日本刀的用法
日本刀是一个广义的概念，代表日本刀的铸造水平和工艺，其中日本剑是属于日本刀的一种，并没有太大的差别。
日本刀（にほんとう，Nihontou），在日本又称为刀（かたな，Katana）。全称为平面碎段复体暗光花纹刃，世界三大名刃之一。依据形状、尺寸分为太刀、打刀（刀）、胁差（胁指）、短刀等。广义上日本刀铸造流派还包括长卷、剃刀、剑、枪等。自古以来作为武器的同时以其优美的造型著称，很多名刀被当作美术品收藏，并寓含着武士之魂的象征意义。与其他国家的刀类不同、日本刀最大的一项特点就是在外形装饰之外刀体本身展现出艺术感。在日本制刀人被称作“刀工”、“刀匠”、或“刀锻冶”。
日本刀的刀槽专业名称叫“樋”
中国翻译过来称作樋槽，或棒樋。
中国的普通人自以为是想当然的把它叫做血槽，
说是让血流出让对方更快速的死亡，
可是谁会用刀插在人身上两小时都不拔出来？？
又有人说人被刺伤的时候肌肉会收紧，让刀拔不出来，
开槽是为了让空气进去让刀更容易拔出！
可是你用两手抓住刀刃试试，手都抓不住，肌肉的夹力能有多大力量？
就算拔不出，不会踹上一脚拔出来么？
所以以上的两种最通行的解释其实都是误解！！
日本刀开樋主要是为了在不降低刀身强度的同时减轻重量，
这个原理类似于铁轨的工字型结构一样，
具体的我就不细说了！！
另外还有第二种功用，
日本其实是个资源极度缺乏的国家，铁砂是极其珍贵的资源，
刀身开樋可以让每把刀节省约20％的铁，
所以日本刀的樋槽往往开得又宽又深。
这其实也就意味着凡是开樋的刀档次都不高，
事实上在网上搜搜传世的名刀，高档的刀都是不会开樋的，
咱们有钱，不在乎节省那么一点铁
这也是判断日本刀档次的重要原因之一！！
刀柄之握法
大约与握住竹剑的要领同样，稍离锷下之缘金，不触到右手食指而握，两拳头（右前左后）间隔大约放进二指或三个指头程度，然后小指和无名指握紧，其余指头要松握。
目视
正坐或站立时，基本上，目视四．五公尺前地板上，不凝视一点，而采远山观望的要领，把眼睛半开着观看，但动作中，常注视对手，亦注视被砍斩倒下的对手，唯头不可俯视的太低。
呼吸（吐呐）
采用稳静缓慢、腹式呼吸。演完每一式招技归原正坐后，缓慢用腹式呼吸二次调整气息，约吸满第三次气息时开始动作。而且吸进第三次气息后，至演完一式之前不吐气，息俟纳刀完毕然后才可轻吐。若操演长招技，必须中途换气时，不使对手发觉在换气，其要领依各人之修练而有所差异。
鲤口之切法（推刀锷离开鞘口）
右手稳静缓慢的从刀柄下面往上、由拇指和食指托住刀柄，左手拇指将刀锷向右斜前稍推，静捎捎的不使对方感应行动。
拔付（拔击）
刀刃拔出脱离鞘口（鲤口）瞬间横一文字的最初之一刀，这即居合之生命。拔出速度，起初稳静缓慢，至中段时变快，及刀尖快脱离鲤口时，如疾风闪光般的快速，依其顺序“徐、破、急”之要领拔击。制先机发挥一刀必杀之锐厉为要。
切下（斩下）
受（横一文字）一击的对方，完全斩倒制住之一刀。把从对手头顶，由上段描大圆弧的要领一竖砍斩切下至水月（胸口）的气魄行施。跪着地时，刀尖离地板约15～20公分，在立委时斩下刀刃要保持水平。
血振（振落积血）
斩击毙敌后，振落付在刃上的积血。其应用技法，像“振落付在雨伞上积水”“倾斜刀尖流落”“右手反掌，向右拂开，以刀尖较刀刃水平低而流落”等三种方法，在振血时要保持充分的残心意境来行使。
残心
毙敌之后仍然留心对手，以预防垂死的对手，然再袭击时，立即可反应击刺对方之丝亳不松卸的身手状态，从振血到刀归鞘止，对倒下对手保持随时可应付的心态。
纳刀法（收刀法）
一面表示充份的残心，以腰收纳的意境，稳静缓慢，从锷元，确实收入。不可图想，以急忙或优美姿态及只用手腕的收法。要持着刀的右手和握着鞘口之左手，配合到恰好的要领归鞘。
大约与握住竹剑的要领同样，稍离锷下之缘金，不触到右手食指而握，两拳头（右前左后）间隔大约放进二指或三个指头程度，然后小指和无名指握紧，其余指头要松握。
目视正坐或站立时，基本上，目视四．五公尺前地板上，不凝视一点，而采远山观望的要领，把眼睛半开着观看，但动作中，常注视对手，亦注视被砍斩倒下的对手，唯头不可俯视的太低。呼吸（吐呐）采用稳静缓慢、腹式呼吸。演完每一式招技归原正坐后，缓慢用腹式呼吸二次调整气息，约吸满第三次气息时开始动作。而且吸进第三次气息后，至演完一式之前不吐气，息俟纳刀完毕然后才可轻吐。若操演长招技，必须中途换气时，不使对手发觉在换气，其要领依各人之修练而有所差异。
砺剑此言差异建议楼主去看一下和月申宏的《浪客剑心》，里面对日本刀的攻击招数解释的很清楚 日本刀，唐刀基本招数：劈、撩、刺、刀柄术及拔刀术劈与撩比较容易理解，上劈下撩，劈是从上往下，撩是从下往上走，两者相反刺，我记忆最深的就是“牙突·零式”，以左手虎口为座，右手持刀，刀背至于左手虎口处，突击时突刺刀柄术，近距离攻击时利用刀柄攻击对方头部，辅助用，因为刀比较长，近距离攻击施展不开拔刀术，刀至于鞘内，两者以拔刀速度决定胜负总的来说，日本刀的攻击是以速度取胜
日本人拿去切腹的，要用就用唐横刀吧。
两招：劈和刺
日本刀的用法视频
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