中国传统茶艺艺术——“茶百戏”

来自:江苏    更新日期:早些时候
~ 中国传统茶艺艺术——“茶百戏”,是一种有着千年历史的失传艺术,如今在现代重新焕发生机。它并非创新,而是源自唐朝的精细技艺,通过茶与水的巧妙互动,形成汤纹水脉的层次与色差,展现出文字和图案,纯粹的物理现象,无需额外添加。

咖啡拉花与茶百戏的对比,突显了茶艺的深度。咖啡拉花依赖于牛奶与咖啡的比例,而茶百戏则依靠茶与水的自然流动,形神兼备,更显立体和艺术感。如专栏作家金志原所言,茶百戏作品更具艺术表现力和内涵。

茶百戏的历史可以追溯到宋朝,那时它被广泛用于消遣,如陆游的《临安春雨初霁》中提及的“分茶”,实则是茶百戏的一种。它在唐代通过团饼茶和斗茶等习俗得到了发展,尤其是皇帝和文人如杨万里的推崇,使它达到了艺术巅峰。然而,元代的变革和明太祖的政策导致其逐渐衰落,直至清代几乎无迹可寻。

25年前,章志峰这位茶学专家在寻找失落的茶艺时,发誓要将其恢复。经过艰辛的努力,他从日本茶道中汲取灵感,改进了原料和制作工艺,成功将茶百戏艺术从历史的尘埃中再现,甚至能用多种茶类制作,图案保持时间也大大延长。他将这些作品分享给公众,引发了热烈的反响,但茶百戏的知名度依然有限,他正致力于将其申报为非物质文化遗产,以期得到更多关注和支持。


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