青茶特点

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~ 1. 发酵程度:青茶是介于绿茶和黑茶之间的半发酵茶,其发酵程度一般在20%至70%之间;
2. 外形和色泽:青茶叶片色泽呈青绿或深绿色,叶形扁平;
3. 香气:青茶具有独特的香气,有的有花香、有的有草香;
4. 口感:青茶有时带苦味,但其苦味与绿茶相比要轻一些;同时味道还有甜、鲜、润等特点;
5. 产地:青茶主要产于中国福建、安徽、江苏等地区。


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