七彩椒怎么吃

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~ 七彩椒买回来首先先洗干净,晾干水分,再把七彩椒装瓶,玻璃瓶要高温消毒,然后剥蒜头,蒜头放几个适可,再然后放冰糖两三粒,倒入酱油,最后盖好瓶盖,放置在阴凉通风处即可,一个月后就可以吃了。
七彩椒系椒中之珍品,它集食用、药用、观赏于一体, 同株果实有绿、黄、白、紫、红五色, 鲜艳夺目,具有光泽。株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。
七彩椒是辣椒的变种,茄科辣椒属多年生草本植物,但常作一年生栽培。茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花多色,形小不显眼。花期5月初到10月底。


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