炒魔芋豆腐的做法
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炒魔芋豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频~
这个食材在我家附近的菜店里几乎看不到，整块的像个豆腐一样，主要原料是魔芋，是一种健康食材。以前在朋友家吃过，觉得还挺好吃的，于是买了一块回家炒着吃。搭配芹菜和干红辣椒，再放点蒜，口感微辣，魔芋豆腐滑嫩爽口，想让魔芋豆腐入味，就多炖一小会儿，很是好吃，来看看详细的做法吧。
【辣炒魔芋豆腐】
【原料】：魔芋豆腐1块（约600g）、芹菜1根、干红辣椒5颗、大蒜半头、食用油、盐、生抽酱油；
【详细制作过程】：
步骤1：准备相关的食材，魔芋豆腐一块，芹菜茎2根就可以了，喜欢的也可以多放点，干红辣椒的数量根据自己的吃辣程度来选择，另外再准备点大蒜；
步骤2：先烧一锅开水，把魔芋豆豆腐切成长条，放到开水里煮2分钟，捞出沥水。
步骤3：焯过水的魔芋豆腐条，大蒜去皮切碎，芹菜茎斜切成片状；
步骤4：炒锅上火烧热，放少许食用油，把干红辣椒和蒜碎放到锅里翻炒出香味；
步骤5：再放进切好的芹菜一起翻炒；
步骤6：放进魔芋条，一起翻炒均匀；
步骤7：加入少量的盐和生抽酱油，翻炒均匀后，盖上锅盖，中小火炖煮5-10分钟，魔芋豆腐炖煮的时间越长越入味，如果不赶时间，可以多炖一会儿。另外魔芋豆腐本身含水量较大，中小火炖煮的话，不需要额外加水。
魔芋豆腐就做好了，这做法够简单吧！魔芋豆腐本身口感就是那种滑滑嫩嫩的，炖煮入味后，更加滑嫩爽口，有点辣味儿，也更加下饭了，是一道简单易做的快手家常菜。
不仅简单易做，而且还营养健康，魔芋含有一种天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，还能帮助减肥瘦身哦。冬天容易长胖，不妨多做点健康营养不长胖的美味吧
炒魔芋豆腐的做法视频
相关评论：13464361323：超低卡的魔芋豆腐做法
郭黎卸2、做法：（1）准备好所需食材。（2）魔芋豆腐先切片再切条。（3）线椒、小米椒切圈，大蒜、姜切片，蒜苗切丁备用。（4）煮锅烧水，水开把魔芋豆腐焯水捞出备用。（5）炒锅中倒入适量食用油，把姜蒜苗、线椒和小米椒爆香。（6）再倒入一勺葱伴侣辣椒酱。（7）炒香炒出红油。（8）倒入焯过水的...
13464361323：炒魔芋豆腐的家常做法
郭黎卸第一、准备一块新鲜的手工魔芋豆腐，清水洗净。第二、将魔芋豆腐切成细条备用。第三、准备一些酸菜、剁辣椒。第四、起锅烧热，下菜籽油烧至香味出。第五、将酸菜、剁辣椒放下炒下后，下魔芋豆腐一起翻炒。第六、翻炒至魔芋豆腐熟，加适量盐翻炒均匀后起锅。第七、起锅装盘。
13464361323：魔芋豆腐怎么炒好吃
郭黎卸2、做法：（1）将魔芋豆腐切条。装在碗里备用。（2）准备好，姜、葱、蒜、如图中一样切好。（3）油下锅，放入花椒，桂皮，八角，小火炒香。（4）炒香花椒，八角，桂皮之后，放下豆瓣酱，翻炒均匀，加入蒜粒，姜片，继续小火爆香。（5）爆香所有辅料之后，用锅铲推向一边，倒点豆鼓炒香，然后...
13464361323：炒魔芋豆腐的家常做法
郭黎卸3、配菜你们可以换成别的自己喜欢的。4、削去外皮，切成这样的斜刀块状。5、大蒜生姜切碎沫。6、锅里上油，小火慢慢爆香大蒜生姜沫，大火容易糊。7、加入一大勺剁椒酱继续慢慢炒。8、全程小火哦，后面就会有很明显的香味出来。9、加入切好的魔芋豆腐块儿。10、然后就是黄瓜块儿丢进去炒几分钟。11...
13464361323：家常炒魔芋豆腐 家常炒魔芋豆腐的做法
郭黎卸1、将魔芋豆腐切成片，葱，姜，蒜切末。2、入开水锅中焯一下去掉碱味。3、用清水冲洗干净。4、炒锅放油，放入蒜，姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。5、加入少许水或高汤大火烧开 6、魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味。7、锅里的汤汁快干时关...
13464361323：魔芋豆腐怎么做好吃
郭黎卸1、200g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段，15g小米椒切成小米椒圈，2瓣蒜和2片姜切末。2、魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味，捞出沥干水分备用。3、热锅冷油（我用了10g橄榄油），大火爆香姜蒜和小米椒，下焯好的魔芋豆腐，加20g生抽和5g老抽炒匀。4、加入芹菜翻炒均匀，倒入没过魔芋豆腐的水，大火...
