辣椒叶打概用什么药
一、健胃、助消化。如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
二、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。红苹果红辣椒防治乳癌——研究人员最近发现，红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。
三、改善心脏功能。以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
四、降血糖。牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
五、缓解皮肤疼痛。研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
六、辣椒有减肥作用。辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
七、防感冒。辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
1、吃辣后多喝酸奶：酸奶中含有丰富的益生菌与蛋白质，人体摄入部分益生菌，可以促进胃肠道蠕动，保护肠壁健康。酸奶中的益生菌与蛋白质与辣椒中和，降低辣椒对胃粘膜的伤害，可以避免部分肠胃疾病的发生。
2、吃辣时多吃主食：米饭、面食中含有丰富的碳水化合物、糖分、淀粉与蛋白质，这些食物不仅具备一定的饱腹感，还可以补充人体所需营养物质，使人体具备充足的体力。所以吃辣椒时，搭配主食一起吃，不仅可以中和辣度养护肠胃，还可以避免胃部直接消化辣椒（有损胃粘膜与胃壁），从而预防各类胃部疾病的发生。
3、不搭配碳酸饮料：由于碳酸饮料中含有大量气体，单独饮用时不会为肠胃带来过多负担，但与辣椒搭配食用，则会加重辣椒对于肠胃的刺激，严重时还会出现腹痛腹泻等现象。所以在食用辣椒时，多喝些鲜榨果汁与牛奶。
4、吃辣不要吃太烫：热和疼这两种感觉形成了辣，所以吃辣时对于食物的温度，也要格外注重。吃辣时吃得太烫，不仅会对肠胃造成损伤，久而久之还会导致食道疾病的出现。太烫的辣味食品对于胃部的刺激更为严重，所以我们在吃辣时，尽量将食物晾至室温，从而降低刺激度，对于食道、肠胃都有一定的好处。
一、虫害
（一）蚜虫：俗称天厌，是病毒病的主要媒介；蚜虫有迁飞性，要求统防统治。
1、症状：蚜虫群集在辣椒的叶背和嫩茎尖上吸取汁液危害，被害叶片卷缩变形，嫩梢节间变短、弯曲，使植株矮小，造成减产。
2、药物防治：推荐农药为蚍虫啉和亚良。（1）蚍虫啉：每包8克，1桶（15公斤）水兑2包喷雾。亩用量前期4包，后期8包；（2）亚良：每瓶100毫升，1桶水兑1瓶盖，每瓶可防治3亩；（3）敌杀死：4毫升/支，每2支兑水1桶喷雾。
（二）茶磺螨：俗称白蜘蛛，有强烈的趋嫩性，所以又称嫩叶螨。由于螨体极小，体长约0.2毫米，其危害症状很似病毒性或生理性病害，常被误诊，贻误防治时期。4月中旬到8月下旬易发生。
1、症状：幼螨集中在辣椒植株幼嫩部分刺吸汁液，尤其爱吸食尚未展开的芽、叶和花器，以致嫩叶、嫩茎、花蕾、幼果不能正常生长。被害叶片增厚僵直、变小变窄，叶背呈黄褐色或灰褐色，带油状光泽，叶缘向叶背纵卷曲（俗称狗耳朵）。花蕾与花受害严重者不开花不坐果。受害严重的田块落叶、落花、落果，大幅度减产。
