致命织纹螺千万别吃，吃了这种生物会有哪些安全隐患？

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恰逢夏天，许多群众都喜欢在马路边大排挡、小吃店搓一顿炒一盘爆酱螺，配一瓶冻啤酒，但下边这类螺，一颗就很有可能致命性一定不能吃！

织纹螺，别名海蛳螺，是我国明文禁止市场销售的贝类海鲜。但是近日，浙江台州路桥却有一批织纹螺注入了小吃店。通过一个多月的案件线索收集和运营，8月17日，台州路桥警察将承担生产加工生产制造、零售的黑窝点，及其抽丝剥茧后明确的供应商一并破获，抓捕以陆某平、莫某利为代表的嫌疑人共10人。销售市场监管机构对查处的织纹螺开展扣留，并对保存的样本开展复检。

核查，供应商莫某利从每个商人那边把零散的织纹螺回收回来，以零售价二十余元一斤卖给小吃店老总陆某平。陆某平根据亲人分工合作，简易生产加工后，取得小吃店能卖去八九十元一斤，乃至有的都能卖去一百多元一斤，短短的一个多月就卖了四百斤。

顾客李某权由于在餐桌上点了这个菜，照相在微信朋友圈显摆了一把，招来许多好朋友看热闹，有的还规定“带多份尝尝”。在明知道售卖织纹螺是违纪行为的情形下，他并没有把店家的手机微信立即给小伙伴们，反而是根据自己来给小伙伴们提交订单，也因涉嫌违法违纪。

织纹螺别名海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，关键分散于浙江、福建、广东等沿海城市。它的外表特点体现为尾端较尖，长细，长短约为1公分上下、总宽约为0.5cm，约指甲盖尺寸。壳面常具备1－3条紫褐色或深黄色螺带，肉身为浅黄色，一般生话在近海礁石周边和细沙底。

每一年夏天，全是织纹螺食物中毒事件的多发时节。织纹螺是有害微生物,毒性比毒药还需要高千倍。因为海洋资源遭受环境污染，“赤潮”高发，使织纹螺身体内“石房哈内毒素”毒性暴增。系统检测，该内毒素对身体的经口致死量为0.54mg-0.9毫克，换句话说，一颗小小织纹螺就会有很有可能致人送命。

误吞织纹螺中毒症状的病人，初期主要表现为嘴唇、舌、指尖发麻，上睑下垂。不久就可以发生消化道症状，关键有肠胃不适、恶心干呕、腹痛腹胀、口干、大便出血，从而发生肢端发麻、四肢无力或肌肉组织麻木等中枢神经系统病症。危重症者发生偏瘫、语言不清、声嘶、紫绀、呼吸不畅、神智不清、心搏骤停，最终因吸气、循环衰竭而身亡。

卫生部已明文禁止销售经营织纹螺，但近年来我国沿海城市仍高发因服用织纹螺，而中毒症状身亡的事情。

织纹螺的体内含有毒素，吃了这种生物的话有可能有致死的危险，即使是成年人吃到一定量之后也会导致中毒死亡。

这种逻辑了会出现中毒的现象，而且其潜伏期最短为5分钟，最长为4小时，死亡率极高，会出现恶心腹痛，唇，牙齿周围刺痛麻木等中毒初期症状，的这时候需要及时就医，否则容易造成深度中毒，甚至导致死亡。

可能会导致自己中毒，而且会导致肠胃消化不良，也会导致腹泻，还可能会导致呕吐，也可能会导致死亡。

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