猪价大跌,仔猪价格却突然上涨,为啥?养猪人要警惕

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猪市的走势依然令人揪心,不过,近日在第四轮收储的提振下,猪价开始迎来小涨,养殖户们也稍稍安心。
但大家也知道,当前产能高位、消费低迷,猪价上涨的空间极为有限。
不过,正当猪市持续低迷的时候,仔猪价格却悄悄上涨了,并且涨幅也不算小。
要知道,2021年,随着猪价一路狂跌,仔猪的价格也更是跌到了谷底,一度跌至50-100元/头,几乎等同于白送。
然而到了今年,因为猪价持续下跌,仔猪价格也一直不景气,但是到了4月份,仔猪价格却悄然回涨,涨至300元/头,成交价格在350-400元/头。
不仅如此,各大企业还纷纷推出“优惠政策”,助推仔猪销售。
这不禁令人有点匪夷所思:猪价大跌,仔猪价格为啥却突然上涨了呢?
一种看法是,虽然当前猪价还仍在低位,但是按照之前能繁母猪的数量来推算,到了5月份将迎来拐点,也就意味着从5月起生猪出栏开始呈下降趋势。
而仔猪育肥需要大约6个月的时间,正好在今年年底出栏,而市场普遍预计年底时猪价已迎来反转,所以此时采购仔猪为的是后续市场的布局。
二是因为当前受养殖成本以及产能高位的双重挤压,养殖户已深度亏损,并且自繁自养的亏损程度要高于育肥户,因为前期育肥户采购仔猪的价格较低,因此成本反倒相对比自繁自育要低,在这种情况下,人们更愿采购仔猪进行育肥,以相对降低成本。
三是进入4月以后,天气开始回温变暖,俗话说“大猪怕热,小猪怕冷”,而气温回升对仔猪的存活率也有一定帮助。
所以在多种因素影响下,仔猪的市场需求增加,价格自然也就水涨船高了。
不过,新农观认为,这未必是一个好现象。
因为关于下半年猪市反转的看法也只是大家根据去年能繁母猪的数据的推测,但是数据可以参考,但市场不会完全按照数据去走,尤其当前最大的一个风险就是,当大家对市场的看法过度一致时,往往会导致大家做出趋同的行为,反而可能导致市场走势偏离。
另一方面,大企业正跃跃欲试,有很多增产的措施都已箭在弦上,只等价格一反转,立刻就能补足产能,所以这么看来,生猪的产能实际上一直处于高位,既包括实际的产能也包括后备的产能。
第三,今年无论是生产端还是消费端变化都有点大。
生产端主要是粮价大幅走高后,拉动了饲料价格频频上涨,虽然前不久饲料价格迎来了首次回落,但从粮价走势来看,无论是国内还是国际,均处于高位,易涨难跌。
这也就意味着饲料价格即便回落也十分有限,饲料价格处于高位,意味着养殖成本也将处于高位。
再来看消费端,当前猪肉价格可以说是跌到了谷底,甚至是“菜比肉贵”,但即便在这样的情况下,猪肉消费却没有明显走高。
一方面是疫情原因,导致餐饮、食堂等团餐消费下降,但另一方面,也是人们对猪肉总体消费趋势的回落。
在猪肉价格高企的那两年,人们习惯性地减少了猪肉的消费,并且对禽肉的消费明显增加,再加上随着老龄化趋势的推进,猪肉消费占比进一步走低。
所以,没有了旺盛的消费动力,这对于猪价的反转以及整个猪市未来的发展来说,都是一个十分重要的问题。
仅凭借年底的灌肠、腌腊以及春节消费能否支撑整个猪市,这将是一个疑问。
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