古代人是怎样度过炎炎夏日的?

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古人没有空调,那他们是如何度过炎炎夏日的?~


第一种、避暑圣地
这个避暑圣地不一定是某个具体的城市,也可以是人为修建的避暑“屋”。
我们知道,夏季里不同的地域温度不一,同一城市太阳光照情况不同阴凉程度也不一样。于是乎,聪明地古人就发明了两种避暑圣地。
这第一种就是在天气比较热的时候,迁移去一些比较凉爽的城市,比如著名地“承德避暑山庄”,便是古时候皇室的避暑圣地。普通百姓、商人没有这种条件的也不慌,他们发挥了自己的聪明才智,利用地形、建材来改造自己的生活环境,同样可以达到建成避暑圣地的目的。
比如把房屋修建在河流附近,夏季就比较凉爽。聪明的古人利用水车送到屋顶,任其从屋檐落下,这样便可以利用流水给室内降温。如果没有这条件,也可以通过栽树,形成一片人造的遮阴棚,这样也可以有效降低气温。

第二种、冷饮
其实冷饮并不是今天才有的,古人实在聪明,在很久以前他们便发明了储存冰块,制作冷饮的手法。
《诗经·国风·豳风·七月》:二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。
所谓“凌阴”,实际上就相当于储藏室,是用于放置冰块的地方。1978年湖北随县曾侯乙墓出土的战国铜冰鉴表明,战国时期古人们就已经发明了储存冰块的工具,这算是冰箱的原始形态了。
古代能够有条件储存冰块的,只有王室贵族和大商人。因为从冬季到夏季,这段时间内要找到可以储存冰块的阴凉之地并进行维护不是一般人可以办到的,所以,那时候的人们在储存冰块时,往往会准备几倍的冰,降低过程中出现的损耗之后,储量不足的情况发生。

至于商人为何会花大力气做这种事情,原因很简单:长安冰雪,至夏月则价等金璧。
当时的商人很有头脑,他们在冰块中加入糖、果汁就成了最早的冰饮,这些东西在市场上非常热销。元好问《继夷坚志》就记载了珍珠冰饮:洮水冬日结小冰,圆洁如珠,盛夏以蜜水调之加珍珠粉。
除此之外,比较有名的还有“冰糖冰雪冰元子”“雪泡豆儿水”“雪泡梅花酒”等。

随着全球气候变暖,夏季的温度也越来越高,很多地区甚至达到了零上40℃。从严格意义上来讲,这已经超出了人体的极限。人们为了躲避酷暑对身体的伤害,不得不长期呆在空调房中。尤其是在持续高温的南方地区,除了吹空调之外,还会想出五花八门的避暑方法。
现代社会由于科技比较发达,面对高温自然不必担忧。但是在遥远的古代社会,由于科技力量比较单薄,各种能源也没有被研发出来。所以在面对高温酷暑的时候,难道他们就只能通过惊人的忍耐力,去承受汗流浃背的痛苦吗?
事实上生活在古代社会中的先民,他们不仅拥有伟大的智慧,同时也拥有十分惊人的创造力。在面对难以忍受的“桑拿天”时,他们不但没有坐以待毙,而是还想方设法的发明出很多祛暑神器。甚至在现代生活中人们,也都依然在利用这些神器避暑。

宋朝千奇百怪的祛暑神器
相信在很多人的印象中,唐宋两朝,一定是历史中最伟大的朝代。因为无论是唐朝还是宋朝,在政治、经济、文化方面,都曾一度达到了空前繁荣的局面。正所谓物质基础决定上层建筑,在经济高度发达的古代社会中,人们在面对高温天气的时候,也会想出令后人赞叹的高明方法。
一、避暑神器之“扇子”
1.扇子的起源历史
扇子是现实生活中比较常见的物品,虽然在现代人的心目中,它只是一个扇风的工具。但是早在远古时期就已经诞生的扇子,却曾经一度被视为权力的象征。
“以木曰扉,以苇曰扇”,是对扇子最早的文字记录。

