光盘行动什么时候提出来的

光盘行动在2013年的时候提出来的。

光盘行动是2013年1月初三个成员生发出号召“从我做起，今天不剩饭”的想法，得到多人响应。“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。

光盘行动由一群热心公益的人们发起，光盘行动的宗旨：餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯，而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。

正在发起的“光盘行动”，试图提醒与告诫人们：饥饿距离我们并不遥远，而即便时至今日，珍惜粮食，节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。

光盘行动中的食堂

1、高校食堂：推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式，实现师生按需取餐和餐饮多样化消费供给。同时，加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。

2、医院食堂：鼓励净菜入院和半成品统一配送，减少食堂后厨加工环节，降低产品损耗。同时，落实“健康北京”“三减三健”（减油、减盐、减糖，健康骨骼、健康体重、健康口腔）要求，研制营养均衡菜品，根据病患需要科学搭配食谱。医院食堂不过量提供一次性餐具。

3、中小学校食堂：要加强食堂精细化管理，利用智慧餐饮、大数据分析、问卷调查等技术方式，精准研发适合师生营养需求和口味特点的菜品，合理开发多种规格和分量的餐品，积极推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式。

以上内容参考百度百科-光盘行动