辣椒油放了三年还能吃吗？

辣椒油时间长了能吃吗？~

辣椒油时间久了会变质。
做好的辣椒油水分含量多就容易变质，水分少就不容易变质。不过辣椒油可以放很长时间，但是最好放在阴凉的地方这样可以放长些时间。
辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。经常吃辣椒的人都知道，当吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。

扩展资料
很多女性认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“小痘痘”，所以为了漂亮，虽然爱吃辣椒，也克制食欲，敬而远之。然而，德国营养医学及营养学学院所进行的研究表明，诸如辣椒和番椒等辣味调味品可以有效地帮助人们减肥。辣味调味品可以使食用者出汗，从而增加了身体对能量的消耗。
辣椒在某种程度上，是女性的“补品”，而非“天敌”。因为辣椒除了有杀菌作用外，其中更含有一种叫“capsaicin”的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。而且辣椒成分天然可靠，在某些以辣食为主的地区，当地女性不但少有暗疮问题，皮肤更大多滑溜溜。
参考资料来源：人民网-吃辣椒有10大惊人好处 什么时候要少吃辣

辣椒油放一年如果没开封就还能吃。它是一种调料，其制作方法很讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得，广受我国西南地区人们的欢迎。根据辣椒颗粒的大小，辣椒油泼出香味也不同。

辣椒油放了三年是不能吃的，什么食物都是有保质期的，食用油也是有保质期的，如果接触空气会氧化的，就会变质了。

三年不能吃了。辣椒油一般可保存一年。因为一般辣椒油的保存期限是两至三个月，且必须是密封，避免空气氧化，因为存放太久容易丧失营养。

辣椒油在真空包装或密封条件好的情况下，可以存放一年左右，开封后可保持一至三个月之内用完。存放三年的辣椒油，口感会受影响，最好不要吃。

可以吃的，只要不变质。
自制的辣椒油保质期是很久的，一般不会坏，如果有经常使用，并向里面放熟油的话保持一定的更换，辣椒油是不会坏的。
如果坏了的话油会变得很稠，但是油一般是不会坏的。时间长了是可以吃的。

我来回答你的问题，你问辣椒油放了三年还能吃吗？我认为如果辣椒油放了三年没有坏的话，还是完全可以吃的，因为油脂类不愿变质。
我认真的回答，请给予采纳，谢谢。

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