据史料记载:“黄帝作五明扇 ”
。 说明在黄帝统治华夏的时候,扇子是一种统治阶级彰显地位的标志。仪仗扇、羽扇、宫扇都曾是皇宫中的物品,也就是说只有王公贵族,或者官僚阶级才有使用扇子的权利。
但是随着时间的发展,扇子逐渐走出宫墙,并成为了老百姓生活中的日常用具。当时的扇子主要是用“苇”制作的扇子,当然也有使用蒲草编织的蒲扇。虽然这种类型的扇子看起来比较廉价,但是可以起到非常好的降暑作用。
汉朝时期出现了更为精巧的“竹扇”
。 由于当时社会中竹子随处可见,所以“竹扇” 被发明出来之后,曾一度成为汉朝时期的流行品。随着生产力逐渐提升以及思想不断完善,扇子的材质也逐渐发生了变化。

到了唐宋时期,以竹子为骨架、以绫绢为扇面的“纨扇” 开始出现,并且成为了当时文人墨客的身份象征。
很多社会中的上流人士,还曾用骨、玉、象牙等为扇骨,并且在扇子的底部坠以流苏。实际上这样做的主要目的,就是为了显示高贵雅致。
2.“扇子”的避暑作用
现在人在避暑的时候,早已经放弃了扇子,但唐宋时期人们的主要避暑工具,其实就是各种五花八门的扇子。大家可以试想一下手摇扇子纳凉的场景,其实也可以彰显出一种难得的风韵。
唐朝诗人李白曾在《夏日山中》中,写道:“懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风”
。这种摇着羽扇悠然自得的形象,其实不仅完全符合李白洒脱的个性,而且也写出了人们在夏季摇扇纳凉的神态。

事实上时间推移至宋朝,可以发现无论达官贵人还是普通老百姓,在夏季的时候扇子几乎成为了标配。尤其是一些贵族女性更是手执羽扇,不停地上下翻飞摇动扇风。可以毫不夸张的说这种场景,其实也是一种难得的景致。
2.使用冰块降温
生活中很多人在夏天的时候,都特别喜欢饮用冰镇饮料。在由于古代社会中并没有冰箱冷柜,那么他们如何度过夏天呢?实际上宋代人延续了商周时期,使用冰块对抗酷暑的习俗。
一些有钱有势的王公贵族,都有专门的冰窖储存冰块。
生活在北方地区的达官贵人,都会在冬季结冰的时候,派遣专人去江面上刨冰。然后将其切割成大小不一的冰块,储存在提前挖好的深井之中。当夏季到来的时候就会将冰块取出,然后放在屋子中进行降温。

这种方法其实与空调的原理差不多,当冰块在逐渐融化的过程中,就会释放出大量冷气。这样就可以令人感受到凉爽的气息,并且也可以在一定程度上解暑降温。当然,对于可以吃到西瓜的富贵人家来说,他们在夏天也可以吃到冰镇西瓜。
相传宋朝时,每当到了三伏天的时候,皇帝都会吩咐有关部门,为上朝的大臣分发冰块降暑。
而且皇帝还会定期给大臣发放冰块,并且将其当做一种福利。这说明宋朝人在夏天的时候,完全可以使用冰块来解暑。
宋朝的天气到底有多热呢?相信可以通过宋朝诗人王令,所写的
“人固已惧江河竭,天岂不惜河汉干”
来了解。这位诗人在酷热难耐的当口,根本想不出任何高效的降温方法。于是在情急之下才会写出这两句诗,但却足以证明当时的夏季确实非常热。