13464361323：素炒魔芋豆腐做法
郭黎卸1、魔芋豆腐，配料准备好。2、把魔芋豆腐切成小丝。3、热锅起油，放蒜米辣椒进去爆出味来。4、然后魔芋豆腐下锅，加适量的盐、生抽、蚝油翻炒1分钟左右，然后下香葱青蒜进去大火翻炒30秒左右就可以出锅了。工具\/材料 魔芋豆腐，小米辣，香葱、青蒜、蒜米、姜蓉适量，生抽、蚝油适量。
13464361323：炒魔芋豆腐有哪些常见的做法?
郭黎卸做法：将魔芋豆腐切成小块，用开水焯一下去除多余的水分。热锅加油，放入蒜末和辣椒爆香。加入魔芋豆腐翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调味。根据口味加入糖和盐，炒至魔芋豆腐入味。最后撒上葱花和鸡精，翻炒均匀即可出锅。蒜蓉炒魔芋豆腐 材料：魔芋豆腐、大蒜、青蒜、盐、鸡精、植物油。做法：将魔芋...
13464361323：如何炒魔芋才好吃?
郭黎卸魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！
13464361323：魔芋豆腐怎么炒好吃
郭黎卸做法 1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。 问题五:魔芋豆腐怎么做好吃 酸辣魔芋豆腐的做法步骤 1. 魔芋豆腐切片,锅中放水、盐、水烧开后焯3分钟,捞出来备用。 2. 酸罗卜。 3. 酸罗...
炒魔芋豆腐的家常做法
主料
魔芋豆腐600克
调料
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
小葱
适量
植物油
适量
水
适量
1.将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末
2.入开水锅中焯一下去掉碱味
3.用清水冲洗干净
4.炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀
5.加入少许水或高汤大火烧开
6.魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味
7.锅里的汤汁快干时关火，装盘撒上葱花即可
魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！
这个食材在我家附近的菜店里几乎看不到，整块的像个豆腐一样，主要原料是魔芋，是一种健康食材。以前在朋友家吃过，觉得还挺好吃的，于是买了一块回家炒着吃。搭配芹菜和干红辣椒，再放点蒜，口感微辣，魔芋豆腐滑嫩爽口，想让魔芋豆腐入味，就多炖一小会儿，很是好吃，来看看详细的做法吧。
【辣炒魔芋豆腐】
【原料】：魔芋豆腐1块（约600g）、芹菜1根、干红辣椒5颗、大蒜半头、食用油、盐、生抽酱油；
【详细制作过程】：
步骤1：准备相关的食材，魔芋豆腐一块，芹菜茎2根就可以了，喜欢的也可以多放点，干红辣椒的数量根据自己的吃辣程度来选择，另外再准备点大蒜；
步骤2：先烧一锅开水，把魔芋豆豆腐切成长条，放到开水里煮2分钟，捞出沥水。
步骤3：焯过水的魔芋豆腐条，大蒜去皮切碎，芹菜茎斜切成片状；
步骤4：炒锅上火烧热，放少许食用油，把干红辣椒和蒜碎放到锅里翻炒出香味；
步骤5：再放进切好的芹菜一起翻炒；
步骤6：放进魔芋条，一起翻炒均匀；
步骤7：加入少量的盐和生抽酱油，翻炒均匀后，盖上锅盖，中小火炖煮5-10分钟，魔芋豆腐炖煮的时间越长越入味，如果不赶时间，可以多炖一会儿。另外魔芋豆腐本身含水量较大，中小火炖煮的话，不需要额外加水。
魔芋豆腐就做好了，这做法够简单吧！魔芋豆腐本身口感就是那种滑滑嫩嫩的，炖煮入味后，更加滑嫩爽口，有点辣味儿，也更加下饭了，是一道简单易做的快手家常菜。
不仅简单易做，而且还营养健康，魔芋含有一种天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，还能帮助减肥瘦身哦。冬天容易长胖，不妨多做点健康营养不长胖的美味吧
炒魔芋豆腐的做法视频
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郭黎卸1、魔芋豆腐，配料准备好。2、把魔芋豆腐切成小丝。3、热锅起油，放蒜米辣椒进去爆出味来。4、然后魔芋豆腐下锅，加适量的盐、生抽、蚝油翻炒1分钟左右，然后下香葱青蒜进去大火翻炒30秒左右就可以出锅了。工具\/材料 魔芋豆腐，小米辣，香葱、青蒜、蒜米、姜蓉适量，生抽、蚝油适量。
郭黎卸做法：将魔芋豆腐切成小块，用开水焯一下去除多余的水分。热锅加油，放入蒜末和辣椒爆香。加入魔芋豆腐翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调味。根据口味加入糖和盐，炒至魔芋豆腐入味。最后撒上葱花和鸡精，翻炒均匀即可出锅。蒜蓉炒魔芋豆腐 材料：魔芋豆腐、大蒜、青蒜、盐、鸡精、植物油。做法：将魔芋...
郭黎卸魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！
郭黎卸做法 1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。 问题五:魔芋豆腐怎么做好吃 酸辣魔芋豆腐的做法步骤 1. 魔芋豆腐切片,锅中放水、盐、水烧开后焯3分钟,捞出来备用。 2. 酸罗卜。 3. 酸罗...
