的做法，蒜蓉剁辣椒怎么做好吃，蒜蓉剁辣椒的家常做法
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蒜蓉剁辣椒的做法步骤图，蒜蓉剁辣椒怎么做~
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阙和砖答：1、食材：鲜红辣椒适量、大蒜适量、白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。2、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。3、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。4、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉。5、锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制。6、放入一大汤匙白糖，炒均...
15648365426：手工蒜蓉剁椒怎么做如何做好吃
阙和砖答：手工蒜蓉剁椒的做法步骤 1. 辣椒用湿布擦干净，勤洗布。阴干，不要有水。2. 小米椒也一样处理 3. 蒜拍开 4. 戴上手套剁椒，注意粘板要干的。5. 蒜剁碎。6. 我做了6斤辣椒，剁得累屎偶了。好在有两帮手，我们也就忙了3个小时而已。(吃货的世界你不懂)你不弄那么多，你就按比例来吧。...
15648365426：剁辣椒蒜蓉的做法大全
阙和砖答：1、做法一 用料：红辣椒250克、蒜头250克、盐10克。准备食材：红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水；蒜头去皮，洗净，沥干水水分，放入料理机剁碎；把沥干水的辣椒放入料理机剁碎；辣椒、蒜分别剁碎之后，把盐放入锅中炒去水分；辣椒、蒜末、炒过的盐放凉，倒入。盐、蒜末、辣椒一起拌...
15648365426：蒜蓉剁辣椒的做法,蒜蓉剁辣椒怎么做好吃
阙和砖答：5.绞碎。我不想手工剁，太费劲也太辣眼。这样绞碎 的辣椒基本和手工剁的一样。6.蒜和姜切丁 7.也放入料理机绞碎，这个要比辣椒搅的更碎些 8.辣椒、蒜、姜全部放入干净的容器中，放入盐、糖、白酒。白酒要用高度的，我用了60度的二锅头。9.蒜、姜全部放入 10.放入盐、糖、白酒。白酒要用...
15648365426：剁椒蒜蓉辣椒的做法
阙和砖答：蒜蓉剁辣椒的做法步骤 请点击输入图片描述 1、准备食材：红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水；请点击输入图片描述 2、蒜头去皮，洗净，沥干水水分，剁碎；请点击输入图片描述 3、把沥干水的辣椒剁碎 请点击输入图片描述 4、辣椒、蒜末、炒过的盐放凉，倒入 请点击输入图片描述 5、盐、...
15648365426：蒜香剁椒的做法
阙和砖答：做法 1、扇贝让卖贝的给剖好，剔除肠等，拿回家后用硬刷把贝壳刷洗干净，贝肉也洗净备用。2、蒜剁成茸，加入自制剁辣椒，在此叨叨下哈，用我家自制的剁椒蒸出来那味道真的很美，再加入少许盐、适量玉米油拌匀。3、粉丝用热水泡开后沥水备用。4、拿一个齐扇贝，把肉先取出来，用适量粉丝垫在壳...
15648365426：蒜蓉剁辣椒的做法及配方
阙和砖答：蒜蓉剁辣椒酱，是一道美食，主要制作材料有红辣椒、大蒜等。材料：5到6头新鲜大蒜、2大块姜、1杯高度白酒、1/4杯白糖、盐适量（多一点比较好）。步骤：1、辣椒洗净，晾干水气。这一点很重要，剁椒里面若是混了生水，容易变酸发霉腐烂。2、大蒜去皮，姜块也洗干净，晾干水汽，讲究的话，可以把姜的...
15648365426：豉香蒜蓉剁辣椒的做法,豉香蒜蓉剁辣椒怎么做
阙和砖答：加入食用油 豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤99.放约1勺高度白酒，搅拌均匀即可 豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤1010.做好的剁辣椒最好放入密闭的容器中，冷藏1周后食用 小贴士 1.用料理机处理辣椒和蒜籽时，不能搅拌过久，要保留稍大的颗粒。2.做好的剁辣椒最好放入密闭的容器中，冷藏1周后食用。
15648365426：蒜蓉剁椒酱的做法 最正宗的做法
阙和砖答：每年这个季节就是做蒜蓉剁椒酱的最佳季节。食材新鲜。温度好做出来的蒜蓉剁椒酱味道最正宗。原料：蒜头，新鲜红辣椒，增稠剂，食盐。2、原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般...
蒜蓉剁辣椒
蒜蓉剁辣椒是佐餐配料,搭配进菜品或者拿来下饭都是很好吃的.
制作材料：
红辣椒500克、盐10克（份量仅供参考 ）、油30克、阳江豆豉5克、蒜蓉40克、姜末少许；
（关于盐的分量,因为腌制少量，就无需那么咸，制作的时候请酌量添加，反复试吃，挑出适合自己的比例。）
使用工具：
炒锅, 洗净煮过的玻璃瓶（沥干水）、手套
蒜蓉剁辣椒制作步骤：
1、红辣椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干表面水分；
2、用刀将红辣椒切小块剁碎装盆；
3、蒜蓉、豆豉、姜末放入剁好的辣椒里；
4、锅里放入油烧滚后熄火放凉，油完全放凉后倒入放好作料的剁椒里拌匀；
5、酌量放入盐，拌匀后装瓶密封至冰箱冷藏；（腌制20天后食用）
小贴士：
容器一定要消毒过，无油无水，否则辣椒容易变质。剁的时候一定要带手套，不然手会辣痛。
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阙和砖答：蒜蓉剁辣椒酱，是一道美食，主要制作材料有红辣椒、大蒜等。材料：5到6头新鲜大蒜、2大块姜、1杯高度白酒、1/4杯白糖、盐适量（多一点比较好）。步骤：1、辣椒洗净，晾干水气。这一点很重要，剁椒里面若是混了生水，容易变酸发霉腐烂。2、大蒜去皮，姜块也洗干净，晾干水汽，讲究的话，可以把姜的...
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阙和砖答：每年这个季节就是做蒜蓉剁椒酱的最佳季节。食材新鲜。温度好做出来的蒜蓉剁椒酱味道最正宗。原料：蒜头，新鲜红辣椒，增稠剂，食盐。2、原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，两者比例因各地口味有异。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜与红辣椒用量比一般...
