甘肃定西有什么特产?

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定西的特产有手抓肉、定西酿皮、陇西千肉、岷县于芬、通渭桥泉、陇西烤鸡粉、闫涛、小笼包、茶叶罐头、千千肉、玫瑰酥糖、嬴蚕豆、通渭甜蜜饯、岷县野草莓、陇西腊肉。




定西特产一:手抓肉




手抓肉是甘肃定西的传统菜肴。它有很长的历史。其制作工艺相对简单,但用料考究。带骨头的羊肉切块,清水煮熟,撒上葱粉、盐和煮好的汤。制作出来的手抓肉不油腻,可以当汤吃。




定西特产二:陇西腊肉




腊肉其实就是腊肉,因为腊月腌制。光是陇西小吃,在省会兰州等地就很有名气。陇西因此被誉为“中国腊肉之乡”。龙溪秘方做的腊肉最纯正正宗。瘦肉华丽如夏虹,瘦而不柴;肥肉晶莹如玛瑙,肥而不腻,微带透明。




定西特产三:岷县野草莓




野生草莓,果实类似樱桃,是一种草本植物,丛生在球形花托上,有红色和白色品种。适宜在岷县全境生长,尤其适宜在海拔2000-2800米以下的湿草坡、山脊、路旁和森林中生长。它的果实多为红色,白色的很少见,可以直接食用。具有汁多味甜、入口甜腻、清爽提神、清爽提神、自然醇香、清爽营养的独特特点。




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