这是一条什么鱼
这是攀鲈，属于鲈形目（Perciformes）攀鲈亚目（Anabantoidei）攀鲈科（Anabantidae）攀鲈属（Anabas）的小型亚洲淡水鱼。原产于中国南方、马来西亚、印度等国家。分布于亚洲，产于中国东南部至印度，为亚洲特有属（endemic genus）。攀鲈属（Anabas）全球仅有2个种，中国仅龟壳攀鲈一种，拉丁文学名：Anabas testudineus（Bloch, 1792），分布于香港、福建、广东、广西、台湾、澳门、海南岛及云南省各大小江河下游及邻近湿地、稻田，属中国原生鱼类。以顽强的生命力和能在陆地上爬行而闻名于世，1870年首次引入伦敦动物园附近的水族馆，在海外是受欢迎的著名观赏鱼类。详见百度，如图
如图 ， 似刺鳊鮈、棒花鱼、麦穗鱼、鳑鲏
鲤科 Cypriniformes 似刺鳊鮈属 Paracanthobrama 鱼类
体长，甚高，稍侧扁，腹部圆；体银白色，背部稍带灰色，腹部色浅，略带黄，体侧无斑；头后背部急遽隆起，隆起甚为显著，以背鳍起点处为最高，向后至尾鳍基部逐渐降低，尾柄部宽，侧扁；吻部短，稍尖，吻长显著小于眼后头长，须1对，位口角，长度与眼径相等或略小，末端达眼中央的垂直下方；前眶骨不扩大，下眶骨及前眶骨边缘具1排粘液腔；鳃盖膜连于峡部，间距小；体被圆鳞，中等大，胸腹部具鳞，胸部鳞片较小；侧线完全，平直；背鳍鳍间膜呈黑色，腹、 臀鳍及尾鳍带红色。体长可达42厘米。
生活在江湖中、下层。主食软体动物和水生昆虫。5～6月产卵。
鲤科 Cyprinidae 棒花鱼属 Abbottina 鱼类
下图为 棒花鱼 Abbottina rivularis ，俗称 爬虎鱼、沙锤、花里棒子
体长，稍侧扁。头较短，吻短，前端圆钝。眼小，侧上位，眼间宽平。背鳍无硬刺，胸鳍圆钝，均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑，体侧具一不明显的纵纹，其上有9-11个黑点斑块，背部也具8-11个黑色斑块。背鳍和尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。
小型鱼类，生活在静水或流水的底层，主食无脊椎动物。1龄鱼性成熟，4～5月繁殖，在沙底掘坑为巢，产卵其中，雄鱼有筑巢和护巢的习性。
鲤科 Cyprinidae 麦穗鱼属 Pseudorasbora 鱼类
下图为 麦穗鱼 Pseudorasbora parva ，俗称 罗汉钱鱼、砂鱼、小鲁鱼
体侧扁，腹部圆，头稍尖，上下略平扁。吻略尖且突出。口小，上位，下颌较上颌为长，口裂垂直，下颌后端未达鼻孔前缘下方。眼大，眼间宽平，无须，唇薄，简单，唇后沟中断。尾鱼宽阔，分叉。体背及体侧上半部灰褐色，腹部银白色。自吻端通过眼中部沿体侧中轴直过尾鳍纵贯一黑色条纹，体侧每个鳞片的的后缘均有一半月形的黑色斑纹，小鱼更为显著，在生殖季节，雌鱼产卵管稍延长，雄鱼体色变黑。头部有粗糙的珠星出现。
这是大鳞鲃，属于鲤科、鲃亚科，鲃属，进入中国后，人们又称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼(另有海水银鳕鱼)。为广温性鱼类，具有肉质鲜美，生长速度较快，抗逆性强，耐盐碱等优良特性。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，是该国名贵的大型经济鱼类，已被列为乌国珍稀濒危鱼类。
抗逆性强，耐盐碱等优良性状，其养殖技术易掌握，经济效益较好，水质要求不高，是一个值得推广的优质鱼类品种。比我国目前人工养殖的中华倒刺鲃、光刺鲃、黑鳞鲃、金钱鲃等鲃鱼更耐寒，丰富了我国北方鲃鱼养殖品种。大鳞鲃的栖息习性大鳞鲃在人工养殖条件下，栖息在池塘水体的中下层水域，当在水温适宜、环境安静无惊扰的情况下，也偶尔上浮水面，时边时开的集群围池绕游，当其受外界环境惊扰时，便各自急速下沉逃窜。当养殖池水温降到15℃以下时，其生活方式大都在池塘水体的底层，并在池底最深处集群越冬。
由于大鳞鲃的养殖技术简单，也很容易掌握，仔鱼至夏花阶段存活率80%以上，从夏花至秋片（鱼种）阶段成活率95%以上，从鱼种至商品鱼出池成活率达99%以上。适合池塘精养、工厂化养殖及蟹池套养。除此之外，作为杂食性鱼类，大鳞鲃在自然种群中不会对其他鱼类造成威胁。
2
营养很丰富
大鳞鲃不光饲养简单，而且肉质鲜美。爽口有弹性。甚至有吃货评价可以“叫板”鳜鱼和太湖白鱼。大鳞鲃的烹饪方式有多种多样，清蒸、红烧、烘烤以及煎鱼片等多种做法满足你任何口味。
那美味之余，营养是否跟的上呢？毕竟随着生活水平的提高，在注重口味的同时，养生功效也是许多人选择食材的关键点。
大鳞鲃的主要营养指标与我国中华倒刺鲃、光倒刺鲃相似，高于某些淡水经济鱼类，表明大鳞鲃为食用价值很高的优质鱼类。能够很好的降低胆固醇。长期食用可以预防动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病。
如图 亮鲃属 养殖鱼类 ， 学名
鲤科 Cyprinidae 亮鲃属 Luciobarbus 鱼类
下图为 短头亮鲃 Luciobarbus brachycephalus ，俗称 黑海魮 、大鳞鲃
为温水性大型经济鱼类，具有耐盐碱、食性广、肉质鲜美、生长速度较快等优良性状。我国内陆盐碱水域广阔，品种单一，为此，2003年将大鳞鲃从乌兹别克斯坦引进我国。分为溯河洄游型和陆封型两种生态类型，洄游种主要分布里海南部和咸海水系、乌兹别克斯坦、伊朗和土耳其等内陆河流。
这是一条什么鱼视频
相关评论：
