家里能种什么菜

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家里能种什么菜

　　家里能种什么菜？中国人不管到哪都喜欢种点什么，特别是种菜，住在小区里面的房子，大多都有阳台，阳台就是一个很好的种菜的地方，种的好天天都不用买菜了，那么家里能种什么菜呢？

　　家里能种什么菜1

　　 小白菜

　　在阳台上种植小白菜，只需要将小白菜的根部浸泡在水中，使其有足够水分和阳光进行生长就可以了。等到长出小芽后再移植到土里进行养护即可。

　　 生姜

　　将生姜浸泡在水中一天以后，再将其种到阳台上的花盆中，做好养护工作，及时浇水，等到生姜长芽以后就可以采摘姜芽进行食用了。

　　 蒜苗

　　将大蒜根部清洗干净种到土坑里，倒入清水使其生长发芽，之后记得经常浇水就可以了。此后等到蒜苗长出就可剪下做菜，剩余蒜苗还可生长后再次剪下。

　　 葱苗

　　葱苗和蒜苗一样，也是可以在阳台上种植后不断进行采摘一种蔬菜。将葱苗根部埋到容器中的土壤里，之后浇灌清水进行养护就可以了。

　　 韭菜

　　不少人喜欢吃的韭菜也是可以在阳台上进行种植的，在泥盆中放入肥沃疏松的土壤，随后将韭菜苗种进盆中，记得补充水分和光照，很快就可以收韭菜吃了。

　　 秋葵

　　秋葵味道鲜美，并且还能开出美丽的小花，既能食用又可以进行观赏。一般在阳台种植秋葵以后，要记得及时浇水，1个月左右就会开花，花败后就可以采秋葵了。

　　 洋葱

　　洋葱的生命力顽强，在阳台上种养极容易养活。可以选择洋葱的种苗，将其播撒在阳台的花盆中，浇水施肥，很快就能种出有净化血液作用的洋葱了。

　　 番薯叶

　　番薯叶是一种生长速度很快的蔬菜，将其种植在阳台上能够快速成熟进行采摘。番薯叶没有肥料也能健康生长，一般半月追肥一次可以使其产量增加。

　　 菠菜

　　富含营养元素的菠菜，也可以种养在阳台上，不过菠菜需要注意多浇水，使其在生长期能够有充足的水分进行生长，保持较好的口感。

　　 空心菜

　　空心菜是在阳台种植的一种理想蔬菜，只要早早进行栽种，补充足够的水肥，就可以养好空心菜了。空心菜成熟后可以每周采摘一次，是可反复多次采摘的蔬菜。

　　 辣椒

　　辣椒的养护工作很简单，只需要将其种养在阳台上，随后为辣椒苗提供充足的水分，之后就可以静静等待辣椒苗生长成熟，结出小辣椒了。

　　 土豆

　　大家喜欢吃的土豆也可以在阳台上很好的进行种植。只不过土豆的果实在根部，需要准备一个较深的花盆进行栽种，随后等到土豆成熟就可以拔出来收土豆了。

　　 木耳菜

　　喜欢温暖环境木耳菜无疑也是很适合种植在阳台上的一种蔬菜，木耳菜在生长过程中需要充足的阳光，并且耐湿耐热，在高温多雨的环境中能生长的更好。

　　 生菜

　　既可以生吃又可以煮熟了再吃的生菜，将其种在阳台上，可以使其很好的进行生长。生菜生命力顽强，一般在种下后的一个月就可以进行采摘了。

　　 西红柿

　　在阳台上种植西红柿时，除了正常的浇水施肥等养护工作以外，还要为西红柿的植株提供支架，并且发现腋芽以后要及时摘除，就可以使其茁壮生长结出果实了。

　　 油麦菜

　　油麦菜的产量很高，成熟后可以不断采摘叶子进行食用，是十分适合种植在阳台上的高产蔬菜。在油麦菜播种以后，浇水施肥使油麦菜生长迅速，很快就能采摘菜叶食用了。

　　 胡萝卜

　　选择一个大且深的桶，在里面放入足够的土壤，随后将胡萝卜栽种在里面，将桶放在阳台接受充足光照，不久后就可以吃到有益身体健康的胡萝卜了。

　　 甘蓝

　　甘蓝是一种观赏价值很高的蔬菜，将其种植在阳台，注意控制温度与水分，等到成熟以后，将甘蓝采收后可以直接加沙拉生吃，美味且富有营养。

　　 茄子

　　在阳台上种养盆栽茄子是十分容易好养活的，要选择一个大的桶做为容器，随后填入排水透气土壤，再将茄子进行栽种，之后就可以等着吃美味的茄子了。

　　 苋菜

　　一年四季都可以进行苋菜的播种，并且生长时间短，从栽下到采收只需要4～8周的时间。在阳台上种养苋菜，可以很快的养熟，随后采摘食用。

　　家里能种什么菜2

　　 【小白菜或小青菜的种植方法】

　　四季都可以种。准备好未过期的种子，一袋大概块把钱，一次一小把就够了。没花盆可用空油壶切成两半，凿六个小孔，装上土，撒上种子，覆盖1cm厚的土，浇水。

　　放置在通风有阳光的窗台上，一周后发芽。一个多月即可间苗吃了。

　　 【辣椒的种植方法】

　　找不到辣椒种子，可以用超市里买回的红辣椒里面的种子，先晒干，然后洒到盆土里。

　　不要种太密，一个盆里大概两棵就六够了。土越肥，辣椒结的越多，多晒太阳。

　　 【生菜的种植方法】

　　生菜是最好种的.蔬菜之一。只要种子新鲜，把种子播种到花盆里，覆盖2cm的土，浇足水，一周后发芽。

