如果家里只有土豆了，你能用它做出五道美味的菜肴吗
马铃薯也就是土豆，下面分享几款做法给大家看看
凉拌土豆丝
准备食材调料，土豆 2个 / 红椒 2个 / 青椒 2个 / 蒜蓉 15克 / 葱花 5克 / 食盐 适量 / 香醋 2勺 / 香油 2勺 / 生抽 2勺 / 红油 3勺 / 白糖 1小勺 / 香菜碎 适量
第一步：土豆提前去皮洗净切成薄片，再改刀切成细丝。
第二步：切好的土豆丝放进清水里洗掉多余的淀粉，再捞出沥干水，红椒和青椒去籽切丝备用
第三步：锅中烧开水，下土豆丝焯水50秒，捞出放冷水里浸透，再捞出沥水放碗中备用。
第四步：土豆丝中加入青红椒丝，香菜碎，蒜米，葱花。
第五步：淋入香油，香醋，生抽，食盐和白糖，然后淋上红油。
第六步：接着戴上手套，用手抓拌均匀装盘就可以开吃啦，爽口开胃，不要错过。
家常土豆丝
准备食材调料，土豆 2个 / 生抽 一勺 / 干辣椒 适量 / 蒜米 / 葱花 / 糖 / 油 / 盐
第一步：土豆去皮洗净切片后再切丝，放入清水中洗掉多余的淀粉。
第二步：两棵小葱和干辣椒都切细碎，锅中下适量油烧热。
第三步：下干辣椒和蒜米爆香，下土豆丝先炒至变透明。
第四步：加入适量盐和一小勺糖调味，再调入一勺生抽,再次翻炒均匀。
第五步：最后撒上葱花，再次翻炒均匀，一道简单又特别下饭的家常土豆丝就做好啦。
麻辣土豆片
准备食材调料，土豆 400克 / 葱花 15克 / 食盐 适量 / 陈醋 2勺 / 生抽 2勺 / 鸡精 1勺 / 香油 1勺 / 花椒油 1勺 / 熟芝麻 1勺 / 辣椒粉 2勺
第一步：土豆洗净切薄片，放清水里洗去多余的淀粉，沥干水捞起放碗里备用。
第二步：碗中加入辣椒粉，花椒油，香油，鸡精，调入盐，淋入适量热油拌匀。
第三步：加入熟芝麻，陈醋，生抽，葱花拌匀成酱汁备用。
第四步：锅中烧开水，加入1勺盐，下土豆片煮1分钟，捞出沥干水分装碗里放凉。
第五步：最后调入麻辣酱汁，轻轻一拌，美味的麻辣土豆就可以开吃啦。
干锅土豆片
准备食材调料，土豆2个 / 三层肉300克 / 青红小米椒适量 / 蒜头适量 / 洋葱半个 / 葱适量 / 熟芝麻适量 / 豆瓣酱1汤勺 / 酱油 / 料酒 / 盐 / 鸡精
第一步：土豆切片，三层肉切片，青红小米椒切段，蒜头拍碎，洋葱切丝，葱切小段备用。
第二步：锅里烧开水把土豆片下锅先过水，两分钟后捞起，干锅底部把洋葱丝平铺待用。
第三步：锅洗净把三层肉下锅炸至微黄，煸炒出一部份油，再把多余的油倒出来。
第四步：三层肉炸好推到一边，先后把蒜头和豆瓣酱下锅爆香。
第五步：豆瓣爆香后土豆片下锅翻炒均匀，放入调味料，酱油，料酒，盐，鸡精再次翻炒均匀。
第六步：最后起锅装盘，吃了会上瘾的干锅土豆片就做好啦。
田园土豆饼
准备食材调料，土豆 200克 / 胡萝卜 50克 / 葱花 10克 / 火腿肠 50克 / 胡椒粉 1克 / 面粉 100克 / 玉米油 20毫升 / 盐 适量
第一步：土豆去皮洗净切片上锅蒸熟，把蒸熟的土豆捣成土豆泥。
第二步：火腿肠和胡萝卜切碎末丁，在土豆泥中放入面粉和胡萝卜火腿碎，盐拌匀揉成面团。
第三步：把面团捏成一个个小饼，在电饼铛底部刷一层油，把土豆饼煎至两面熟透即可。
第四步：美味的田园土豆饼就可以做好开吃啦。
酸辣土豆丝，酸辣爽口，做法简单，超级下饭。

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酸辣土豆丝
土豆一个（大的）青红椒半个干辣椒几个精盐适量一品鲜酱油一匙白醋2匙白糖少许鸡精适量花椒粒少许

