我喜欢吃煮鸡蛋，一天吃3个，我知道它的胆固醇高，请问我这么吃有危害吗？我是个喜欢体育锻炼的学生

我特别喜欢吃蛋，有的时候甚至一天吃3-4个。。。这样是不是对身体不好啊？因为都是高蛋白的东西!~

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多.老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。

安全起见还是减少一个吧

■鸡蛋

许多研究都在试图证明过去围绕鸡蛋产生的种种误解都是错误的。“鸡蛋可以说是一个小小的财宝，它富含各种维生素、矿物质、磷酸、玉米黄质和黄体素，易于消化，价格便宜，可以说所有人都喜欢。”马德里自治大学医学系药物学和治疗学专家玛尔塔·米格尔说。

鸡蛋之所以失去它的威信地位是因为认为蛋黄中胆固醇含量高，会直接导致血浆中类脂物的积聚，从而引发心脑血管疾病。但是，一个简单的事实是，一种食品中的胆固醇含量并不是确定的，这种物质需要饱和脂肪作为代谢和积聚在血管壁上的纽带。

米格尔以日本和法国为例指出，鸡蛋对冠状动脉并不存在实际威胁，“在这两个国家，平均每人每年要消费400个鸡蛋，西班牙人只有200个。但是，法国人和日本人患心脑血管疾病的比例并不比那些鸡蛋吃得少的国家的人高。”

因此，每天的健康食谱中尽可以大胆加入1个鸡蛋而不会带来任何危险，特别是儿童、老人和那些有特殊需要的人。鸡蛋与肥胖也没有直接关系，而是恰恰相反。
来源＜参考消息＞

喜欢锻炼 鸡蛋吃的多。就不要吃蛋黄。

很多说法都是错误的。

正确的说法是：

1、鸡蛋主要是蛋黄含胆固醇。蛋白其实很好的。

2、正常人在不运动的条件下，的确一天只能消化一个鸡蛋；

3、但是你如果经常运动，那么你运动的那天可以吃3个，3个其实不多，你又不是天天吃。。。不运动的那天就吃一个就可以!!!（但千万不要天天吃3个，那样胆固醇的确会高，血管内壁变厚，血液流通将不那么快）

我个人也喜欢吃鸡蛋，觉得味道很好！
但我不运动的时候我就吃1个，我运动的时候一般吃2-3个。。

我是一名健身教练我来回答你的问题
人体对鸡蛋的吸收从正常水平来测算是两个 但健身做消耗的热量较多也需要补充更多的蛋白质进行肌肉修护 所以一天3个鸡蛋清是最好的选择 请注意尽可能的不要食用蛋黄 因为长期的食用蛋黄对人体事件很大的坏事容易造成脂肪肝等内脏器官性疾病

一天只吸收一个鸡蛋,就算你吃了三个,
也只吸收一个,
剩下的就转变成脂肪了.
所以还是少吃点吧!

还是一个比较好些吧！就是锻炼身体也要科学锻炼

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星，还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30% — 50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡，满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃两个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃两个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也可吃两个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃2 — 3个鸡蛋，不宜过多。

所以你要控制数量，蛋黄不要多吃！

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