　　苗太多，可以间苗扯一些弱点苗，留下壮苗，还能种一些奶油生菜，紫叶生菜，味道更赞！大概两个月可以吃了。

　　 【韭菜的种植方法】

　　用种子种韭菜来的比较慢，需要足够耐心，但是用韭菜根种，二十天就可以上桌了。

　　准备较深的盆，底肥可以弄些鸡粪草木灰。韭菜根种进去后，露出茎部，浇水。土壤越肥沃长势越好，吃完一次再赶紧施肥。下次长的更好。

　　 【油麦菜的种植方法】

　　和生菜的种植方法有点类似，也是发芽很快，发芽很多，所以播种子别撒的太密了。

　　播种后一个多月就可以吃了，吃的时候有个技巧，拔叶子吃而不是连根拔起哦，能吃好几次。

　　 【小番茄的种植方法】

　　可以用水果店里的小番茄里面的种子种吗？答案当然是可以的。把小番茄弄碎，埋到花盆里，浇水保湿，过几天小苗冒出来了。留下壮实的两三棵。

　　浇水，晒太阳，施有机肥，小番茄长的特别特别快，结的果子好阔爱，当水果吃做菜都不错！

　　家里能种什么菜3

　　1、小茴香。小茴香可以用种子繁殖，也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次，以后就可以利用根茎进行到底繁殖了，种植一次，终生受用，每年开春以后，植株发芽，时不时采摘叶片就是很好的调味品了。

　　移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可，成活率很高。一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。

　　生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光，也比较耐阴，高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。

　　2、藿香。藿香叶是很好的调味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝，也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗，移栽到一个小花盆里面，很快就能长起来。

　　为了多收获叶片，可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶，就会出现3-4个分枝，叶片越来越多。如果喜欢吃，可以栽植几个花盆。

　　3、小葱。小葱品种很多，一般包括红葱头（算盘葱）、分葱和细葱等，盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植，这样的葱苗长得快，种下去20天左右就可以吃到葱叶了。

　　只要保留葱苗到春季，就会长出来膨大的鳞茎，一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头，一年四季都可以随时播种，随时多次收获，家里平时用的葱叶就不用买了。

　　4、蒜苗。买回来的大蒜如果开始发芽，就可以以瓣挨着一瓣紧密的平铺在盘子里，不用盆土，撒一些细沙等，保持潮湿即可，随时多次采集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距离种植在花盆里，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收获大蒜。

　　5、韭菜。韭菜只需要种植一次就可以收获3-5年，从山上挖来韭菜很就可以了也可以去菜园子买一点带根系的优质韭菜，产量和质量更高。

　　6、辣椒。辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不结冰，辣椒就不会冻死，第二年依旧会从新发芽。

　　如果室内温度保持8摄氏度以上，辣椒地上部分也不会冻死，室内温度超过15℃以上，就会短期内发芽和开花，产量很高，这就是人们常说的辣椒树，一株辣椒可以一年采收几十斤辣椒，多到吃不完，不得不晒干椒。

　　7、菠菜。室内温度不会比室外高，也不会比室外温度低，正好是菠菜适宜生长的温度，只要保持有散射光，菠菜就可以长得很好。菠菜生长较快，播种20天即可开始采收，多次间苗，直到长到20-30厘米高。

　　8、生菜。生菜适宜较低的温度环境下生长，播种可以密一些，一边采收较大的幼苗，一边让它生长，直到吃完为止。当然也可以将小苗移栽，长得更好。一般适宜种植在泡沫箱或者木箱里。

　　实际上，如果家里有暖气或者加温设备，不种植蔬菜实在是可惜了，这些蔬菜即是蔬菜，也是绿植，室内空气的氧气含量还能提高，也能将污浊的空气净化掉，岂不美哉？春节期间，忙里偷闲，也来种植一些吧？徒添不少情趣。

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