曾经热闹的农村宴席越来越冷清,原因太现实了,回不去的农村?

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~ 小时候最快乐的事情莫过于自己的亲戚举办各种宴席,在那个时候小孩子会吃到很多好吃的东西,所以快到宴席之际,大家也都非常的开心快乐,可是现在,农村再办宴席时候反而人越来越少,这和大家小的时候的热闹形成了很大的对比,而且越来越多的年轻人在遇到宴席的时候,只会发个红包而不去吃席,就这样越来越多的农村宴席消失了,从原来的上百桌到现在几十桌甚至十几桌,之前要办三天的宴席,现在也许一天就结束了。
回想小时候那种大家一起帮忙热乎劲儿,现在大家对于宴席的态度总是可有可无的,到底是什么样的原因才导致现在农村宴席越来越冷清,即使在大喜的日子,人们也不愿意聚在一起了呢?一起来看看吧。
一、农村人口流失
从本世纪以来,我们农村社会的一些经济文化结构就发生了很大的改变,尤其是在信息爆炸的这个时代,现在的农村人口快速的都向城市流动,反而在农村生活不下去,更重要的是现在一些农业全都是一些老人在打理,反而年轻人全部都进城打工,农村人口开始大量减少了,而且在改革发展了这么多年以来,城镇化发展更为重要一些,而且在城市有诸多的岗位吸引这些年轻人,越来越导致现在农村都是留守儿童和老人的情况出现。
所以在城里打工,再回农村参加喜宴是一件不太可能的事,不仅距离比较远遥远,而且回去也只是吃一顿饭,甚至一些亲戚常年不来往也没有什么感情,所以回去的人越来越少。
现在因为经济的发展,一些年轻人在城里努力工作,基本上在城里都有房子,也就算在城市里扎根了,今天联系最多的都是同学,同事或者是身边的人,反而和一些老家的亲戚断了联系,甚至有一些红白喜事,大家都不愿意参加,所以现在的农村是空荡荡的,除非在春节的时候才会有一些人气,就导致在筵席的时候看不到有很多年轻人,大多都是村里的老一代在操持。
二、人们精力有限
现在农村办宴席无非就是红白喜事除了白事比较重要一些,但是白事的宴席和喜宴也是不同的,白事需要重要亲属到场,其他旁系亲属因为感情不深厚,就只有家里留守的老人出席。
喜宴,因为是喜事,而且大家也会给一些红包,即使被邀请参加酒席的农村人,也因为生活的重担,工作的压力,或者是请假非常困难被扣掉的工资,甚至会比参加宴席花的钱还多,这个时候大家都会选择很重要的那一方,那就是上班,而且喜事的重要程度不如白事,是可以推脱的。
而且现在年轻人工作非常繁忙,没有什么精力自己的事情都完不成也没有时间去见面的,所以想要让年轻人请假回去参加农村的喜宴,也是不太可能的一件事。
三、农村酒席和城里的酒席是不一样的
现在自媒体比较发达,人们也可以从一些视频当中看到农村的宴席的真实情况,大多都是请当地的厨师弄上十几桌菜,而且都是就地取材:一口大锅简易的一个灶台就开始制作宴席,有的时候不卫生,而且桌子筷子也都不是一次性的,这对于吃惯了城里饭菜的年轻人来说受不了这样的环境,而且农村的酒菜是基本上都差不多,就连上菜的时间也都是固定的,所以大家对于这些宴席并没有感到有新鲜感,而且越来越多的人也倾向于去各种高档饭店吃席,吃高档菜,喝高档酒,所以也就看不上农村喜宴的饭菜和白酒。
在城里工作,经常会吃一些外卖或者是饭店菜,这和小时候也不一样,我们小的时候会很期待酒席,是因为那时物质跟不上,我们只能在酒席上才能吃一些好东西,所以趁着有机会一定去吃席,一定要央求家里的人带我们去蹭席,才能美美的吃上一顿。
现在物质水平提高了很多,即使是原始的农村人,也可以每天都能够吃上肉,喝上酒,对于酒席也就不那么热衷了,甚至有一些人在酒席上还会抱怨为什么没有青菜。
四、宴席越来越常见
之前由于人民生活水平不够高只有特大喜事,会办喜宴,有的时候人家结婚时都可能拿不出特别的多的钱来办喜宴,可是现在随着生活水平的提高,农村的宴席除了最基本的红白事之外,还有各种各样的宴席,孩子考学,家里的小孩去当兵,家里的老人过寿,孩子过生日等,越来越多的事情都需要聚在一起,办宴席这种情况也就消磨了大多数人对宴席的期待,而且每还要发愁自己为什么又要给一份份子钱。
谁的钱也不是大风刮来的,就这样每个月都要花份子钱的话大家都会吃不消,所以现在越来越多的人听到宴席就头疼,甚至都不想去,有一些过不去面子的人可能会在社交软件上直接发个红包应付一下,说自己没有空过去,其实本身就是不想去。
每一个时代都有每一个时代的故事,农村宴席的逝去,其实也在标志着我们正在发展,大家也不必念念不忘,努力发展才是正道理。



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