煲龟汤放什么药材好?

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请问下煲龟汤放什么配料好?~

材料
土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克
调料
适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许
烹制方法
1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。

乌龟炖汤,放什么材料做出来的汤好喝?
乌龟汤的滋补养生作用特别好,男士假如常常喝一些乌龟汤是能够提高性功能的,可是喝乌龟汤一定要适当,干万不能一次喝得过多,要不然很可能导致虚不受补出鼻血的状况,那麼用小乌龟熬汤放什么原材料比较好呢?

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制作乌龟烫材料:主料:乌龟800克调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克
做法:1.将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3.葱白切成条;
4.生姜拍破;
5.将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;

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6.再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大砂锅煨至烂熟;
7.加味精,装入盘内即成。小帖士-健康提示:
1.乌龟自古被人们作为长寿的代表,多用于滋阴补肾,强身益寿;
2.中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲);
3.认为它有滋阴清热,益肾健骨,补虚强壮,养血补心等功效;
4.龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好,能止血补血,可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症;
5.乌龟汤以乌龟为主料,适用于遗精腰痛、虚弱等症。小帖士-食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

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从古至今,人们都将龟作为高级滋补品和延年益寿的食疗佳品,用乌龟汤煲汤是很多人用来做补药的一种方法,但要真问起来乌龟汤的功效和作用都有什么,觉得这种汤大补的人还真不一定能说出来个一二三,其实乌龟汤有滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾的功效,用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者,主治症瘕,痃疟,风痹,脚弱,虚弱小儿,妇女产后体虚不复,脱肛或子宫下垂。煮食乌龟肉,有促使收复之效。

土茯苓 答案补充 土茯苓煲龟汤

食谱大全 作者:吃乐网 2005年12月13日
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[所需材料]
土茯苓15克,草龟1只(约300克),红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,葱10克。

清汤适量,盐4克,味精1克,鸡精粉少许,绍酒3克,胡椒粉少许。
[烹饪过程]
土茯苓味甘、淡,性凉,可解毒利湿。草龟解湿毒有独到的功效,可防治疮毒。春天较湿,易引发疮病,常饮此汤,可防可治。

1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片,葱捆成把。

2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水尽旱,捞起冲净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜、葱放入瓦煲内,加入清汤,绍酒、胡椒粉,加盖,置于火上,用慢火煲约3小时后,去掉姜、葱,调入盐、味精、鸡精粉,续煲20分钟,盛出即可食用。

龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。用一些土茯苓,姜片,或其他药材(党参,红枣。。。)

土茯苓、党参、红枣、姜片。


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