越夏西红柿栽培技术
每年的8-9月为西红柿上市淡季，其价格与保护地栽培价格相近似。因此，越夏西红柿栽培投资小，效益高，市场潜力大，是农民发家致富的好路子。现将种植越夏西红柿的关键管理技术总结如下：
一、选择优良品种。通过对比试验，我认为赛尔斯特和新绿丰杂交2号这两个品种较适合越夏栽培，它们的特点是：早熟，无限生长，叶片较小，平均单果重300克左右，坐果率高，抗病性强，裂果少，坚韧耐运，果实粉红色，深受消费者欢迎。新绿丰杂交2号抗裂果比赛尔斯特差一点。
二、育苗。根据经验，在每年的4月下旬进行育苗是最佳时期。育苗场地选用排水良好的地块，以腐熟的优质圈肥和粮田熟土按3:7配匀。打营养钵浇水后，将种子直播于钵内，苗期一个月左右。
三、整地施肥。越夏西红柿适宜后阴坡、岭高地、通风良好、涝能排、旱能浇水、土层较厚的地块栽培，采用配方施肥，施足基肥，每亩用腐熟的优质圈肥5000千克、硫酸钾复合肥60千克，均匀撒施，深翻整地做畦。
四、栽培方式及密度。采用起垄高畦栽培的方法利于排水，每畦宽1.2米，行株距0.37米，每亩栽3000棵。
五、栽培管理。定植后，每亩穴施腐熟饼肥50千克，及时中耕锄草待秧苗长到0.3米左右及时插架、绑秧。插架方法：三角形、四角形均可，插架要牢固。每棵留果4-5穗，每穗留3-4个果。开花后，及时蘸花或喷花，用防落素每三天喷一次最好。
六、常见病虫害防治
1、病毒病：用病毒A、植病灵和0.1%高锰酸钾溶液浸种，15分钟后用清水洗净播种。苗期或定植后用"NS-83"增抗剂100倍液，或用生豆汁20倍预防效果也不错，苗期至花期喷3-4遍。预防为主，治疗为辅。
2、早晚疫病：用早疫晚疫灵800倍液，或杜帮克露600倍液，附加红又大、绿芬威1-3号或爱多收或1%的硝酸钙等轮换使用。
3、茎腐病：用细菌杀或农用链霉素或茎腐灵等，喷药时加入杀虫剂菊酯类防菜青虫。
4、灰霉病：用速克灵粉剂或抗霉威可湿性粉剂加上叶面肥、菊酯杀虫剂，在晴天的下午均匀喷洒。
七、及时采收。收获期要及时看天气预报，大雨来临之前把八成熟的果摘下放在屋内，出售时摘把，可防裂果。下霜前一天把白熟果子摘下放在室内，用薄膜包好等果子红熟后上市。 （记者 佚名）
一、品种选择
此时，高温多雨，应选择耐热、抗病、优质和高产的品种，最好还要抗病毒病。常用的品种有毛粉802、尼加拉86、特大瑞光。
二、育苗
1.播种时期
如果播种过早，开花期正遇高温，难以坐果；如果播种过晚，收获推迟，会影响越冬蔬菜的种植。育苗最佳播种期在5月中下旬，苗龄30天左右。
2.种子处理
越夏番茄容易感染病毒病，必须从种子开始预防。播种前应进行种子消毒，将种子放入55℃温水烫种10分钟，水量应为种子量的3—4倍，并不停搅拌，再用清水浸泡种子4—6小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸种20分钟或用1%的高锰酸钾溶液浸种10分钟，捞出用清水冲洗干净，催芽后再播种。
3.苗床管理
播种至齐苗，控制温度白天为25-30℃，夜间为12-18℃；齐苗至定植，控制温度白天为20-25℃，夜间为10-15℃。注意出现高温时必须及时通风、遮阴。播种时浇足底水后，出苗前后一般不再浇水，幼苗心叶叶色变为暗绿色时，可喷水1-2次，并应在早晨8点之前进行。为培育壮苗，幼苗3叶期可叶面喷施0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾或液体硅肥1500倍液，5-7天一次，连喷2-3次。
幼苗徒长时，可喷助壮素1-2次，每次间隔5-7天。为防止种子“带帽”出土，幼苗顶土时可撒些细土，兼顾弥补裂缝以利于生根，并可减少水分蒸发。
好温室网（www.haowenshi.com）温馨提示：
大棚越夏番茄宜小苗定植。壮苗标准：一般苗龄为25-30天，苗高为12-15厘米，茎粗0.6厘米以上，4-5片真叶，叶色浓绿，次生根系发达，无病虫害。
三、定植
1. 整地、施肥
