落花生的资料简介

~ 多少年来，我一直认为小学五年级语文课本里许地山的散文《落花生》里的“落”，是动词，是“挖”、“刨”的意思。然而……我大错特错了。
落花生
因为在苏北、鲁南和皖北等地的方言中，庄稼收获完，再到田地里检查一遍有没有遗漏的农作物就叫“捞”，意思是搜索、找寻。比如捞红薯、捞花生、捞土豆等，反正只要是田地土壤里长出来的农作物，收完之后都要再“落”一遍。
而且，“
落
”字是多音字，不只是读“lùo”——落下、落后、落地的意思；还念“
là
”，是遗漏之意；此外，它还读“
lào
”，是降落、坠落的意思。另外，“
落
”还念“lūo”，落落大方。
《落花生》作者许地山
误会了几十年后，到今天我才恍然大悟，原来“落”是名词，“落花生”就是指
花生
，感情作者许地山出生于台湾，1岁时就随全家迁回福建龙溪，福建人把花生叫“落花生”，这也许就是闽南地区的一种地方方言罢。
比如花生在苏北、鲁南一带叫“果子”、“长果”、“萝生”等。
在查阅了一些文章资料后，突然间幡然醒悟，对花生叫“落花生”更深有体会，觉得这个名字更贴切。
刚从土地里拔出来的花生
花生为啥叫落花生呢？就是因为它的花落后子房伸入土里一、二寸，然后才长成荚果，所以叫“落花生”。花落了才生嘛，形象生动。
花生：蔷薇目、豆科、落花生属，当年生草本植物。花生根部有根瘤，茎和分枝有棱，羽状复叶，黄花，开花后形成隐头花序，然后弯曲伸入土中，发育成熟为果实。
花生
与辣椒、向日葵、土豆、玉米、西红柿等农作物、蔬菜一样，
花生
并非中国的原产植物，它起源于美洲，明朝中期才传入中国，然后由沿海传入内陆又经过了很多年。直到大清乾隆年间，花生仍然是一种很奢侈的食物，富贵、官宦人家才能吃到，寻常人家很难见到，也吃不起。
《落花生》配图
那么，许地山写《落花生》这篇散文，全文才500多个字，叙事平直，波澜不惊，平淡如水，没啥新奇的内容，就是描述一家人种、收花生的事。通过父亲与孩子们讨论花生的好处，借物喻人，阐述了花生不图虚名、默默奉献的高贵品质。也隐喻了作者不为名利、只愿有益于社会的理想价值观。
突然间想说，长在土里的不仅仅只有花生，土豆、红薯、山药、莲藕等作物或蔬菜都是土里生土里长的，它们的作用、优点都不比花生差，作者为什么只写落花生呢？
作者一家五口人
答案其实就在一个“
落
”字上！落花生、落花生，花落了才生，花落了才入土结果，它的花明明开在枝条上，果实却长在土里。这就是花生的与众不同之处。
细心的读者可能会发现，花生从播种到开花，只需要一个多月，但它的花期却长达2个多月！它的花单生或簇生在叶子腋窝处，被昆虫授粉后四、五天子房根部就长出子房柄，子房柄长长后，顶端又硬又尖，形状如针，所以农民把它叫做“
果针
”。果针有很强的向地性，几天后就钻进土中，然后子房在土中横生，逐渐膨胀发育成荚果，这就是花生。
许地山
那么，花生为什么不直接在枝条上结果，非得要钻入土中结荚果呢？
原来，花生的子房需要在黑暗的环境中才能发育为果实，也是为了更直接地吸收营养和水分，以供应生长。因此，花生的生长过程很奇特。就像文中作者的父亲所说的：“它不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖出来才知道。”
《落花生》原文
那红薯不也是这样吗？如果说红薯没有鲜艳的花朵，那么山药总会开花吧？土豆总会开花吧？你不挖出来也不知道它们有没有结果实啊！
当然，用现在的眼光看，《落花生》一文也有许多不合情理之处：比如母亲说要过一个收获节，还要请父亲来尝尝我们的落花生，为何要
请
呢？一家人还用如此客气吗？而且，当晚天色不好，可是父亲也来了，父亲在哪呢？难道一家人不住在一起吗？品尝自家人种的花生罢了，何需如此“兴师动众”呢？
文中说，要做有用的人，不要做伟大、体面的人，伟大、体面的人难道不好吗？都做小人物，社会还怎么发展？人类还怎么进步呢？
收获花生，是很辛苦的一件农活
作者许地山于1941年8月4日病逝，享年47岁。他的笔名就叫“落华生”，难怪他写《落花生》。说他是著名作家，其实还是因为这篇短短500余字的《落花生》入选了教科书的缘故。其实，许地山没有一部长篇，甚至连中篇都没有，他的作品最多的是短篇小说和散文，影响力并不大。但与朱自清一样，凭一篇《背影》名满天下，许地山也是凭《落花生》蜚声文坛，他其他的作品，大多波澜不惊，没多大影响力。至于现在的人们，更是对许地山没啥印象。
作者许地山
说到散文，鲁迅二弟周作人的散文乃是一绝，民国诸多文学大咖的散文都难出其右！连鲁迅都佩服万分。
回到开头，
花生
就叫
花生
，“落花生”这个名字也只能是地方方言，并不是普遍的叫法。说来甚是惭愧，直到今天我才知道花生叫“落花生”，我一直以为落花生是刨花生、挖花生，就是收获的意思。

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