回族人民请进，牛肉与羊肉问题，已经够了15字
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回族吃羊肉多还是牛肉多~
我感觉吃牛肉的比较多，价格要看情况了，如果是正宗的散养清真牛肉，那价格会稍高一些。
牛肉 目前羊肉贵 牛肉硬
请不要提这样的垃圾问题，好吗？
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相关评论：17534684759：回族人民请进:
伊迫志答：回族不是喜欢吃牛羊肉，而是在通常情况下，回族可以吃，或者说能吃的肉，只有牛羊肉！任何事物都有正反两面，有积极地一面，自然也有不尽人意的一面！再说世间哪有觉得安全的东西呢，但总的来说，不论从医学角度还是营养学而论，牛羊肉都比猪肉好！所以，尽量吃些牛羊肉！从价格上说你也可以知道，...
17534684759：回族人请进
伊迫志答：吃鱼，鸡、鸭禽类肉。牛肉属热可以配一些良性的菜，如苦瓜，芹菜，生菜。夏天还要多补充维生素，多吃瓜果，但西瓜要适量。我不是回民但我一般对肉不敏感，就喜欢吃鱼，还有蔬果。蛋白质可以从鸡蛋牛奶中获取，豆浆也不错，酸奶是我的最爱。不知我的回答能够对你有帮助吗。
17534684759：很多回族的人只吃清真的牛羊肉,清真牛羊肉和普通牛羊肉有什么区别...
伊迫志答：穆斯林在宰牛，羊，鸡等可食动物时念诵“以真主之名”，结束该动物的生命是以真主的名义进行的，是合法的，是清真的。否则即便是可食的动物，是非穆斯林宰的，也不清真，故不能食用。
17534684759：回族人为什么几乎垄断了牛羊肉
伊迫志答：回族是几乎垄断了牛羊肉，但是没有垄断猪肉。我在想大概是他们的清真照牌的缘故，也有一点是他们比较爱吃牛羊肉（也只能吃这个了），为了保持自己地方特色，他们不段的去发展——自己人吃自己人作的东西。
17534684759：伊斯兰教文化中,牛、羊、鸡肉要什么条件才可以吃?
伊迫志答：而且牛肉里面的寄生虫（牛肉绦虫）对人体的危害不大，虫卵也不会感染人体，所以牛肉可以生吃。但是，前提是牛肉的饲养方式和卫生条件一定要达标，生吃牛肉或半熟才会对人体没有那么大的伤害。另外，在超市购买的肉类最好煮至全熟，除非选择的商场是有水准的，而肉类确保是新鲜的。至于羊肉和猪肉一定要煮至...
17534684759：许多单位里吃饭,回族人也和汉族在一个桌子上在吃饭的
伊迫志答：不可以的，回族吃牛羊肉是有很多讲究的，不是念过经宰掉的动物是不能吃的，平时，就算桌子上没有大肉，炒菜的锅炒过大肉都不可以，只要饭店不是清真的，回族的一般都不会去吃。不是什么要命的事情，就找个清真饭店吃去吧，省的弄得大家都不高兴，尊重人家的信仰。
17534684759：回族的风俗和传统文化
伊迫志答：1、饮食习俗 回族人民偏爱面食，并在面食行业中展现出独特的经营才能。他们的肉食主要包括牛肉、羊肉等反刍类偶蹄食草动物以及鸡肉。在牛羊屠宰加工业中，回族占据重要地位。回族商家在出售清真食品的商店或摊位上，常用一把汤瓶壶的图案作为清真认证的标志，这种壶源自阿拉伯国家。此外，回族人喜欢饮用绿茶。...
17534684759：回族吃羊肉多还是牛肉多
伊迫志答：看你在哪个地方了，羊多的地方就吃羊肉，牛多的地方就吃牛肉，羊肉确实比牛肉好吃，但价格一般也会贵些，而且在很多城市清真的牛肉比较多，清真的羊肉就难买了，所以这些地方应该吃牛肉比较多。在靠近大草原的地方，一般羊比较多，价格也适中，所以当然选择吃羊肉了。
17534684759：回族人会买汉族的牛羊肉吗
伊迫志答：应该不会的，因为可能会和猪肉放在一起，这样是不干净的肉，所以不会买的，他们都会到清真摊上去买。
17534684759：回族牛肉为什么是冻的
伊迫志答：回族牛肉也不完全是冻的，回民主要食用牛肉羊肉，吃不完就要放冰箱冷冻。回族是吃牛肉的，这也是他们非常喜欢吃的肉当中的一种。回民在宰杀牛的时候，先会进行祷告，然后再宰杀，这样就不破坏食物的鲜美，才能让它成为佳美的食物。所以在一些回民区，不管是饺子，包子还是制作的面里，牛肉是特别多的，像...