结合整地每亩施用腐熟的土杂肥10 000千克或稻壳鸡粪5 000-6 000千克、酵素菌生物肥500千克、过磷酸钙30千克或复合肥100千克。深翻40厘米，整平，起垄做成高20厘米、宽60厘米的高畦，每畦定植2行。
2. 定植
6月中下旬定植。定植时应选择晴天傍晚或阴天进行，忌在暴雨后定植。定植苗要求健壮、无病，大、小苗分级定植，徒长苗卧栽。带土移栽，覆土不超过子叶，幼苗不能栽在基肥正上方，以免烧根。
四、定植后管理
1. 温、光管理
7-8月属高温、多雨季节，棚室越夏番茄应尽量降低棚内温度，一般控制昼温26-30℃，夜温20-24℃。为降低棚温，预防病虫害，特别是蚜虫和白粉虱的危害，在大棚通风口处应安装防虫网，棚门吊纱网门，这样可利用上下风口高度差形成空气对流。中午阳光强烈时，还可在棚膜上加盖遮阳网遮光、降温。
好温室网（www.haowenshi.com）的小窍门
为降低棚室地温，可向棚内地面撒麦秸或麦糠200千克/亩，以防止太阳直射地面及土壤板结。
7—8月，棚内光照一把可满足番茄生长发育期对光照的要求。9月中旬以后，注意清洁棚面薄膜，以增加棚内光照。
2. 水肥管理
定植缓苗后及时浇缓苗水，保持土壤湿润。缓苗后浇“过膛水”，并及时中耕，能有效防止病毒病。
第一穗果长到鸡蛋大小时，结合浇水每亩追施复合肥20—30千克或尿素10-15千克、普钙10千克和硫酸钾10千克。第一穗果转色接近成熟，第2、第3穗果迅速膨大时及时追施第2次肥，追肥量为复合肥30-40千克/亩和硫酸钾15-20千克/亩。以后视生长情况或者每采摘2-3次果追1次肥，每次肥量为复合肥10-15千克/亩、尿素5-6千克/亩。
西红柿又名番茄，是人们喜食的一种蔬菜，它喜光、喜温，但不耐强光和高温，在夏季高温、强光、潮湿的自然条件下，露地栽培的西红柿，产量低，品质差，病害重，尤其是病毒和芽枯病极易大面积发生，很难种植管理。因此，夏季成了西红柿生产的淡季。 近几年来，寿光菜农在技术人员的指导下，利用冬暖式大棚的闲置季节，采取遮阴避雨保护措施，创造了较有利于西红柿生长发育的环境条件，从而提高了西红柿的产量和品质，闯出了西红柿越夏栽培的成功之路。 一、选种 越夏栽培西红柿，选用品种是关键。西红柿越夏栽培的生长期，正处于高温多雨的季节，应注意选用耐强光、耐高温、耐潮湿、抗病性强的中熟和中晚熟品种。目前，寿光菜农常用的品种有： （1）毛粉802：该品种是陕西省西安市蔬菜研究所选育的一代杂交种。植株属无限长生型，有50%的植株长有长而密的白色茸毛，有防蚜虫和白粉虱的作用。该品种抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒和早疫病，抗裂果。毛粉802为大果型，西红柿成熟后为粉红色。 （2）尼加拉868：该品种株高约80公分，中早熟，优质丰产，抗病力强，适合保持地和露地栽培。尼加拉是中型果，西红柿成熟后为红色果，果皮较厚，非常耐贮存。 （3）特大瑞光：杂交一代种，植株属无限生长型，中熟品种，抗病性强，栽培适应性广。特大瑞光是大果型，西红柿成熟后为粉红果。 二、育苗 越夏西红柿的播种时间，是关系经济效益高低的重要因素。如播种过早，西红柿开花期正遇高温，难以坐果。如播种过晚，西红柿收获推迟，则会影响越冬蔬菜的种植。因此，最适宜的播种期应选在6月20日至6月30日之间， 越夏西红柿易感染病毒病。必须从种子开始预防。一般用1%的高锰酸钾溶液浸种15分钟，也可用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟。药物处理后用清水洗净药液，再换上清水浸泡3小时。然后将种子捞出稍晾，再用湿布包好催芽，大部分种子露白，即可安排播种育苗。 为防止土传病害，播种前要选择适于育苗用的肥沃土壤，育苗土要尽量选择3年内没种过番茄、辣椒、茄子、马铃薯等茄科作物的生茬地取土，并备足扎制小拱棚用的塑料薄膜、遮阳网、草帘、竹片等，以采取保持措施。 育苗前要先配制营养土。具体方法是用4份肥沃的田园土和1份充分腐熟过筛的圈肥或鸡粪，压细过筛配成营养土。