田螺养殖技术
田螺养殖技术主要有以下几点:
1、养殖水温
田螺养殖最适水温为20℃-26℃,这时摄食旺盛。当水温升至30℃-33℃时,田螺便潜入土中避暑,不食不动也不成长,肉质也变硬乏味。所以必须注意把水温调节在26℃以下。
2、养殖方式
田螺的养殖方式有专池养殖、稻田兼养和鱼螺混养等。专池养殖的池塘面积宜小、土质松软、水源充足。池内可适当种些茭笋、慈菇等水生植物,以充分利用土地并给田螺创造有隐蔽的生态环境。
3、水质要求
富含铁质和硫质的水,绝对不可使用,否则种螺死亡率高,或壳上附着红锈,不堪食用。尤以稍混浊的河水或池塘水最理想。其中含有丰富的天然饵料和氧气。
4、撒放稻草
在养殖池上撒一些切细的稻草,其作用,一是掩盖田螺栖息的穴孔,防范鸟兽天敌侵害。二是有利于水生饵料微生物繁殖,作为田螺的饵料。
5、投料饲养
田螺为杂食性,米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂,一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食,肥沃水田,鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地,可少投或不投饲料。
6、捕捞方法
除了伸手入池抓获大型个体外,宜用直径20厘米、网目2.8厘米的手抄网捞捕,捕大留小,方便续养。
日常管理:
保持池塘水质鲜活,可在池塘里种植水草或水浮莲,供田螺栖息。夏季可在池塘边种植牵藤的瓜果,供田螺遮阴。平时注意检查田基有无漏水或老鼠洞,严禁生活污水、农药、化肥污水直接排入池塘。
由于田螺喜欢攀爬,因此最好在田基上用细网制作反向的防逃网。日常的饲料投喂可投发酵的有机肥,如鸡鸭猪牛粪肥等,也可以投喂新鲜的菜叶、瓜类等,投饲量一般按田螺总重的1%~3%计算,2~3d投喂1次,并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。
田螺的快速生长周期为4个月,每年的5-9月生长发育最快,产量也最高。在夏季气温较高时可加深水位至40~50cm。
当池水温度下降至10℃以下时,田螺会钻入稀泥冬眠,此时池塘也必须保持10~15cm的水深,可定期换水,每10~15d换水一次,在池塘中2/3的位置铺上一层薄一点的稻草起到保温的作用,有利于田螺安全越冬。
以上内容参考:百度百科-田螺
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