看你在哪个地方了，羊多的地方就吃羊肉，牛多的地方就吃牛肉，羊肉确实比牛肉好吃，但价格一般也会贵些，而且在很多城市清真的牛肉比较多，清真的羊肉就难买了，所以这些地方应该吃牛肉比较多。
在靠近大草原的地方，一般羊比较多，价格也适中，所以当然选择吃羊肉了。
我在回民区居住过，回民经常吃的是羊肉，做羊肉里面要放葱姜，香叶和萝卜，可以去膻味，很好吃的，不过炖羊肉要用大火煮开，小火慢炖。用高压锅炖，大火煮开后，小火炖四十分钟就可以了，吃的时候加一点香菜，味道极美。
那要看具体在什么地方，喜牛肉的地方牛肉贵，喜羊肉的地方羊肉贵。还有要考虑肉中，像绵羊肉就比山羊肉贵。我感觉吃牛肉的比较多，价格要看情况了，如果是正宗的散养清真牛肉，那价格会稍高一些。
牛肉 目前羊肉贵 牛肉硬
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相关评论：
伊迫志答：回族不是喜欢吃牛羊肉，而是在通常情况下，回族可以吃，或者说能吃的肉，只有牛羊肉！任何事物都有正反两面，有积极地一面，自然也有不尽人意的一面！再说世间哪有觉得安全的东西呢，但总的来说，不论从医学角度还是营养学而论，牛羊肉都比猪肉好！所以，尽量吃些牛羊肉！从价格上说你也可以知道，...
伊迫志答：吃鱼，鸡、鸭禽类肉。牛肉属热可以配一些良性的菜，如苦瓜，芹菜，生菜。夏天还要多补充维生素，多吃瓜果，但西瓜要适量。我不是回民但我一般对肉不敏感，就喜欢吃鱼，还有蔬果。蛋白质可以从鸡蛋牛奶中获取，豆浆也不错，酸奶是我的最爱。不知我的回答能够对你有帮助吗。
伊迫志答：穆斯林在宰牛，羊，鸡等可食动物时念诵“以真主之名”，结束该动物的生命是以真主的名义进行的，是合法的，是清真的。否则即便是可食的动物，是非穆斯林宰的，也不清真，故不能食用。
伊迫志答：回族是几乎垄断了牛羊肉，但是没有垄断猪肉。我在想大概是他们的清真照牌的缘故，也有一点是他们比较爱吃牛羊肉（也只能吃这个了），为了保持自己地方特色，他们不段的去发展——自己人吃自己人作的东西。
伊迫志答：而且牛肉里面的寄生虫（牛肉绦虫）对人体的危害不大，虫卵也不会感染人体，所以牛肉可以生吃。但是，前提是牛肉的饲养方式和卫生条件一定要达标，生吃牛肉或半熟才会对人体没有那么大的伤害。另外，在超市购买的肉类最好煮至全熟，除非选择的商场是有水准的，而肉类确保是新鲜的。至于羊肉和猪肉一定要煮至...
伊迫志答：不可以的，回族吃牛羊肉是有很多讲究的，不是念过经宰掉的动物是不能吃的，平时，就算桌子上没有大肉，炒菜的锅炒过大肉都不可以，只要饭店不是清真的，回族的一般都不会去吃。不是什么要命的事情，就找个清真饭店吃去吧，省的弄得大家都不高兴，尊重人家的信仰。
伊迫志答：1、饮食习俗 回族人民偏爱面食，并在面食行业中展现出独特的经营才能。他们的肉食主要包括牛肉、羊肉等反刍类偶蹄食草动物以及鸡肉。在牛羊屠宰加工业中，回族占据重要地位。回族商家在出售清真食品的商店或摊位上，常用一把汤瓶壶的图案作为清真认证的标志，这种壶源自阿拉伯国家。此外，回族人喜欢饮用绿茶。...
伊迫志答：看你在哪个地方了，羊多的地方就吃羊肉，牛多的地方就吃牛肉，羊肉确实比牛肉好吃，但价格一般也会贵些，而且在很多城市清真的牛肉比较多，清真的羊肉就难买了，所以这些地方应该吃牛肉比较多。在靠近大草原的地方，一般羊比较多，价格也适中，所以当然选择吃羊肉了。
伊迫志答：应该不会的，因为可能会和猪肉放在一起，这样是不干净的肉，所以不会买的，他们都会到清真摊上去买。
伊迫志答：回族牛肉也不完全是冻的，回民主要食用牛肉羊肉，吃不完就要放冰箱冷冻。回族是吃牛肉的，这也是他们非常喜欢吃的肉当中的一种。回民在宰杀牛的时候，先会进行祷告，然后再宰杀，这样就不破坏食物的鲜美，才能让它成为佳美的食物。所以在一些回民区，不管是饺子，包子还是制作的面里，牛肉是特别多的，像...