营养土中有拌有消毒、灭菌、杀虫用的农药，一般每1000公斤营养土中要均匀渗入50%的托布津或50%的多菌灵80克，2.5%的敌百虫粉60克。 病毒病病菌易从伤口侵入，因此为避免移栽时伤根，越夏西红柿育苗最好选用营养钵一次育苗法，中间不再分苗。尽量减少断根的机会，从而防止病毒病的发生，营养钵育苗的方法是：将拌好的营养土装入直径8-10cm，高8-10cm的营养钵内，营养土不要装得太满，然后将装好营养土的营养钵，排成1米宽的育苗床。浇水后每穴播一粒露白的种子，覆盖土1-1.5cm。 播种后，在育苗畦上搭拱棚，便于降温、避雨、防病虫害。晴天的上午10点至下午4点，可在拱棚上覆盖薄草帘，遮阳降温，或扎成高一些的拱棚，覆盖银灰色遮阳网，即能遮阳又有驱避蚜虫。 出苗后第七天喷一次1000倍的植病灵和克露600倍的混合夜，以防止病毒病和真菌病害的发生。大棚越夏西红柿栽培，苗龄期较短，从播种到定植约30天左右，植株有真叶5-6片，株高12-15cm,时可进行定植。 定植前3-5天，要浇水，使秧苗能带土定植，尽量避免散索伤根。 三、栽种设施 遮阴避雨是越夏西红柿栽培的重要措施，注意要保持好冬季使用的大棚薄膜，利用棚膜遮阴避雨。移栽前，再检查一下棚膜是否有破损，如有破损要及时修补，不能让雨水进入棚内。棚膜上覆盖遮阳网遮阳、降温。防虫网用在棚前通风窗和顶端的通风口处，一定要封严，不留让害虫出入的缝隙。 四、整地施肥 移栽前要深耕，施足基肥，一般亩施充分腐熟的鸡粪3-4方，煮熟的玉米50公斤， 皮50公斤。深翻后建畦，畦宽1.2米。畦面要与吊绳铁丝对应，以备吊蔓。 五、移栽定植 移栽时，每畦栽两行，大行60cm，小行40cm,株距30cm，栽后浇水一次水，两天后再浇一次水。 六、田间管理 前期高温，易发生病毒病、晚疫病，移栽后喷大生M-45600倍，霜霉净300倍，病毒A300倍，兽用链霉每30公斤水加四支，再加螨虫清3000倍。十天一次，边中喷2次，可防止早疫病，晚疫病、病毒病、螨虫和美洲斑潜蝇等。 越夏西红柿易得芽枯病，被害植株，初期幼芽枯死，被害部位长出皮层包被，在发生芽枯处形成一缝隙，缝隙为线形，有时边缘不整齐，一般现蕾期最易发生，此病主要是由于中午通风差，高温下烫死了幼嫩的生长点，使茎受伤而引起。尤其在定植后控水严重的地块发生较重。因此我们在生产上，西红柿定植后注意通风，并使用遮阳网遮光降温，使棚内温度不超过35℃，防止高温危害，还要注意适当蹲苗，发现植株萎蔫时适当补水。这样可有效的控制芽枯病的发生。 开化时宜发生灰霉病和叶霉病，可用大生M45或多菌灵进行防治。 如有徙长现象，可喷洒150ppm助壮素，以控制徙长。 整枝一般采用单杆整枝的方法，每棵西红柿留4穗果打头。应及时打杈，并剪去老叶，黄叶。越夏西红柿一般在8月中下旬开花，这时气温较高，不利于授粉、受精，一般采用生长激素沾花处理的方法来提高坐果率。方法是用10-20ppm的2.4-D，再加上一些红色颜料，以作为沾过花的标志，在每天上午8-9点钟将刚刚开放的花，在花柄上用毛笔轻轻沾一下，注意不要把药滴在茎叶上，更不可喷雾，否则易在茎叶上产生药害。要严格使用浓度，浓度过高，就会产生畸形果。并注意不可重复沾花，否则也会产生畸形果。 如果一个果穗上会住的果实过多，应及时进行疏果，疏果一般在果实长大核桃大小时进行。每穗留3-4小果，要选留健壮、周正的大果，把不需要保留的幼果和晚花全都摘除，使植株集中养分供养选留的果实，以加速果实的生长膨大。 开花前遇旱浇水，开花时不要浇水，否则会影响坐果率。当果实长到核桃大时要追肥浇水，以后每次浇水都要施肥，一般每亩每次冲施硝酸钾复合肥15公斤，腐熟鸡粪0.3方。 最好在9月上旬换上新棚膜，这时西红柿需要良好的光照，实践证明，换膜比不换膜的不但有明显的增产作用，而且果实色泽好，商品价值高。 当气温降到18℃以下时，要及时盖草帘，否则西红柿成熟较慢，将推迟成熟，影响冬茬蔬菜的种植。
越夏西红柿栽培，即利用大棚，特别是冬暖式大棚6～9月的闲置期，拔掉越冬菜之后，继续生产一茬夏季西红柿的种植。
