两个黄鹂鸣翠柳一行白鹭上青天是杜甫的哪句诗

这四句诗是杜甫的《绝句》，诗句和菜的做法依次是：

1、两个黄鹂鸣翠柳：是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄，加调料清蒸后，点缀着几根嫩嫩的青菜，放在碗中。

2、一行白鹭上青天：是把熟蛋白切成丝，下面垫着一片青菜叶子，排成一队形，放在瓷盆里。

3、窗含西岭千秋雪：是素炒蛋白丝一撮，将蛋白精切成细丝如鹅毛，放入盆中。

4、门泊东吴万里船：是一碗佐味的清汤，上面飘浮着几片蛋壳。

故事背景：相传我国古时有位名厨学识渊博，很有才华，经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名，大家都称他为“厨诗”。有位秀才自恃才高，他不服气这位“厨诗”，想捉弄他一下。

一次，他有心出了道难题，来难难他，要这位大师傅，只用两个鸡蛋办一桌“诗菜”。这位“厨诗”说：“两个鸡蛋做席“诗菜”，不难不难，待我做来好了。”随手在篮子里取出两个鸡蛋，不一会 ，筵席办好了。用的就是杜甫《绝句》里的每句诗做了四道菜。

扩展资料：

绝句

两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。

出自：【作者】杜甫 【朝代】唐

译文：两只黄鹂在翠绿的柳树间婉转地歌唱，一队整齐的白鹭直冲向蔚蓝的天空。我坐在窗前，可以望见西岭上堆积着终年不化的积雪，门前停泊着自万里外的东吴远行而来的船只。

赏析：

“绝句”是诗的名称，并不直接表示诗的内容。这种形式便于用来写一景一物，抒发作者一瞬间的感受。诗人偶有所见，触发了内心的激情，信手把诗人自己的感受写下来，一时不去拟题，便用诗的格律“绝句”作为题目。杜甫用这一形式写了一组诗，共四首，用“绝句”为总题。《绝句·两个黄鹂鸣翠柳》是其中的一首。诗歌以自然美景，透一种清新轻松的情调氛围。

前两句，以“黄”衬“翠”，以“白”衬“青”，色彩鲜明，更托出早春的生机初发的气息。首句写黄鹂居柳上而鸣，与下句写白鹭飞翔上天，空间开阔了不少，由下而上，由近而远。“窗含西岭千秋雪”上两句已点明，当时正是早春之际，冬季的秋雪欲融未融，这就给读者一种湿润的感受。

末句更进一步写出了杜甫当时的复杂心情——说船来自“东吴”，此句表战乱平定，交通恢复，诗人睹物生情，想念故乡。