肉牛饲养越来越多，在饲养过程中有哪些要点需要注意？

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品种选择。一定要根据养殖条件选择适宜的肉牛品种，放牧就选择土种黄牛或者土杂牛，舍饲圈养就选择改良牛或良种牛。买牛时一定要特别注意，当地有牛最好在当地买牛，当地没有牛的情况下再考虑去外地买牛，但不要轻信低价宣传，一定要找一个懂行且可靠的人帮忙买牛，以免上当受骗。

饲料搭配。养牛必须注重饲料搭配，特别是舍饲圈养的牛更应如此，选择优质饲料原料根据牛生长及生产对营养的需求将其搭配在一起，以育肥牛为例，日粮中粗饲料和精饲料的比例约为6:4，粗饲料可选择青贮饲料、酒糟及青干草搭配到一起，精饲料则需要将玉米、豆粕、麦麸及预混料搭配到一起。

防暑降温。夏季天气比较热的情况下，牛的食欲及消化能力会受到严重影响，进而则会影响到牛的正常生长及生产，必须给牛舍做好防暑降温工作，例如搭建遮阳棚、安装排风扇、中午高温时间段喷水降温等。此外夏季蚊蝇比较多，不仅会影响牛的采食及休息，而且还会传播疫病，因此夏季还需要做好防蚊灭蝇工作。

养牛，品种选择很关键，这会关系到后来养牛的利润。好的肉牛，长势快出肉率高，2年就可以出栏，利润肯定高；而选不对肉牛品种，光吃不长，利润会大大降低，甚至亏本。目前，在国内比较好的肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛以及利木赞牛，等，都是纯种的肉牛。

我最早养的土种黄牛，那时候根本赚不到钱，家里主要靠它拉车犁地，因此即便不赚钱，少了它还万万不行。后来买了拖拉机，土种黄牛也就彻底完成了它的使命。现在我邻居家养的西门塔尔肉牛，母牛周岁后就能配种，一头周岁的牛犊能卖到1.3万以上，像这样品种的肉牛才能赚到钱。

牛舍的选择与搭建
牛舍是肉牛生长和生产的地方，从犊牛到出栏一直生活在这里，并且目前肉牛养殖大多数为舍饲饲养，所以牛舍的选择与建设非常的重要。首先牛舍的选址要求地势高燥，采光良好、背风向阳、温暖干燥、排水方便、水源充足、交通便利的地方，但是要远离市区和交通要道，这样便于防疫。在建设牛舍时要注意选择结实耐用的材料，因肉牛的体型较大，如果牛舍不结实，容易被撞坏。
双鸭山地区冬季较为寒冷，并且天气变化较为明显，在设计牛舍时要注意保暖和通风，尽可能的做到冬暖夏凉。牛舍的面积也很重要，这决定着牛群的饲养密度，合理的饲养密度才可保证肉牛健康的生长发育和增重，因此牛舍的面积要根据所要饲养的肉牛数量来确定，一般一头成年肉牛的占地面积约为2～2.5 m2。牛场除了要建设好牛舍外，还要建设足够大的运动场，一般面积为牛舍的2～3倍。

肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。

养殖肉牛需注意事项：1.牛舍选址的重要性，牛舍最好建在背风向阳、水源充足和交通方便的地方。另外牛舍还要保持通风透光良好、排水要好且还要保证冬暖夏凉和防雨防雪。2.选好的肉牛品种，养殖前首先就要了解肉牛的种类，哪些肉牛体质好、长得快、抗病力强以及适合什么样的环境养殖，这些都需要考虑。3.肉牛得病传染快，死亡率高而且不易治俞，所以要做好消毒防病措施。要定期给牛舍消毒阻止病菌产生，杜绝一切带有病原的人和物进入养殖场，如有进入要进行消毒处理。及时注射疫苗。

品种选择。一定要根据养殖条件选择适宜的肉牛品种，放牧就选择土种黄牛或者土杂牛，舍饲圈养就选择改良牛或良种牛。买牛时一定要特别注意，当地有牛最好在当地买牛，当地没有牛的情况下再考虑去外地买牛，但不要轻信低价宣传，一定要找一个懂行且可靠的人帮忙买牛，以免上当受骗。

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