日常生活,哪些是含碱物品

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日常生活中,哪些东西是含碱性的?~

强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
总的来说多吃蔬菜水果对身体好。但一定不能只吃碱性食物,否则远离了癌症却增加了其他的患病可能。饮食均衡才会健康长寿。

大家都知道,胃的消化液多是以酸性存在的。也就是说,食物要经过酸性的液体消化,最后才会被身体所利用。食物也分为酸碱性,生活中所见的食物那么多,有哪些常见的碱性食物呢?这3类碱性食物大家可以仔细了解一下。

  1. 洗衣粉

    洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂,是用于洗衣服的化学制剂,最早由德国汉高于1907年用硼酸盐和硅酸盐为主要原料发明。洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂,烷基苯磺酸钠,少量非离子表面活性剂,再加一些助剂,磷酸盐、硅酸盐、元明粉、荧光剂、酶等,经混合、喷粉等工艺制成,现在大部分用4A氟石代替磷酸盐。

  2. 小苏打

    小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。

  3. 熟石灰

    氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)₂,俗称熟石灰、消石灰,水溶液称作澄清石灰水。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙是二元强碱,但仅能微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。

  4. 肥皂

    肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM,式中RCOO为脂肪酸根,M为金属离子。日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18,金属主要是钠或钾等碱金属,也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。

  5. 洗涤剂

    洗涤剂(Detergent) 是通过洗净过程用于清洗而专门配制的产品。主要组分通常由表面活性剂、助洗剂和添加剂等组成。

扩展资料

对于一种物质,是否具有碱性取决于未成对电子接受质子的能力.如在水溶液中,OH-离子能够接受H+,NH4+等离子,从而表现出碱性;相应的,在非水体系中,如在液氨溶剂中,NH2-离子能够接受NH4+等离子,同样也表现出碱性.

常用的无机碱有:NaOH,KOH,Ca(OH)2,NaNH2,NH3·H2O等,常用的有机碱主要是季铵碱类.R4NOH





一、很多味道酸的食物,如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等,进入人体后,食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子,代谢产物大多数为碱性物质,因此属于碱性食物。

  1. 强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

  2. 中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

  3. 弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

二、碱性物品

比如肥皂、洗衣粉、洗涤剂;

水泥浆、石灰水、熟石灰等都是碱性物品。

参考资料:

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

参考资料:碱性食物【百度百科】



  日常用品中,肥皂、洗衣粉、洗涤剂都是碱性的;水泥浆、石灰水、熟石灰;食用碱(碳酸钠)、小苏打(碳酸氢钠);碱性电池的电解液(氢氧化钾)……这些都是日常生活中能经常遇到的碱性物质.
食品中,红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。

碱可以理解为与酸相对应的咸,馒头、食盐、酱油等。

沐浴液是吗
沐浴露,是洗澡时使用的一种液体清洗剂。根据配料不同分碱性沐浴露和酸性沐浴露。
  若用PH试纸进行检测,,PH值在5—6之间,属弱酸性,可保护皮肤环境且清洁力强。


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