排水性较好的沙壤土进行种植，避免茄子一直生长在高温高湿的环境，从而患上病害。

一、茄子是什么季节的

茄子是夏季就可以成熟的蔬菜，一般在每年夏季的6-8月份就可以进行收获，7-8月份的茄子生长发育已经完全成熟了，是茄子丰收的时间。但是随着现在蔬菜大棚的技术越来越高，茄子的培育不用等到7-8月份就可以收获，在冬季也会有茄子可以供人们食用的。

茄子属于爬藤类的蔬菜，并且不耐涝，但是茄子在育苗定植之后就会迎来夏季的雨期，降水量较大会影响茄子的生长，所以在进行定制的时候需要选择地势较高的沙壤土，方便在雨季进行排水工作。避免茄子在生长的过程中一直处在高温高湿的环境中，这种环境容易让茄子患上病害。

二、什么环境适合茄子生长

茄子在生长时喜欢较为温暖的环境，并且茄子十分地耐热，20-30摄氏度是最适合茄子生长的温度，在环境温度低于12摄氏度的时候，茄子的生长就会完全停止，温度达到零度的时候就会出现冻害。茄子对光照时间的要求较为严格，光照时间较长可以让茄子生长得较为旺盛，尤其是在茄子的幼苗期，光照时间长可以让植株的花芽分化速度加快，开花时间较早。

综述,通过以上关于茄子是什么季节的内容介绍后,相信大家会对茄子是什么季节的有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。