金鱼品种有哪些？
一、虎头金鱼
虎头金鱼为蛋种品种，其后代中有可能会有出现有背鳍的返祖现象的子代，需要剔除，其形象憨态可拘，逗人喜爱，主要风格呈现出三大流派，以北京王字虎头为代表的传统虎头，以武汉猫狮为代表的猫狮虎头，以福州寿星为代表的寿星虎头。虎头金鱼各地都有出产，北京、天津、湖北、福州是其主产地。
二、金鲫
金鲫是普通鲫鱼在家养条件下，对鲫鱼发生变异产生的红黄鲫鱼经多代人工培育而形成的一个品种，日本人称绯鲋，为正常的2倍体有性生殖群体，其一般特征与普通鲫鱼相同，由于其体色火红，色泽鲜艳，肉味鲜美，具有食用与观赏双重经济价值，是一个很受群众他欢迎的养殖品种。
三、蝶尾
蝶尾的特征与龙睛金鱼相同，即眼球特别发达，突出与眼眶之外，尾鳍十分发达其前缘向头部＂钩＂过去，整个尾鳍四叶舒展开来，或如＂V"形，或如＂X"形，如同蝴蝶一般，十分美丽，这种金鱼比琉金稍长一些、体形接近土佐金，整体匀称，经过近年培有，形成独具风格的系列品种，具有短身琉金的体形。
四、红龙睛
头部两眼珠外凸，故名龙睛，体长10-15cm，腹圆尾大，全身鲜红色，鳞片泛光，各鳍鲜红色，四开大尾，饵料有鱼虫、水蚯蚓、颗粒饲料等。饲养水温10-28℃，水质要求不严，繁殖水温18-22℃，亲鱼性成熟年龄12个月，每年的春天是金鱼的繁殖季节，属水草卵生鱼类。
五、草金鱼
草金鱼外形与日本锦鲤相似，是红黄鲫鱼在人工饲养时发生变异而形成的品种，也是金鱼最古老的一个品种，由于饲养条件简单，饲养成本低廉，杂食性，生长快，故可用于初学者进行养殖技术的自我训练。
文种
它是中国金鱼中的“元老”，是当代金鱼中最大的一个系列品种。它的体形有长、短之分，以短、粗、圆为多见。头型也有尖、宽两种，鳞片现有软、硬及珠鳞状三种，腹部短宽或臌圆，眼小平直，不凸于眼眶外，有背鳍和长有四开大、小两种尾鳍，形状像“文”字，因而得名。它的体色多数为红、红黑、红白、蓝色、紫色、银白色、黑色、五花斑及透明玉白色等。主要代表品种如：文鱼、高头（古名：堆肉）、绒球、珍珠鳞、鹤顶红、狮子头、琉金[1]等。
龙种
又称龙睛，它是中国金鱼中的代表。体形短粗，有背鳍，其眼球形状可分：棋子型、苹果型、灯泡型三种。四开大尾鳍，头平而宽，两眼球突出眼眶外，形如龙睛故名。体色常见的有红、白、墨色、蓝色、紫色、红白花、五花等。主要品种如：红龙睛、白龙睛、墨龙睛、蓝龙睛、紫龙睛、红白花龙睛、鹤顶龙睛、蝶尾龙睛等。
一、草种鱼
草种鱼体型近似鲫鱼，是金鱼中最古老的一种，身体侧扁呈纺锤形，有背鳍，胸鳍呈三角形，长而尖。因其野性略存，有跳缸的危险，故鱼至新环境后头两天要有防护措施，其主要品种有：1、金鲫，尾鳍较短，单叶，呈凹尾形。全身均为橙红色， 是最古老的金鱼品种。2、草金鱼，直接起源于金鲫。尾鳍较长，双叶或三叶，不分开，呈燕尾形或菱角形（即三尾），全身均为红色。
二、龙种鱼
龙种鱼是金鱼的代表品种，也是主要品种。其主要特征是体短，头平而宽，眼球膨大突出眼眶之外，似龙眼。鳞片圆而大，胸鳍长而尖呈三角形，尾鳍四叶，主要品种有：1、红龙眼，全身通红，具有龙种鱼的特征，是龙种鱼中最普通的品种。2、墨龙睛，通身乌黑，背部尤其显著，有“黑牡丹”之称。 好的品种为乌黑闪光，像黑绒墨缎。
三、文种鱼
文种鱼的主要特征是体短而圆，头平而窄，嘴尖，眼小，大尾，尾鳍叉多在四叶以上。体色多为红、红白、紫、蓝黄、五色杂斑等。高头（北方称“帽子”）和珍珠是其代表种。高头体短而圆，头宽，头顶上生长着草莓状肉瘤，从其肉瘤的生长部位和发达程度还可以分为鹅头型高头和狮头型高头两种类型。前者的肉瘤仅限于头项范围。后者的肉瘤还延伸到两颊颚。依其主要品种的形态特征可以分为很多种。珍珠鱼又称为珍珠鳞，其鳞粒粒如珠，故得名。珍珠鱼有球型、橄榄型两类，还有大尾和短尾之区别。依其体色可以分为很多种
四、蛋种鱼
蛋种鱼的主要特征是体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆。丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大。
金鱼的分类较为多样，按传统分类，大概分为草金鱼、有背鳍及无背鳍。其中，草金鱼是鱼市最常见的彩鲫；有背鳍又分为文种和龙种，代表品种分别为狮子头和龙睛；无背鳍又分为蛋种和龙背，代表品种分别为兰寿和望天眼。
金鱼有“文鱼”、“龙睛”和“蛋鱼”。“文鱼”就是最普通的双尾金鱼，从鱼的背部俯视，如同“文”字。“龙睛”具有进一步的变异，眼睛凸出。
“蛋鱼”的变异更为明显，体型完全不同于野生状态的流线形，而变为椭圆形。鱼的背鳍也退化了。另有更进一步的变异，是鱼头生出赘肉，俗称“狮子头”。
扩展资料：
从世界范围内看，金鱼养殖主要集中在亚洲，养殖规模最大及影响范围最广的为泰国及日本，另外印度尼西亚、马来西亚、新加坡均有分布。
目前，除西藏以外的省份，均有金鱼养殖场或观赏鱼交易市场。国内金鱼以四大产区为主，为福州市、京津地区、苏杭地区、广州市。
其中，福州市位于首位，2017年度福州市有近60家金鱼养殖场，面积为133hm2，80多个品系，素有“中国金鱼之都”美誉。
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