喝快酒好还是喝慢酒好？

喝白酒，喝的快容易醉还是喝的慢容易醉，还是没区别？~

肯定是喝快了醉的快人体内有一定的酶，它是不断产生不断消耗的，一次喝了过多的酒，导致酶分解酒精不够快，容易被血液吸收。 相反，喝慢的话，人体内不断产生酶，不断分解酒精，自然就没不容易醉了。当然，酒量差的人也就是人体内分解酒精的酶不够多，产生酶的速度不够快有人常说，酒量是练出来的，的确，长时间的喝酒，会刺激体内产生酶分解酒精，过去相对少酶的人，经常的喝酒也会提升酒量，说简单就是非条件反射，不知道对不对，以前学生物学的!

健康饮酒 喝酒一定要讲究的四个最佳 饮酒如同饮食和饮水，有很多的讲究和学问，如果掌握了饮酒的诀窍，学会正确科学地饮酒，不仅不会伤害身体，而且还有利于健康。下面就饮酒的最佳时间、最佳种类、最佳饮量、最佳佐菜讲述最佳饮酒方式。 饮酒的最佳时间 一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，（了解一下为什么酒精会让人醉）对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。 每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。（延伸疑问：平常喝白酒对身体的危害也是比其他酒类大吗？） 饮酒的最佳种类 酒有很多种类，比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说，众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利。据研究发现，红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用，可以保持血管的弹性与人体血液畅通，因此不易导致心脏缺血，所以经常饮用红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。荷兰一医生观察805名男性发现，常饮红葡萄酒患心脏病的危险会降低一半。而法国人少患心脏病即得益此。白葡萄酒虽与其“同宗”，但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，故几乎无保护心脏的作用。 饮酒的最佳饮量 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。 饮酒的最佳佐菜 酒对身体的危害大小，与血液中酒精的浓度有极大的关系，当空腹饮酒时往往会导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大。而在饮酒时选择理想的佐菜，不仅能满足饮酒者的口福，同时也减少了酒精对人体的危害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与，酒的度数越高酒精含量越大，所消耗的酶与维生素也就越多，故应及时补充。富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益，如在饮酒时应多吃一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意！切忌用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜，因为熏腊类的食品中含有大量色素与亚硝胺，在人体内与酒精发生反应，不仅伤害肝脏，而且会损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
希望采纳

作为一个喝酒15年的酒友，可以明确的告诉大家 从身体健康角度，喝慢酒必然是好一些。

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快酒与慢酒的对比

1.喝慢酒

酒为刺激性较强的饮品，从口腔到肠胃有个缓慢的适应过程，这个过程最好温和一点，这样不至于过强刺激身体器官，从而达到饮酒的舒适感。

2.喝快酒

快速喝酒对身体的危害人在饮酒五分钟之后乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰，快速饮酒时非常不利于身体健康的。饮用白酒过快过猛，会使胃受到酒精的强烈刺激，造成急性胃炎，严重的会吐血。快速饮酒时，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，可能会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。“快速饮酒”极易造成醉酒，若慢慢饮入，就有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

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我以前有过这样的一段经历，我是安徽人，我们这里的酒文化就是一口闷也叫炸雷子，就是一大杯白酒一口喝掉。

有一次朋友们聚会，由于很长时间见面了，其中有个朋友提议吃菜前，大家一起炸个雷子，酒桌上的朋友们都说好。

接着炸完雷子后，同桌的小明前一秒还喝着喝着，突然人就断片睡着了。这实际是因为喝酒过量导致的，当小明身体的分解速度跟不上他喝酒的摄入速度之后，就会出现醉酒的现象，更醉点的人，就会出现断片睡着的情况。

所以喝酒的时候一定要小口慢饮，让身体有反应的时间，让它慢慢地分解酒精，同时再吃点东西进一稀释酒精，这样不仅不会喝醉，而且喝得舒坦又自然。

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总结：为了自己的身体健康着想，酒友们千万牢记不要快速大口饮酒，这样囫囵一口下去，不仅伤身，也无法品鉴到酒中的特别风味，慢饮细咽才是喝酒的正确打开方式~

从科学角度来看，在饮酒时慢饮的效果一定要比快饮要好。

尤其是白酒，慢喝不仅能够减轻酒精对胃的刺激和肝功能的影响，还能够更好地去品尝酒的口感，香气。我就有慢饮的习惯，不管是白酒还是葡萄酒，都喜欢慢慢的品尝，甚至我同事都不知道我的酒量是多少。

一起来看看喝慢酒好的原因，一共有以下2点：

原因1：

喝酒后，体内的新陈代谢是需要时间去完成的，如果在短时间内喝了过量的酒，体内的酒精浓度升高，代谢变得缓慢，肯定会对身体产生不利的影响。人在饮酒五分钟之后乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰，快速饮酒时乙醇的浓度会升高的更快，是非常不利于身体健康的。