1. 食材集合。

2. 土豆去皮，先切两刀找出一个平面放在案板上，切均匀薄片。

3. 改刀切细丝。

4. 放入清水中反复投几次去掉淀粉，为的是更脆爽。

5. 青红椒切丝。

6. 大蒜切蒜片和蒜末两种。

7. 锅中加宽油下花椒粒炸出香味捞出不要。

8. 下入蒜片，干辣椒炸出香味。

9. 下入土豆丝急火煸炒。

10. 加入青红椒丝，开始调味，烹入一大匙白醋，精盐适量，一品鲜酱油，白糖少许，鸡精适量煸炒。

11. 最后放入蒜末，再次加入一匙白醋炒匀出锅。

12. 酸辣爽口，超下饭。
小窍门：
1、土豆丝切完要投几遍凉水，把淀粉投掉，想吃更脆的可以泡一会更脆。
2、口味可根据个人喜好调整，出锅前再次放入白醋，土豆丝会更脆更酸爽。
3、急火快炒，有条件的颠勺会更入味。
可以做出五道美味菜肴的。
第一种凉拌土豆丝，做法很简单，基本没有复杂的步骤，将土豆洗干净切成丝，之后放在水里浸泡捞出控水，时候锅中烧水，水开放入土豆丝，煮熟后捞出，放上辣椒、胡椒粉、味精、蚝油等搅拌均匀，最后放点青辣椒丝即可。
第二种土豆泥。准备土豆洗干净，不用削皮，直接放在锅中煮也可以蒸也可以，只要可以熟就可以。熟了之后捞出，将皮扒掉，压碎，压成土豆泥，之后放入糖或者番茄酱，看个人口味。直接吃就可以了。
第三种做法炸土豆条，准备土豆洗干净切成条，之后准备鸡蛋液，以及淀粉。搅拌均匀，将土豆裹上鸡蛋液以及面粉直接下锅炸，炸至金黄捞出，凉了之后蘸上番茄酱直接吃。
第四种做法土豆糕。将土豆整个下锅煮，注重七成熟捞出，去皮切成块，之后准备鸡蛋加入面粉搅拌均匀，在准备面包糠，之后裹上一层鸡蛋液在裹上一层面包糠下锅炸，之后捞出，软软的土豆糕就做好了。
第五种做法土豆饼。将土豆洗干净切成丝，备用，之后准备鸡蛋打碎放在碗中，在准备面粉放入鸡蛋液中，加入适量的水，之后将土豆丝放入面糊中，直接倒在电饼铛中吗，摊平煎制金黄即可食用。
第一种凉拌土豆丝，做法很简单，基本没有复杂的步骤，将土豆洗干净切成丝，之后放在水里浸泡捞出控水，时候锅中烧水，水开放入土豆丝，煮熟后捞出，放上辣椒、胡椒粉、味精、蚝油等搅拌均匀，最后放点青辣椒丝即可。
第二种土豆泥。准备土豆洗干净，不用削皮，直接放在锅中煮也可以蒸也可以，只要可以熟就可以。熟了之后捞出，将皮扒掉，压碎，压成土豆泥，之后放入糖或者番茄酱，看个人口味。直接吃就可以了。
第三种做法炸土豆条，准备土豆洗干净切成条，之后准备鸡蛋液，以及淀粉。搅拌均匀，将土豆裹上鸡蛋液以及面粉直接下锅炸，炸至金黄捞出，凉了之后蘸上番茄酱直接吃。
第四种做法土豆糕。将土豆整个下锅煮，注重七成熟捞出，去皮切成块，之后准备鸡蛋加入面粉搅拌均匀，在准备面包糠，之后裹上一层鸡蛋液在裹上一层面包糠下锅炸，之后捞出，软软的土豆糕就做好了。
第五种做法土豆饼。将土豆洗干净切成丝，备用，之后准备鸡蛋打碎放在碗中，在准备面粉放入鸡蛋液中，加入适量的水，之后将土豆丝放入面糊中，直接倒在电饼铛中吗，摊平煎制金黄即可食用。
如果家里只有土豆了，你能用它做出五道美味的菜肴吗视频
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孙柄新两面煎制金黄即可 二、土豆条 1、土豆洗净削皮，切成长条，用水反复冲洗 2、锅中放油，加入土豆条，炸制金黄色捞出即可 三、青菜炒鸡蛋 1、青菜洗净，焯水后捞出 2、鸡蛋打散 3、锅中放油，加入鸡蛋翻炒，炒熟后捞出，加入青菜，翻炒2-3分钟，撒入少量盐即可 希望对你有用，望采纳~...
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孙柄新还有如果你说是小吃而不是主食的话，土豆切条直接炸薯条，然后放点盐味道就很棒。面粉可以做面筋炸熟配蜂蜜很好吃，牛奶当饮料就可以了，当年和女朋友在一起，家里剩下的所有东西我都能利用起来，呵呵，还有，如果你有苹果的话，把苹果切片，然后面用水或者啤酒调成面糊，把苹果片粘面糊去炸，炸熟成...
孙柄新土豆是一种常见菜，当然是很美味的了。如果给我几个土豆我可以用土豆炒土豆丝或者凉拌土豆丝，这两种常见菜都是非常受人们欢迎。小孩子们还非常喜欢吃炸薯条，还可以用土豆炸一些薯条蘸番茄酱来吃，这是非常好吃的。
孙柄新清水面条，黄瓜炒鸡蛋作卤，可以弄得稍稍咸一点。土豆用水煮熟，去皮，弄碎，拌上辣酱，做凉菜。蒜薹可以留作下顿炒鸡蛋吃，呵呵。
孙柄新如果因为黄瓜容易出汤，黄瓜可以凉拌，也可以当做辅料来用。不过茄子土豆不管是炒还是炖都是可以的。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，富含钾、锌、铁，从营养成分来看，土豆和黄瓜并不存在相克的成分，因此是可以一起吃的。
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孙柄新青椒拌土豆丝、青椒烧茄子、豆腐皮丝汤。两菜一汤够三四个人吃的。
孙柄新展开全部 土豆饼 材料:土豆 做法: 1.土豆去皮削丝 2.2个鸡蛋3勺面粉椒盐 五香粉 辣椒粉 各半勺2勺油 3.空气炸锅170度20分钟 中间翻面 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
