酒店领班每天开早会讲什么?应该注意什么?

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酒店领班每天开早会应该讲什么~

交代酒店里重要的规章制度
反映客人所提出的一些问题
对于客人提出的问题表达自己相应的看法以及对员工的要求
表彰该表彰的员工及现象,批评该批评的员工及现象
询问其他员工对于酒店的经营等方面有什么想法
鼓舞人心
散会

其实开早会的内容很简单
首先是检查员工的仪容仪表
比如女员工要涂口红,男员工每天要剃胡须等
其次就是将一些最近客人的投诉等方面,或者着重讲下最近要注意哪些方面
这些不仅仅是讲酒店、客房,可以深入到员工的生活,比如最近要注意感冒啊,怎么预防啊等
其次就是安排各楼层服务员的分工问题
主班、副班等之类的
最后就是讲一些当天的主要工作内容
比如当天的计划卫生、每周计划卫生、有无团队入住啊,是否要抢房啊
等等

其实楼上那位说的也很有正确,但有些工作还是领班们负责的
比如说楼层物品盘点啊、易耗品盘点、开领货单呀等
楼层主任(主管)他们只能大概简述下当天的早会内容
具体的还的领班们去安排跟分配。因为各个区域的领班们更清楚每个楼层甚至每间房的状况。
要尽量使会议言简,因为早会不能花费太长时间。各楼层服务员在上班时间要尽肯能早到各自岗位。你也知道,早上很早就会有客人退房,如果是靠早早班,那是不够的。

首先是今天的目标是什么,

其次是对于昨天的事情问题的提出解决,

接着是对昨天优秀员工的表扬,

最后是团队口号引领大家一起喊,让大家充满干劲。

注意两点:

一,情绪饱满,充满正能量;

二,时间不要太长,15分钟左右为宜。



具体内容我无法提供,但是可以给你一个大致的流程。
首先是今天的目标是什么,其次是对于昨天的事情问题的提出解决,接着是对昨天优秀员工的表扬,最后是团队口号引领大家一起喊,让大家充满干劲。
注意的话有两点:一,情绪饱满,充满正能量;二,时间不要太长,15分钟左右为宜。你可以到校友邦平台去看看,有您需要的哦。




酒店领班每天开早会讲什么?应该注意什么?视频

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