还有就是，如果饮用白酒过快过猛的话，胃一下子受到酒精的强烈刺激，感觉不适，会造成急性胃炎、胃溃疡、胃穿孔等症状，有些严重的甚至会吐血。快速饮酒时，不仅会对胃造成伤害，也会对肝脏有损害，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。

原因2：

饮酒快，肝脏解酒能力变差，使得体内酒精浓度久高不下，酒精浓度保持一个高度时间过久，很快就会感到醉意。如果是慢慢喝的话，体内有充分的时间把乙醇分解掉，体内的乙醇浓度一直低那么就不易喝醉。

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总的来说，在日常的饮酒中要注意，不要为了一时痛快喝快酒，最后把身体都搞坏了，好酒需要慢慢的品，一杯真正的好酒，从打开，到喝进嘴，到下肚都是要慢慢的品的。慢饮雅酌才能感知到酒的色、香、味、格、养、意……才是科学、文明、健康的饮酒方式。

众所周知喝酒有害健康，喝快酒相比喝慢酒伤害更大，所以喝酒的时候喝慢一点好。

以前喝酒喜欢喝快酒，因为觉得酒的味道太过辛辣，一饮而尽可以减少其味道，同时也显得豪爽，知道后来和以为做医生的长辈一块喝酒，再其讲解下才明白喝快酒的时候人体对乙醇来不及分解，对身体伤害很大。喝酒的时候应该小口慢喝。

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喝快酒对人体的伤害：

白酒对人体伤害的主要成分是酒精和乙醛。

白酒中的酒精对黏膜和腺体的分泌有刺激作用，可以引起食管炎，胃炎，胰腺炎，而饮用白酒过快过猛，胃一下子受到酒精的强烈刺激，会使胃受到酒精的强烈刺激，更容易造成急性胃炎，严重的会吐血。

白酒中的乙醛对肝脏的损害特别大，喝快酒导致新陈代谢变得缓慢，肝脏承受不了突如其来的酒精刺激，再加乙醛的伤害会导致肝功能疾病，使胃和肝脏都受到严重的损伤。

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白酒应该怎样喝：

• 小口慢品：

白酒大辛大热，适量饮酒能够散寒活血通经。而喝酒太快会使胃受到酒精的强烈刺激，所以应该小口慢品给身体留出来代谢的时间。

• 一口酒一口水：

这样做不仅能稀释酒精浓度，缓解酒精进入小肠的速度，而且在某种程度上来讲，水可以冲淡菜品在口中的味道，从而能更好的去品尝白酒的味道。

慢饮小酒不仅散寒活血通经，还能细品其中滋味，增加食欲，所以微醺慢饮才是饮酒的健康方式。

喝酒快好还是喝酒慢好，这个问题没有一个确定的答案，因为不同的人有不同的酒量和体质，喝酒的目的和场合也不一样。但是从科学和健康的角度来看，一般来说，喝酒慢一点比较好，这样可以减轻酒精对胃和肝脏的刺激和损伤，也可以防止饮酒过量和过快导致的醉酒。

喝酒时，酒精会被胃和小肠吸收进入血液，然后通过肝脏进行分解代谢。如果喝酒太快太多，血液中的乙醇浓度就会升高得很快，超过肝脏的分解能力，导致乙醇在体内积累，引起头晕、恶心、呕吐等醉酒症状。而且，长期大量喝酒还会增加患肝炎、肝硬化、肝癌等疾病的风险。

如果喝酒慢一点，体内就有充分的时间把乙醇分解掉，不易喝醉。而且，喝酒慢一点也可以让人更好地品尝和享受酒的香气和味道，而不是为了应付或者刺激而喝。

当然，并不是说喝酒慢就可以无限量地喝。任何饮料都有一个适量的范围，过量都会对身体造成负担。所以，无论是喝快还是喝慢，都要注意控制自己的饮量和频率，遵循适度、适时、适人的原则。

除了喝酒速度之外，还有一些其他的因素也会影响人们对酒精的反应和耐受性，比如空腹或者吃油脂食物、混合不同种类或度数的酒、服用某些药物等。所以，在喝酒之前或者之后，也要注意一些保护胃肠道和肝脏的方法，比如喝牛奶或者水果汁、吃维生素C或者B、避免冰水或者碳酸饮料等。

喝酒要有度，要有节制，要有技巧。

喝慢酒相对来说更好。
饮酒有害健康，无论是快酒还是慢酒都会对身体产生负面影响。但是，喝快酒可能会更容易引起醉酒和不良反应，而慢酒则可以让身体有更多的时间排出酒精，减少对身体的损害。因此，从健康角度来看，慢酒相对来说更好。
此外，也要注意饮酒的量，不要超过每天的饮酒建议量，同时要注意安全，不要酒后驾车或从事危险的活动。

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