3.冰窖降温
如果在冰块都无法解除酷热的前提下,宋朝人其实还可以躲在冰窖中为身体降温。相传在北宋时期就有人开凿冰窖,并且在冰窖中放置大量的冰块。当气温达到无法忍受的程度时,就会携带一家老小躲进冰窖中避暑。
当然这种方法并不适合推广,主要是因为冰窖的造价太高。
普通老百姓根本无福消受,但这也难不倒他们。虽然没有冰块也无法进入冰窖,那么就可以使用井水降温。在酷热难耐的高温天气下,打几桶冰凉的井水洗澡,也是一个非常好的降温方法。
南宋爱国诗人陆游为了避暑,不惜前往小溪躲避高温。他在《夏日六言》诗中说:“溪涨清风拂面,月落繁星满天。数只船横浦口,一声笛起山前”。在满天繁星、溪水潺潺、凉风习习之时,陆游躲在溪边纳凉也是一道风景线。

4.睡凉席降暑
相信很多人在夏季来临之时,都会在自己的床上铺上一张凉席。这种使用竹子制作的凉席,不仅可以起到非常好的解暑降温效果,而且在夜晚睡觉的时候也不会大汗淋漓。
或许大多数人都会认为,凉席也是现代社会的产物,事实上早在宋朝时期,人们就已经开始使用凉席。
只不过在当时社会,凉席被人们称为“竹夫人”,由于制作凉席的成本较低,而且一张凉席还可以反复使用。也生活在宋朝实习的老百姓,基本上在夏天的时候,都会睡在特别凉爽的凉席上面。即使是家中特别贫苦的人,也可以使用自制凉席解暑降温。

从严格意义上来讲,凉席分草编和竹编两种
。早在原始社会时期就已经出现了凉席,也就是说在7000多年之前的原始人,就已经躺在了凉席之上。在宋朝时期凉席才真正开始流行,并且成为社会各个阶层的避暑神器。
笔者认为,在1000多年之前的宋代,人们之所以会绞尽脑汁发明避暑神器,其实最主要的目的就是为了解暑纳凉,无论是扇子、冰块还是凉席,都是古代人最原始的发明。当人们意识到了夏季需要降暑的时候,这些可以避暑的神器就应运而生。

5.饮用冰酒
“冰酒”顾名思义就是冰镇过的酒,宋朝由于经济发展相对繁荣,所以很多人都通过经商,赚取了第一桶金,当物质生活极大丰富的同时,精神享受也就随之兴起。在三伏天到来的时候富商巨贾们,都会饮用冰酒解渴消暑。
制作冰酒的过程其实非常简单,就是将美酒装在酒桶中然后放入冰窖。等到美酒的温度降低之后,再将其取出来饮用。
《楚辞·招魂》中就有“挫糟冻饮,酎清凉些”
。大意为夏季时将美酒用冰进行冰镇,饮用的时候不仅清凉味甘,而且还可以起到降暑的作用。
宋朝时期的普通老百姓,根本没有机会饮用冰酒,但是他们可以喝冰水降暑。虽然相比较于冰酒来讲,冰水是一种非常普通的降暑利器,但是也可以在一定程度上起到降温的效果。所以无论是冰酒还是冰水,都是宋朝时期的解暑神器。

6.高级降暑神器“石床”
看过金庸小说《神雕侠侣》的人都应该知道,古墓派掌门人小龙女就经常睡石床。虽然在现代人的眼中有一点不可思议,
但是在1000多年之前的宋朝时期,在炎热的三伏天睡石床,也是一件非常流行的事情。
虽然生活比较贫苦的老百姓,无法制作比较高级的石床,但是他们就可以睡在石板上降暑。笔者认为如果从这一点来看,相比较于其他的避暑方法来讲,睡石床绝对是最佳的避暑神器。但由于长期躺在石床上对身体有害,所以很多宋代人都有风湿病。

7.扇子的升级版“叶轮”
“叶轮”是一种类似于电风扇的设备,它的外形有一点类似古代的纺纱工具。
主要是有两个支柱一个横梁,以及用木头制作的轮子制成。以及用木头制作的轮子制成,它在必须由专人进行推动,只有这样才能够吹出凉爽的风。
《西京杂记》记载:“长安巧匠丁缓作七轮扇,大皆径丈,相连续,一人运之,满堂寒战”。
这段话的意思其实非常明了,“叶轮”又可以称为“七轮扇”,体积差不多有一丈左右大。“一人运之,满堂寒战”虽然有一点夸张,但也可以说明“叶轮”的降暑效果。
笔者认为《消暑诗》中所言:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同”。夜半时分坐在院子中,感受自然风的吹袭也是一种不错的降暑方法。

