煮饺子留下的汤该怎么处理?

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冬天吃什么最爽?莫过于饺子,吃下去暖呼呼的而且吃的非常有营养,也就成为冬天人们最爱的食物之一。饺子的款式多种多样,讲究荤素搭配,但是存在一个难题,煮完水饺的汤怎么处理,我们接下来可以具体来看看哦。

煮完水饺之后的汤相当有营养,倒了实在是太可惜了。实际上,水饺汤喝后,饺子的汤能够起到帮助消化的作用,一些营养物质也存在饺子汤里,我们当然要喝。

1、化身为紫菜饺子汤

乏味的饺子汤加点紫菜,瞬间就变成了人间美味,但是注意紫菜不能放得太多,因为紫色本身会泡发,可别一整片紫菜都丢进去,慢慢的撕成一小片一小片的倒进热锅里,然后用筷子搅拌一下,紫菜泡好了,再加点调味料,这汤就可以喝了。

2、化身为酸辣饺子汤

有时候吃饺子会感觉有点干,这个时候通常就会吃喝开水解渴。但是有没有想到我们的饺子汤,美味可口!当然如果你觉得饺子吃的不够饱,顺便可以用这饺子汤来煮面条吃。

我分享了一款富含特色的酸辣饺子汤给大家,喜欢香菜的朋友多少准备得多一些。在锅里倒入少许辣椒油,加上酱油,陈醋,如果口味重的朋友,也可以配上盐,胡椒等,最后倒进香菜,搅拌均匀,等汤煮开了这道酸辣饺子汤就算做好了。

有没有感觉做饭是不是很简单,乏味的饺子汤也可以有这么多的做法。下次煮饺子,可以尝试下这样的做饭哦!你



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很多人都喜欢吃饺子,一般人们会在冬至的时候吃饺子,传说是冬至,不吃饺子会冻坏耳朵,所以常常人们会在冬至这一天吃饺子。于是冬至得吃饺子的习俗就由此流传下来。那一般我们煮完饺子汤该怎么处理呢?

一般会有以下三种做法:

第一种搭配饺子来吃,所谓原汤化原食。因为煮完水饺的饺子汤相当有营养,如果就这样直接倒掉,非常非常的可惜,喝一碗饺子汤不仅可以充分吸收饺子中的营养物质,而且也有助于消化。如果吃干饺子的话,一小碗饺子汤边吃边喝,别提感觉多棒了。或者用饺子汤来做一碗有滋有味的汤饺也不错。

第二种办法是做成紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤。这样做出来的汤不仅有饺子的香味儿,同时会比平常做的汤多一点粘度。配上饺子,可谓有吃有喝,感觉很棒哦。

第三种做法是用饺子汤来煮面条。煮面条和竹子煮饺子相反。煮饺子是汤越清越好,而煮面条则是越浓越好,这是因为这样煮出来的面条会特别筋道。

以前我妈妈会在家里自己做面片儿,然后来包饺子。有的时候菜馅儿包完之后,面团还有剩余。一般妈妈会把包饺子剩下的面团做成面条煮给我们吃。先煮饺子,然后再把饺子汤用来煮面条,这样煮出来的饺子和面条都特别好吃。

我喜欢吃饺子,也特别喜欢爱喝饺子汤,喜欢带着饺子味道的原汤,也爱饺子汤做成的紫菜蛋花汤。下次煮完饺子,饺子汤不要傻傻的倒掉啦~

欢迎大家关注我的微信公众号【沈小怡】,么么哒~

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