维A B C D E 有什么作用

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维A B C D E 有什么作用~

生素A(视黄醇)
功能:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补,对眼睛保健很重要,能抵御细菌以免感染,保护上皮组织健康,促进骨骼与牙齿发育。
缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。

维生素B1(硫胺素)
功能:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。
缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。
主要食物来源:糙米、豆类、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)
功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。
缺乏症:嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎,眼睛易疲劳。
主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。

维生素B3(烟酸)(烟草酸、烟碱酸)
功能:保持皮肤健康及促进血液循环,有助神经系统正常工作。强健消化系统,有助于皮肤的保健及美容,改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环,治疗口疮,消除口臭,减少胆固醇。
缺乏症:头痛,疲劳,呕吐,肌肉酸痛。
主要食物来源:绿叶蔬菜,肾,肝,蛋等。

维生素B5(泛酸)(nthenol)
功能:制造抗体,增强免疫力,辅助糖类,脂肪及蛋白质产生人体能量。加速伤口痊愈,建立人体的抗体以防止细菌感染,治疗手术后的颤抖,防止疲劳。
缺乏症:口疮,记忆力衰退,失眠,腹泻,疲倦,血糖过低等。
主要食物来源:糙米,肝,蛋,肉。

维生素B6
功能:保持身体及精神系统正常工作,维持体内钠,钾成份平衡,制造红血球。调节体液,增进神经和骨骼肌肉系统正常功能,是天然的利尿剂。
缺乏症:贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮。
主要食物来源:瘦肉,果仁,糙米,绿叶蔬菜,香蕉。


维生素B12(钴胺素)
功能:制造及换新体内的红血球,可防止贫血,有助于儿童的发育成长,保持健康的神经系统,减除过敏性症状,增进记忆力及身体的平衡力。
缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。
主要食物来源:肝、肉、蛋、鱼、奶。

维生素B13(Orotic Acid)
有助于维生素B之新陈代谢,可与维生素B12和叶酸一同进行新陈代谢,对细胞的复原和修补很重要。

维生素B15(PanganmicAcid)
排除缺氧的状态,缺氧是组织体内氧气不足,特别指心脏和其他肌肉。可促进蛋白质的新陈代谢,刺激腺体神经系统的活动。

维生素B17(Lactnile)
具有防癌、治癌的功效,因维生素B17含有“氰”分子,正常细胞吸收B17时,会将“氰”毒分解从尿中排出,而癌细胞无法分解“氰”,而被攻击。

FolicAcid(叶酸)
功能:制造红血球及白血球,增强免疫能力。
缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。
主要食物来源:蔬菜,肉、酵母等。

维生素C(抗坏血酸)
功能:对抗游离基、有助防癌;降低胆固醇,加强身体免疫力,防止坏血病。
缺乏症:牙龈出血,牙齿脱落;毛细血管脆弱,伤口愈合缓慢,皮下出血等。
主要食物来源:水果(特别是橙类),绿色蔬菜,蕃茄,马铃薯等。

维生素D
功能:协助钙离子运输,有助小孩牙齿及骨骼发育;补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松。
缺乏症:小孩软骨病、食欲不振;腹泻等。
主要食物来源:鱼肝油,奶制品,蛋。

维生素E(生育酚)
功能:抗氧化剂、有助防癌;生育相关。
缺乏症:红血球受破坏,神经受损害,营养性肌肉萎缩,不育症,月经不调,子宫机能衰退等等。
主要食物来源:植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁。

维生素F(亚麻油酸、花生油酸)
功能:防止动脉中胆固醇的沉积,治疗心脏病。帮助腺体发挥作用,使钙能被细胞利用,从而增进健康和成长,也有助于皮肤和毛发健康生长。
缺乏症:心血管疾病等等。
主要食物来源:植物油(由亚麻、葵花子、大豆、花生等榨取的油)以及花生、葵花子、核桃等坚果类食品。

分水溶性维生素和脂溶性维生素,水溶性维生素包括维生素A、D、E、K,脂溶性维生素包括维生素B、C。人体会储藏脂溶性维生素,所以摄入过量会积存在身体特别是肝脏中,有中毒危险。水溶性维生素会通过肾脏排泄,相对安全,但是也不可摄入过量,因为有可能超量的维生素会在体内发生其他生物化学反应。维生素的摄取主要是通过食物、蔬菜、水果和谷类,含胡萝卜素、维生素B1、烟酸、维生素C等较多。动物性食品含维生素A、B2、E较多。

维生素作用表单

维生素A (视黄醇类)——预防和治疗干眼病。夜盲症、干眼症、视神经萎缩、维持上皮细胞组织健康、促进生长发育、增加对传染病的抵抗力 。
维生素B1(硫胺)——预防神经组织损伤(神经炎、脚气病)、心脏、肌肉组织损伤、调整胃肠道的功能-消化不良、便秘、失语症等。
维生素B2(核黄素)——能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。防脂溢性皮炎、口腔炎等。
维生素B3(烟酸)——失眠、口腔溃疡、癞皮病等。
维生素B5( 泛酸 )——抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。
维生素B6(吡哆醇类)——治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。肌肉痉挛、过敏性湿疹等。 维生素B9(叶酸)——恶性贫血。
维生素B12 (钴胺素) ——促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。
维生素B13(乳酸清)。 维生素B15(潘氨酸)。主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。 维生素B17。剧毒。 维生素C(抗坏血酸)——坏血病、牙质疏松、伤口复原缓慢(连接骨骼、牙齿、结缔组织结构)。
维生素D(钙化醇)——调节人体内钙和磷的代谢,促进骨骼成长,预防软骨病(佝偻病)。
维生素E(生育酚)——维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。预防不育症、习惯性流产、溶血性贫血等 。
维生素K(萘醌类)——止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。凝血酶缺乏,不易止血。

维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言,维生素A(包括胡萝卜素)最主要是生理功能包括:
⑴维持视觉
⑵促进生长
⑶增强生殖力
⑷清除自由基等

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

维生素c1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢,维持血钙和血磷的水平,从而维持牙齿和骨骼的正常生长就发育。儿童缺乏维生素D,易发生佝偻病,过多服用维生素D将引起急性中毒。

维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
提高维生素A的作用;
维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。
效用
延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;
供给体内氧气,使您更有耐久力;
和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
防止血液凝固;
减轻疲劳;
是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
加速灼伤的康复;
以利尿剂的作用来降低血压;
防止流产;
有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
降低患缺血性心脏病的机会。

⑴维持视觉
⑵促进生长
⑶增强生殖力
⑷清除自由基等


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