中国最辣的辣椒,前10名的依次排名是啥?
世界十大最辣辣椒排行榜,印度鬼椒新品种史高维尔指数现在已经1,041,42了,可以排第四。现在就将这些辣椒分享给大家。
Top10:巴哈马辣椒,巴哈马辣椒起源去巴哈马群岛,是当地的主要农作物,巴哈马辣椒可以成长为很多颜色,包括黄色、橙色、红色、绿色。常被当地人用于辣酱的制作。巴哈马辣椒史高维尔指数为:95,000-110,000。
Top9:美国卡罗莱纳·卡宴辣椒,美国卡罗莱纳·卡宴辣椒的史高维尔指数为:100,000-125,000。
Top8:牙买加辣椒,牙买加辣椒有从气味上有点像水果味,常被当地人用来做辣酱,是一种非常辣的辣椒。牙买加辣椒的史高维尔指数为:100,000-200,000。
Top7:鸟眼辣椒,鸟眼辣椒也被称作泰国辣椒,分布于南洋多个国家,常被用来当作咖喱的原料之一。鸟眼辣椒的史高维尔指数为:100,000-225,000
Top6:苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒,苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地,这种辣椒的外形与帽子相似,这种辣椒辣度极高,常被用作辣酱,在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。它的史高维尔指数为:100,000-325,000。
Top5:哈瓦纳辣椒,哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种,在个头和辣味上进行了培育,哈瓦那辣椒被作为香料添加物,食用这种辣椒有益于健康。它的史高维尔指数为:350,000-580,000
Top4:印度魔鬼椒,印度魔鬼椒产于印度东部,是曾经的辣椒界吉尼斯记录者,其辣度是一般的辣椒酱的401.5倍,而这种辣椒常被用来制作催泪弹。印度魔鬼椒的史高维尔指数为:1,041,427。
Top3:那伽毒蛇辣椒,那伽毒蛇辣椒由英国人历时五年而培育出的辣椒,这种辣椒的出现让很多饕客好奇,并尝试使用,但是仅少数人能过吃过带有那伽毒蛇辣椒的食物,甚至很多人因此而被送进医院。那伽毒蛇的史高维尔指数为:1,380,000。
Top2:特立尼达蝎子布奇T辣椒,特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种,在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。特立尼达蝎子布奇T辣椒的史高维尔指数为:1,460,000。
Top1:卡罗来纳死神辣椒,卡罗来纳死神是目前世界上最辣的辣椒,并且在2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认,由来自美国南卡罗来纳州的农夫历时10年培育出。卡罗来纳死神的史高维尔指数为:1,569,300-2,200,000。
10希普卡辣椒
辣度:5,000-30,000 SHU
因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
9鸡心椒
辣度:28,000-30,000 SHU
鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。
8云南小米辣
辣度:30,000-50,000 SHU
云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
7朝天椒
辣度:50,000-100,000 SHU
朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。
6Tepin 辣椒
辣度:70,000-100,000 SHU
Tepin 辣椒没有中译的名字,但它在土耳其被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”,因为野生的 Tepin 需要靠鸟来传播种子。Tepin 原产于北美洲南部和南美洲北部,辣味够足但不会持续太长时间。
5白哈瓦那辣椒
辣度:100,000-350,000 SHU
这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道。
4福建“神椒一号”
辣度:450,000 SHU
这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。 但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。
3特立尼达蝎子
辣度:800,000-1,000,000 SHU
这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比, CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。
2云南涮涮辣
辣度:1,000,000 SHU
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。
1卡罗来纳死神
辣度:1,569,383-2,200,000 SHU
2013 年 11 月 14 日,卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录,成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了 10 年时间,终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。
中国最辣的辣椒,前10名的依次排名是啥?视频
相关评论:
濮相炕答:中国辣椒辣度排行榜top2. 特立尼达蝎子 CARID 800,000-1,000,000 SHU 这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比, CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见,也是非常辣的辣椒 中国辣椒...
濮相炕答:3. 小米椒:小米椒,又称为指天椒,在广东地区广为人知。它体型小巧,颜色或绿或红,其中红色小米椒的辣度尤为突出。4. 前门辣子:北京特有的前门辣子,以其较高的辣度著称,常被用于北京的传统小吃,如炸酱面和炒面中。5. 老干妈辣椒:老干妈,湖南知名辣椒酱品牌,其辣椒的辣度深受人们喜爱,成为中...
濮相炕答:辣椒是著名的经济作物,别称海椒、辣子、辣茄等,原产于中南美洲热带地区,其中青辣椒多作蔬菜食用,干红辣椒则是备受青睐的调味品,辣度因品种不同而大不相同,下面来看一看世界上最辣的辣椒前十名排行榜吧!一、中国涮涮辣 中国涮涮辣的辣度约44.4万个史高维尔单位,在世界十大最辣辣椒中排名第十...
濮相炕答:“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼.这个品种北方不能种,只能种在热带地区.我们原来确确实实测过了,在中国辣椒里是最辣的.”第五是福建三明的“神椒一号”(暂定名).培育这种辣椒用了10年,去年刚培育出来,据说是因为沙县的小吃火爆,催热辣椒需求而研发的....
濮相炕答:另外,还有人想问一下中国10大最辣辣椒的排名。这是怎么回事?其实最辣最香最红的辣椒是什么?我们来看看中国最香辣椒的排名,希望对大家有所帮助。中国最辣的辣椒,前10名的依次排名是啥?10西卡辣椒辣度:0,000-30,000舒因为据说是通过保加利亚的铁幕走私进来的,长得像胡萝卜,所以这种辣椒也被称...
濮相炕答:这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比,CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见,也是非常辣的辣椒。10. 云南涮涮辣 云南涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不...
濮相炕答:中国最好吃辣椒有贵州朝天椒、山东金乡辣椒、河南柘城辣椒、贵州大方辣椒、重庆石柱辣椒、山东武城辣椒、湖南三樟黄贡椒、新疆博湖辣椒、湖北麻城辣椒。其中贵州朝天椒个头小,但肉厚、透光性好、味温醇厚、辣香兼备;山东金乡辣椒个头中等,肥瘦相称,吃起来口感纯正,富含维生素。辣椒,作为家庭中不可缺少的...
濮相炕答:4. 海南黄灯笼椒:海南岛的黄灯笼椒,色泽金黄,形态类似灯笼,因此得名。它是海南岛特有的珍稀地方品种,主要分布在东南和西南沿海地区,以“海南辣王”之称而闻名。海南省农科院蔬菜研究所的肖日新研究员证实:“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼椒。这个品种在北方无法生长,只有在热带地区才能...
濮相炕答:3.贵州遵义小米椒 遵义号称“中国辣椒之都”,遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹,号称“辣椒之王”.4.海南黄灯笼 椒色金黄,状似灯笼,故名黄灯笼,是海南岛珍稀地方品种,分布于海南岛东南、西南沿海,号称“海南辣王”.海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说:“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼.这个...