猪价涨势反扑,蛋价稳中走强,小麦涨势“开挂”,牛羊肉吃不起!

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~ 【导读】最近,在笔者的家乡鲁西南地区,由于附近县市有“口罩问题”散发的现象,4月中旬前,本地农村集市被迫休市,村民也多以居家为主,餐饮以及堂食被迫取消!不过,随着“口罩”问题逐步平复,本地农村市场也陆续恢复,从市场反馈来看,在笔者的家乡,目前,普通带皮猪肉价格9元/斤,而牛羊肉价格依然吃不起,其中,生鲜羊肉价格达到了30~35元/斤,牛肉价格也达到了35~40元/斤!而对于市场鸡蛋价格也逐步回归正常,价格维持在4.6~4.8元/斤左右,基层居民生活节奏也陆续恢复!
当然,在国内农产品市场,由于国内多地仍有“口罩问题”散发的表现,市场多种农产品价格呈现窄幅震荡的表现,其中,粮价明显走强,小麦涨势“开挂”,而一向萎靡的生猪市场,猪价也涨势反扑,对于市场蛋价来说,由于底部支撑明显,蛋价震荡上扬,市场发生了啥?具体分析如下:
猪价涨势反扑!
最近几天,国内猪价涨势反扑,行情不断冲高,生猪均价也逆势上扬!据最新屠企报价了解,现阶段下,国内生猪均价冲高12.96元/公斤,猪价上涨0.09元,行情呈现6连涨的表现,距离13元/公斤价差一步!
而在国内市场,北方行情稳中偏强,东北、华北横盘企稳,在西北地区,猪价延续了小幅补涨的表现,北方生猪均价涨至11.5~12.8元/公斤,东北猪价横盘11.5~12元/公斤!而在南方市场,猪价全面上扬,传统高价地区,猪价继续冲高,西南、华东、华中以及两广地区,生猪均价涨至12.25~14.1元/公斤,屠企报价普遍呈现“破6入7”的表现,福建、广东等地,猪价陆续涨破14元/公斤!其中,两广行情涨至13.5~14.1元/公斤!
受此轮猪价上涨,东北行情11.5~12元/公斤,两广市场,猪价冲高13.5~14.1元/公斤,猪价价差达到了2~2.1元/公斤,市场高低区域价差增加,但是,由于区域运输难度较大,东北猪源外调的难度较大,但是,外调到华北以及华东地区也陆续增多,这也限制了东北猪价下行的表现!东北部分屠企仍有一定采购的难度,市场以横盘为主!而在南方市场,由于本地批发市场白条猪走货有所加快,而生猪调入不足,本地屠宰场采购难度较大,猪价延续了稳中上涨的表现!
个人分析,由于阶段性,养殖户出栏情绪依然不高,市场看涨情绪较浓,尤其是,市场仔猪价格持续走强,进一步提振了养殖户看涨的情绪,预计,未来2~3日,猪价或将延续稳中偏强的走势,但是,市场供需博弈仍将回归到生猪产能的基本面,而随着市场压栏生猪体重不断增加,猪价下行压栏也进一步加剧!
蛋价稳中偏强!
在国内鸡蛋市场,近期,蛋价呈现稳步反弹的表现,尤其是,在华南地区受终端市场补货情绪加剧,市场粉蛋以及褐壳鸡蛋大幅上涨,其中,粉蛋与褐壳鸡蛋的价差也达到了1~1.5元/斤,市场谨慎情绪转浓,粉蛋价格大幅回落,终端市场补货也逐步结束,蛋价呈现窄幅回调的现象!
但是,由于现阶段国内养殖端,鸡蛋产能不足,饲料成本偏高,养殖场有一定挺价情绪,而区域终端市场库存表现分化,部分市场受“口罩问题”有一定补货的现象,蛋价呈现震荡偏强的走势!
具体来看,在北上广地区,批发市场鸡蛋价格震荡偏强,其中,广东东莞市场报价窄幅上涨0.06~0.08元/斤,褐壳鸡蛋涨至5.06~5.25元/斤。
而在北京市场,鸡蛋批发均价横盘4.75元/今年!而在北方鸡蛋主产区,河南、河北以及山西部分地区,蛋价上涨0.05~0.1元/斤,河北行情涨至4.58~4.63元/斤,粉蛋价格涨至4.91元/斤。
在河南市场,鸡蛋价格稳定在4.5~4.7元/斤!而在山东市场,蛋价普遍企稳4.45~4.55元/斤!
整体来看,由于市场供需两端库存偏少,蛋价横盘高位,贸易商采购情绪谨慎,市场需求按需补库,蛋价仍有震荡偏强的走势,但是,由于鸡蛋价格表现较高,消费有掣肘的压力,市场蛋价也将延续僵持的态势!
小麦价格“开挂”!
目前,随着临储小麦停拍的消息发酵,国内现货小麦价格涨势“开挂”!其中,在临储小麦以及各地中储粮拍卖市场,小麦拍卖均价也不断冲高,部分地区报价涨至3415元/吨!
由于市场小麦供给不足,小麦停拍的风波也推动了麦价大幅上涨的表现,在山东、河北以及河南地区,此前小麦价格已经陆续跌至1.45~1.48元/斤,但是,随着近几日行情的走高,山东主流面粉厂报价陆续涨至1.6~1.65元/斤!
如今,小麦涨势“开挂”,这也超过了部分业内人士的预期,然而,从市场供需来看,小麦基层已经基本没啥余粮了,供给不足,这也奠定了企业面临较大的采购压力,而小麦停拍的消息发酵,这也让市场担忧情绪陡增,面粉厂囤货情绪高涨,市场抢粮现象反弹,短期内,小麦价格仍将震荡走强,业内对于新粮小麦开秤价普遍看好,价格或将达到1.3~1.4元/斤,麦价短暂横盘上涨后,随着新粮小麦即将上市,陈粮小麦也将逐步并轨新粮麦价,进入5月份,小麦行情或有震荡下跌的趋势!
整体来看,目前,国内猪价虽然逆势上扬,但是,养殖端仍处于较为明显的亏损阶段,而市场猪肉价格也缺乏提振的基础,国内南北市场猪肉均价横盘10元/斤,肉价较为低迷,这也限制了居民对于生鲜牛羊肉采购的积极性,但是,由于育肥牛羊出栏价也持续走跌,牛羊肉仍有“价不配位”的表现,而对于鸡蛋以及小麦市场,行情短暂上涨的表现或将持续,但是,由于消费端缺乏有效支撑,行情仍有回落的风险!
猪价涨势反扑,蛋价稳中走强,小麦涨势“开挂”,牛羊肉吃不起!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!
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