以美食为题写一篇作文600字
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1龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,大家喜欢它吗?龟苓膏的材料取自:鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。
除这两种主药外,再配龟苓膏以生地、蒲公英、金银花等药效加强。
龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。
它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。
但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。
金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。
不知哪种说法正宗。
反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了。
梧州人真正心仪的龟苓膏,不是易拉罐装那种,而是街边的龟苓膏店。
文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,然后店家问你:“加蜜还是加奶?”,然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,入口即化,与后来才“研发”出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质。
龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道。
质滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。
南宁美食龟苓膏龟板、土茯苓偏寒性,容易引起腹痛、腹泻。
如今,常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品,叫做龟苓膏。
据超市工作人员介绍,龟苓膏的销量相当不错,很多人都会买来作为保健的零食。
然而,龟苓膏中毕竟含有多种中药成分,进了超市,是不是就能说它属于食品,人人适合吗?相传,龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。
它曾经作为药品,在药店中出售。
不过,现在按食品卫生标准生产的龟苓膏,由于生产厂家,及调制口味的不同,其药物成分也与原始组方有所差别。
比如,有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。
尽管具体方子不同,但它们都无一例外,含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材,因此被称为龟苓膏。
龟板,又叫龟甲,是龟科动物乌龟的甲壳。
性味甘、寒。
有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。
可用于治疗头痛眩晕、盗汗--、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘,妇女崩漏及月经过多等。
如果把它熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强。
由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素,因此,它们能够提高白细胞数量,增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平。
有解毒、除湿、利关节的功效。
从西医角度来讲,它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等,所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然,对于龟苓膏而言,仅仅是龟板和土茯苓还不够,在这两种主要原料的基础上,加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适。
因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。
它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。
因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
虽然龟苓膏苦苦的,可是还是有营养价值,身体正常的人可以去试试!2第一篇:美味的小笼包今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。
看完灯会,我们便去吃夜宵。
妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。
”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。
妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。
”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。
妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。
我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。
妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,...
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