2、茶磺螨与病毒病的识别：（1）都有趋嫩性：茶黄螨喜欢在植株糼嫩部位取食，受害症状在顶部的生长点显现，中下部没有症状；病毒病除在顶部危害外，有时全株表现症状。（2）受害叶片变硬、变脆、增厚。但茶黄螨危害的有油质光泽或油浸状，而病毒病没有。（3）茶黄螨多在嫩叶背面危害，叶缘向下卷曲；病毒病的受害病叶向上卷曲。（4）受害果实都变小、变硬、弯曲。但茶黄螨的受害果实表面木栓化，而病毒病的受害果实表面有环死斑点。另外，二者都可造成植株矮小丛生、落花落果、顶部干枯形成秃尖等。
3、药物防治：在防治时，要喷施辣椒顶部嫩叶和叶背，并与病毒病的防治结合起来。推荐药剂为：（1）扫螨净：取药1.5包兑水1桶（15公斤）喷雾，亩用量6包（前期3包）；（2）斩蛛灵：取药1支兑水1桶（15公斤）喷雾，亩用量4支。两种药剂每次任选1种，可同时加反病毒、菌必克、杀毒矾等兼防病毒病。
（三）烟青虫：以幼虫蛀食花蕾、花、果，也食害嫩茎、叶和芽。
1、症状：被蛀果实引起腐烂而大量落果，是造成减产的主要原因。当辣椒现蕾开花时，成虫在嫩叶、嫩茎和花蕾上产卵，初孵幼虫危害嫩叶、嫩茎，使之呈现小孔，幼虫稍大时，即吐丝下垂分散危害，并蛀入幼果内取食果肉、胎座，排出粪便，引起果实腐烂。虫害发生盛期为7～9月。
2、药物防治：现蕾开花时及时用氯氢菊酯乳油1000倍液，或敌杀死4支兑水1桶喷雾，或90％晶体敌百虫800倍液喷雾；间隔15-20天再喷雾一次，连续2-3次。进入采收期则用阿维菌素1500-2000倍液喷雾。
二、病害
（一）根腐病
1、症状：辣椒根腐病为真菌病害，以成株期发病为主。首先从植株的茎基部出现黑褐色腐烂，病部向上蔓延可达分枝处。严重时植株成片死亡。
2、防治方法：一是及时拔除病株深埋（或烧毁）；二是发病初期及时用农用链霉素（15克/包）1包兑水4桶（60公斤）喷雾，亩用量1包；或用64%杀毒矾可湿性粉剂500～600倍液喷雾，喷雾时着重喷射茎基部。严重时可灌根。
（二）炭疽病：为真菌病害，是辣椒生产上最普遍、危害极大的一种病害。
1、症状：主要危害叶片和果实，也危害茎。病斑近圆形或不规则形，黄褐色，中央灰白色，轮生许多黑色小点。果实在转色期高温高湿条件下最易发生。
2、药剂防治：（1）诺炭宁：100克/袋，每袋兑水8桶（120公斤）喷雾，每袋可防治2亩；（2）炭极速：40毫升/瓶，兑水2-3桶喷雾；（3）75%百菌清：每袋75克，兑水45公斤（3桶）喷雾；（4）必备：100克/袋，每袋兑水4桶（60公斤）喷雾，亩用量 1 包。
（三）疫病
1、症状：茎杆出现水浸、褐色病斑，病叶呈水浸状腐烂，叶片和果实迅速凋萎、脱落。病原菌靠水传播，发病速度快，所以雨水多的季节，湿度大的田块易发生，是辣椒生产上的毁灭性病害。
2、药剂防治：（1）杀毒矾100克/包，每包兑水6桶（90公斤）喷雾，亩用量约2/3包；（2）甲霜灵锰锌80克/包，每包兑水4桶（60公斤）喷雾，亩用量1包；（3）58%雷多米尔可湿粉500-1000倍液喷雾；（4）72.2%普力克水剂600-800倍液喷雾；（5）绿本色：10毫升/包，兑水1桶喷雾；（6）理艮：10克/包，兑水1桶喷雾。
（四）病毒病
1、症状：在前面茶黄螨与病毒病的识别中已作叙述，不再重复，但关键是要防治蚜虫。
2、药剂防治：（1）反病毒：10毫升/包，兑水1桶喷雾；（2）绿亨6号（金消康杀菌王）：20克/包，兑水2桶喷雾。
另外，推荐以下几种辣椒生长调节剂：（1）膏肥：20毫升/包，兑水2桶喷雾；（2）能量金：10毫升/包，兑水1桶喷雾；（3）维果5号：45克/包，兑水2-3桶喷雾；（4）绿植物龙；10毫升/包，兑水1桶喷雾；（5）果菜阳光：10毫升/包，在花期使用，兑水1桶喷雾。
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