结 语
笔者认为宋朝时期五花八门的降暑方法,不仅可以彰显出宋朝人的智慧,而且也可以体现出人与大自然对抗的精神。在面对三伏天的酷暑时,正常人并没有坐以待毙,而是积极转动自己的脑筋,发明出了让后人为之赞叹的避暑神器。
生活在古代社会中的老百姓,在面对酷热难耐的三伏天时,都能够积极的想方设法降温。如果从这一点来看生活在古代社会,其实也不会因为过于炎热而痛苦万分。如果天气实在令人难以忍受,其实也可以感受一下“心静自然凉”。

古人度过夏日避暑有自己的方法,他们建造巨型的翻水车,把凉水翻到屋顶留下做成人工瀑布;还有冬天从河中取出冰块放在冰窖里保存到夏天,用于冰镇水果等等。



古代没有电扇,也没有冰箱、空调,难道古人就度“夏”如年吗?其实不然,古人的夏天更亲近自然,更有情调,他们也能把夏天过得有滋有味。

古代的老百姓主要靠扇子纳凉,扇子多是用竹编的,古人称之为“摇风”,又叫“凉友”。经济条件好的人家会买用绢帛制成的扇子,摇起来也轻松,如果是文人墨客再在扇面上写诗作画,还真有些情趣。如果是达官贵人,在酷暑则可以享受“人工风扇”带来的惬意。“人工风扇”即在一个轴上装上扇叶,轴心上拴有绳索,仆人手摇轴心上的绳索,扇叶被带动旋转则可生成凉风,当然布衣是享受不起这种电扇的。
中国是瓷器的故乡,在很早我们的先人就知道采用瓷枕解暑,瓷枕的枕面上是釉,脑袋枕着这样的枕头上睡觉当然凉快极了。“半窗千里月,一枕五更风”、“久夏天难暮,纱厨正午时。忘机堪昼寝,一枕最幽宜。”诸如这样的诗句都说明了瓷枕是夏季纳凉的极佳寝具。
古人在夏天防蚊虫也用蚊帐,但是他们用起蚊帐来可比现代人有情调。少女们在帐内悬挂茉莉、珠兰等香花,夜帐中沁人心脾、香气四溢,巧手的妇女用花枝编成麒麟、鲤鱼等吉祥物挂在纱帐里,定能做个好梦。古人还有配挂香囊的习俗,许多香囊中的药材都有驱蚊虫的功效,比如霍香、薄荷、菖蒲,这相当于把“蚊不叮”带在了身上。

古人没有电冰箱冷镇食品、制造冰块,官府在冬天大量贮藏天然冰雪于冰窖中,一旦夏天到来有钱人家便买来冰块或者白雪,拿出来摆放在居室当中就成了“冰盘”。冰雪在融化时不断散发凉气,这制冷的效果丝毫不亚于今天的空调,还不耗电,不污染环境。宋代经济繁荣,冷食花样翻新,民间出现了果汁加冰块的冷饮,到了元代蒙古人喜爱乳品,他们把果汁、乳品和冰雪混合在一起食用,这种冷饮算是冰激凌的雏形,后来马可波罗把这种吃法带到了欧洲,经过改进后才有了今天的冰激凌。

古人不但懂得消暑,还深知“烦夏莫如赏夏”,调整好心态应付炎炎夏日才是最好的选择。唐代白居易有《消暑》诗云:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。散热由心静,凉生为室空。此时身自保,难更与人同。”这种超然脱俗的意境,恐怕只有古人做得到,要是现代人,恐怕早躲进了空调房里了。

平民没办法了 大官贵族一般避暑 宋代有冷饮了么 而且古代没现在这么热呢 没有温室效应什么的 树木也多啊


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