如何做好收银员岗位工作

如何做好收银员的安全工作~

在工作中：

1. 顾客要求结账时按相应桌号同事打印出“结账单”及“顾客消费单”，将“顾客消费单”通过服务员交给顾客，便于顾客核对。

2. 按结账单合计金额与顾客结账，对收取的现金用验钞机验钞，对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。

3. 顾客要求开发票时，由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“客户”，按结账单合计金额输入餐费金额，打出发票，通过服务员交给顾客。对发票的退菜、换菜、折扣等必须经店长或店长授权人签字确认。

除此之外，每天还需向会计师室交款：

1. 向会计室交款前，需要按现金、转账、信用卡等类别分类打印出汇总小票，将收到的现金、支票、信用卡小票分别打印出汇总金额，与汇总小票分别进行核对（注意清点现金时，应扣除备用金）。

2. 票、款和核对相符后，收银员要分别填制“现金交款汇总表”、“转账交款汇总表”和“信用卡交款汇总表”，然后在表上签字后将票、款及总表交到会计室。

3. 收银员将票、款交到会计室，由会计分类进行核对，核对相符后，由会计在“收款登记簿”上登记相关内容，经双方确认后由收银员和会计分别在交款人和收款人栏下签字。

4. 晚餐结束后，需将钱款、备用金、票据交存到财务制定的保险柜中，将保险柜锁好、乱码，以备第二天进行核对。收银员交班时，交班人也要办理好以上缴款手续。

以上便是我实践的总结。现在每天我都要与钱打交道，不管是现金、信用卡、银行卡还是电子消费卡。然而只有我认识他们，而且自己在对待的时候要十分的谨慎。不管在何种情况下“谨慎”是最不可缺的。



评语:收银员工作是一项繁琐，细致，需要耐心的工作，在明白了工作要领的同时，真正努力、准确地完成才是工作的内涵，相信在你的主观努力和“谨慎”的态度下，收银工作能够顺利的完成。

做好收银员工作的技巧如下：
1.掌握收银的全套操作，熟悉厂商编号，收银机的使用及对真假钞的识别。
2.熟悉商城关于货币现金管理制度，掌握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报；
3.掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧；
4.协助经理管理好商城有关收银方面的工作，督促收银员遵守服务守则，指导收银员的日常操作；
5.经常对收银员机位的现金进行抽查，堵塞漏洞，并做好收银员的工作安排及轮班编排。

拓展资料
做好收银员工作的具体技巧如下：
1.把超市收银员当顾客看待
顾客满意是由满意员工所传递的，如果员工对工作不满意，感到干某一项工作的价值得不到尊重，很难想象他们会向顾客提供满意的服务。超市 超市收银 员也不例外。将超市 超市收银 员当顾客看待，为其提供产品以及与此相关的利益如优厚的薪水，良好的培训，有前途的职业生涯等。只有经常对超市 超市收银 员的关于岗位、生活的需要是否获得满足进行调查，才能更好的了解其意愿和调整工作方法。鼓励顾客对超市收银员的工作进行赞赏并对超市收银员在工作中的良好表现进行及时奖励，都会极大激发超市收银员的服务热情。
2.为提供优质服务而开发超市收银员
一旦招到正确的超市收银员，超市必须着手培训。超市首先要对他们进行技术培训。包括如何使用条码扫描器，如何上、下岗，如何开关现金屉，如何装袋，兑换零钱的程序，特价折价的处理，盘点等等。这些技术培训由于制度和条理化很强，超市 超市收银 员易于掌握。难的是互动能力的培训。这些包括礼貌用语，处理顾客抱怨的技巧和方式，面部表情、仪表、站立姿势、谈话方式和姿势等。在培训超市 超市收银 员这些互动能力时也必须对 超市收银 主管、楼面经理等管理层人员进行培训，因为“上行”才能“下效”。
3.招聘正确的超市收银员
正如买东西一样“只选对的不选贵的”，挑选员工也应“只选合适的不挑最优秀的”。好的招聘就等于管理工作成功了一半。为获取好的超市 超市收银 员，超市应充分利用各种营销手段和技术来争取，这包括登报纸广告，通过网络、校园活动、招聘会等与潜在员工交流。通过员工推荐也是一个好方式对员工进行细分、对超市 超市收银 员岗位进行设计并推销这个岗位，这样才能在与竞争对手争夺“智力市场份额”时胜出，争夺到最佳的超市收银员。
4.提供必要的支持系统
要使超市收银员的工作高效并有成果，必须建立内部的支持系统并与使超市收银员让顾客喜欢的目标一致。如没有以顾客为中心内部支持和导向系统，无论超市 超市收银 员服务意愿如何强烈都不可能执行优质服务；如没有 超市收银 机和条码扫描器，让超市 超市收银 员在很短时间内为顾客结完账是很难的。提供给超市 超市收银 员的支持性技术和设施包括：条码、条码阅读机、显示器、键盘等。这些设施和技术的提供也应本着方便顾客的原则。

这就要求我们有一定的职业道德观念，是我们必须要做到的。同时我们还要提高自身的形象，意识，品德与修养。1. 律己：严格要求自己，摆正自己的位置，做好本职工作。2．宽人：人无完人，要宽待他人的错误或不足，同时引以为戒。3．睿智：遇事要冷静，不受其它因素的影响，理智的分析，做出正确的判断。4．微笑：微笑很简单，但要做到给每位顾客都送去真诚的微笑，则需要很高的修养。顾客选购商品结算接触的是收银员，所以收银员的服务态度和服务质量直接影响到商场在顾客心中的形象和管理水平。收银员除了做好结算货款和现金管理的本职工作外，还应该做到向顾客提供商品和服务信息，解答顾客的疑问，促销推广以及安全等工作，正是收银员工作岗位的特殊性和重要性，决定了对收银员的要求比卖场内其它岗位的要求高多了。在工作中，收银员与顾客接触，要注意自己的服务态度。当顾客出现错误时，切勿当面指责，任何情况下都要保持冷静，控制好自己的情绪，不能与顾客发生口角。员工之间不能大声呼叫和闲聊，这样对顾客不尊重，由于顾客需求的多样性，复杂性，难免会有无法满足的情况发生，使顾客产生抱怨的情绪，而这种抱怨又常常会在结款时对收银员发泄，这就要求我们良好的沟通能力，化解矛盾，减少不必要的误会。一名收银员除了做好自己的本职工作，还要爱护企业，顾全大局，坚持“顾客第一”“顾客永远是正确的”“顾客是我们的衣食父母”的服务思想，始终保持“微笑服务”，不把自身的负面情绪带到工作中来，以免给企业和自身带来负面影响。

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