一、越夏西红柿种植的特点：
1.越夏西红柿在5月中旬左右育苗，上市期为8月中旬以后，这一时期正是西红柿的淡季（即早春西红柿的结束期）。增加这一茬的生产，可以使大棚的经济效益大大增加。通过利用原有的大棚设施，仅仅投资数百元即可，可谓周期短、投资少、见效快。
2.越夏西红柿是利用现有的冬暖式大棚生产，不揭膜，利用旧膜的防雨、防暴晒和遮阳功能，称为遮阳避雨越夏菜技术。通过遮阳避雨，可比露天直播减少病害的发生达90%以上，并且有适宜的光照和湿度。西红柿的产量一般可达露天栽培的3倍以上，菜品质量也有大幅度提高，优质果能达到85%以上。
3.一般冬暖式大棚的越冬菜拔园后，再到10月中旬栽培下一季越冬菜，闲置期长达4个月。而6月中旬以后至9月底，农事活动较少，劳动力比较充裕。所以越夏西红柿能充分地利用土地、时间和空间，并且不影响越冬蔬菜的栽培。
二.播前准备及播种定植
1.设施及覆盖物。利用原有大棚的设施，准备草毡子或遮阳网。
2.施肥。667平方米施优质猪圈肥或腐熟鸡粪5000千克，高效复合肥50～100千克，磷肥、钾肥各50～100千克，有条件的可增施豆饼肥150千克。
3.高温闷棚。闷棚3～5天，并用高效低毒的光谱杀菌剂如百菌清、多菌灵等喷洒一遍。
4.整畦。棚内做畦，施足3份田园土、1份土杂肥，另外每平方米施8克多菌灵或甲基托布津粉剂。
5.选种。选抗病毒、抗蚜虫、耐热的西红柿品种。
6.种子处理。晒种2～3天，用1000倍液高锰酸钾或500倍液多菌灵浸种1小时后用清水冲洗2～3遍。
7.催芽。于25～35℃环境下催芽，种子半数露白即可。
8.播种。（1）营养钵或营养块播种，10～15厘米一块，穴中点种5～8粒;（2）起垅直播，垅高15厘米，垅宽30厘米，株距28厘米，双行，大行80厘米，小行50厘米。播后覆土1厘米，盖麦糠2～3厘米。
9.间苗、定苗。子叶展开间苗，两片真叶定苗，一般每667平方米3500株。
10.出苗后大通风、炼苗（也可以从信得过的正规的育苗工厂直接定苗子）。
播后管理
1.开花期。以前喷施0.1%的助壮素2～3次，注意浓度不能大，10～15天一次。
2.水肥运用。坐果期以前不浇水，如果太干旱可隔行浇小水，这是促壮苗、防徒长的关键。直到第一花絮有核桃大果实，第二花絮果实拇指大时，每7～10天浇水一次，每次随水冲施复合肥25千克。注意浇水时不浇白水，必须以水带肥。
3.温度管理。西红柿最佳温度为20～25℃，要采取二高二低管理法：即播种后温度高25～28℃，出苗后温度低20～25℃;结果期温度高25～28℃，坐果前温度低20～25℃。
4.光照管理。重点要用遮阳网等遮盖物调节光照，上午10时到下午4时要用遮盖物，防止强光暴晒，更要防止见雨水。
5.整枝。不必要的营养枝要及时去掉，每株留4～5个果穗，每个果穗留2～3个果实即可。
6.化学控制。除了用助壮素防徒长外，要用化学药剂保花和授粉。
7.防虫。防白粉虱、蚜虫和美洲斑潜蝇。
8.治病。越夏西红柿的主要病害为灰霉病、霜霉病、炭疽病、细菌性角斑病及病毒病等。前期搞好种子消毒、土壤消毒。苗期到结果期，不管有无病害，每隔7～10天喷一遍药，主要用高效低毒低残留的一些广谱抗菌药和抗细菌药，如甲基托布津、农用链霉素、霜霉威、大生等。
一、夏季温度高，有利于西红柿生长，但注意保持地面湿润，同时及时喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，使植株快速适应新环境，健康成长。
二、根据西红柿生长需求合理浇水、施肥、除草、防治病虫害，同时应及时把植株下部的老叶黄叶摘掉带出棚外深埋，同时大棚内喷洒新高脂膜形成保护膜，防治气传性病菌的侵入。
三、为提高西红柿坐果率，一般在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，提高供虎垛臼艹铰讹歇番忙循环坐果率，促进果实发育，防裂果、畸形果发生，使西红柿品质提高，连连丰产。
越夏西红柿栽培技术视频
相关评论：
